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Rambla de Catalunya, Barcelona
Head Hunters • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2015
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.
¿Qué buscamos? Ayudantes de cocina adelantados o cocineros que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan habilidad y rapidez en el manejo de los cuchillos, y experiencia, sobre todo, en cuarto frio y pastas. No necesitamos personas con gran experiencia, pero sí valoramos que tengan una excelente actitud hacia el trabajo, una mentalidad flexible, adaptabilidad y capacidad de adhesión a nuestros protocolos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1.400€ y 1.500€ mensuales en 12 pagas, más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos (partidos y seguidos) con 2 días de descanso seguidos a la semana. - Formación y crecimiento: Te brindaremos la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y en constante evolución. ¿Qué buscamos? Cocineros o ayudantes de cocina adelantado que se adapten a nuestro modelo de trabajo, basado en la organización y eficiencia, que tengan experiencia y rapidez con cuchillos, experiencia sobre todo en cuarto frio y pastas, no necesitamos personas con gran experiencia, pero valoramos personas con una excelente actitud hacia el trabajo, mentalidad flexible - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla (Extranjero/as): Es imprescindible tener permiso de trabajo en España y número de seguridad social. - ¿Tienes experiencia en pizzería? ¡Sería un plus!
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Chef Operativo altamente calificado, con experiencia comprobada en la gestión de al menos cuatro cocinas simultáneamente. Esta oferta no es para un jefe de cocina con experiencia en un solo local, sino para un profesional capacitado para coordinar múltiples establecimientos con alto volumen de trabajo. Funciones y tareas: - Coordinación Multiestablecimiento: Planificar y supervisar las operaciones de cuatro restaurantes, garantizando una operación fluida y consistente en cada uno. - Liderazgo y Gestión del Personal: Supervisar a los jefes de cocina, capacitar y motivar a los equipos, y establecer una comunicación efectiva entre los establecimientos. - Control de Calidad y Experiencia del Cliente: Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en la preparación de alimentos y servicio al cliente, proponiendo mejoras cuando sea necesario. - Gestión de Recursos y Logística: Coordinar pedidos e inventarios, negociar con proveedores y supervisar el control de costos para asegurar la rentabilidad. - Estrategia y Análisis de Desempeño: Monitorear métricas clave, analizar el rendimiento de cada local y desarrollar estrategias para mejorar donde sea necesario. - Innovación y Mejora Continua: Proponer mejoras en menús y procesos, mantenerse al tanto de las tendencias y asegurar la adaptación a nuevas regulaciones. - Coordinación con Dirección General: Servir de enlace entre la dirección y los restaurantes, presentando informes y participando en la planificación estratégica. - Supervisión de Proyectos Especiales: Implementar aperturas de nuevos locales, renovaciones y coordinar eventos especiales o colaboraciones entre restaurantes. Competencias clave para el puesto: - Liderazgo estratégico y capacidad para dirigir equipos a gran escala. - Gestión del tiempo y organización para equilibrar las necesidades de múltiples restaurantes. - Comunicación efectiva entre equipos y dirección. - Capacidad analítica para interpretar datos y tomar decisiones fundamentadas. - Adaptabilidad para manejar situaciones inesperadas en diversos locales. - Experiencia comprobada supervisando al menos 4 restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación profesional en cocina de grado superior. - Documentación en regla y permiso de trabajo en España (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Salario a negociar, según valía profesional y experiencia, partiendo de 40.000 euros brutos anuales. No se descartará ninguna candidatura por motivos económicos. - Atractivo plus por resultados. - Horarios a convenir con la empresa. - Posibilidad real de crecimiento profesional.
En nuestro restaurante, ubicado en Barcelona, buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala que se una a nuestro equipo dinámico. Somos un local conocido por nuestra oferta de productos frescos de mar, ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica única. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un ambiente animado y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 2 y 3 años de experiencia como Camarero/a de Sala. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en el manejo de bandeja, el servicio a la carta, gestión de múltiples mesas, y capacidad para asesorar al cliente sobre la carta y vinos. Con capacidad de realizar upselling y mejorar la experiencia del comensal. - Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo, orden y habilidades de venta. - Nivel avanzado de castellano, intermedio de inglés y básico de catalán. - Documentación en regla y permiso de trabajo en España (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Salario: 1.802,62 € brutos mensuales, equivalente a unos 1.430-1.450 € netos mensuales (aproximado, sujeto a impuestos y deducciones según situación personal y familiar), por 12 pagas anuales. - Propinas mensuales de hasta 250 €. - Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos (12:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00) y turnos seguidos (14:00 a 23:00 o de 16:00 a cierre). - Dos días de descanso consecutivos por semana. - Sector: L'Eixample, Barcelona
¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.
Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes + 200€ variable - 2 días libres semanales - Horario partido.
En el Restaurant L'Olivé, local emblemático en Barcelona dedicado a la cocina tradicional vanguardista busca incorporar a un/a Tercer/a Jefe/a de Cocina. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años en una posición similar en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta. O, que sea un cocinero/a avanzado con dotes de liderazgo. Debe ser una persona organizada y conocimientos gestionando equipos de trabajo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa con dos días de descanso a la semana. Se precisa disponibilidad horaria en TURNO PARTIDO. Salario de 1850 euros netos (IRPF regulado según indique Hacienda).
Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de jefe de obrador para nuestra panadería a 40hs semanales. Requisitos: -Experiencia previa como jefe de obrador o en puestos similares. -Supervisar y coordinar la producción diaria de productos de panadería. -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Gestión de insumos y control de inventarios. -Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Habilidad para liderar equipos y resolver problemas. -Compromiso con la calidad y la eficiencia. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)
Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato estable: Te garantizamos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1550€ y 1650€ al mes, más propinas y recargo por nocturnidad, para que puedas disfrutar de tus logros. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, con dos días de descanso seguidos por semana, para que puedas conciliar tu vida laboral y personal. - Ambiente creativo: Trabajarás en un ambiente dinámico y creativo, donde podrás experimentar con diferentes sabores y técnicas. ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo.
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a la cocina de uno de nuestros restaurantes. Si tienes experiencia en cocina, te encanta trabajar en equipo y buscas un ambiente dinámico y en constante crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Estabilidad laboral: Te ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales para que puedas construir tu futuro con nosotros. - Salario competitivo: Disfruta de un salario neto de entre 1450€ y 1550€ mensuales, más propinas, valorando tu experiencia y dedicación. - Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa consolidada y con múltiples posibilidades de desarrollo. - Horarios flexibles: Trabajarás en turnos mixtos, combinando turnos partidos (de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) y turnos seguidos (de 16:00 a 24:00), con dos días consecutivos de descanso a la semana. - Beneficios adicionales: Disfrutarás de pago de horas extras y nocturnidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 2-3 años de experiencia en cocina, demostrando tus habilidades culinarias y tu capacidad para trabajar bajo presión. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y buscas un ambiente donde poner en práctica tus conocimientos, ¡esta es tu oportunidad! - Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo, coordinando tus tareas con el resto del equipo de cocina. - Dominio de idiomas: Un nivel avanzado de castellano y un nivel intermedio-avanzado de inglés te permitirán comunicarte de forma efectiva con tus compañeros y clientes.
GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Puesto estable.
Garden Pizza, Grupo de pizzerías en plena expansión con restaurantes en St.Cugat, Terrassa, Granollers, Igualada y Argentona, precisa para proxima apertura en Hospitalet de llobregat jefe de Cocina con experiencia en pizzeria , control de stock, creación de horarios, gestión de equipos y liderazgo. Se ofrece contrato indefinido con jornada completa, formación continua y posibilidad de crecimiento.
Se busca jefe de partida para restaurante mexicano. Experiencia demostrable. Nueva apertura. Jornada completa.