Lavaplatos / dishwasher

Ayudante de Cocina

17 febrero 2025929 vistas

Job Description:
We are looking for a dedicated and hardworking Dishwasher & Kitchen Cleaner to join our team. This role is essential in maintaining cleanliness, efficiency, and hygiene in the kitchen during and after service.
Responsibilities:

During Kitchen Service:
Wash and sanitize dishes, utensils, pots, and kitchen equipment efficiently.
Ensure a steady supply of clean plates and cookware for kitchen staff.
Maintain cleanliness of kitchen surfaces, prep areas, and sinks.
Properly sort and dispose of trash and food waste.
Assist cooks with basic cleaning tasks and organization as needed.

After Kitchen Service:
Perform a deep cleaning of kitchen equipment, floors, and workstations.
Ensure drains, sinks, and grease traps are cleaned properly.
Store clean dishes and utensils in their designated places.
Refill cleaning supplies and report any maintenance or repair needs.
Follow health and safety regulations to maintain a sanitary work environment.

Requirements:
Ability to work in a fast-paced environment.
Team player with a strong work ethic and attention to detail.
Basic understanding of food safety and sanitation guidelines (training provided if necessary).
Availability to work evenings, weekends, and holidays if required.

What We Offer:
Competitive salary and tip share.
A supportive team environment.
Opportunities for growth within the team

ESP:
Estamos buscando un lavaplatos y personal de limpieza de cocina dedicado y trabajador para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para mantener la limpieza, eficiencia e higiene en la cocina durante y despues del servicio.
Responsabilidades:

Durante el servicio de cocina:
Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y equipos de cocina de manera eficiente.
Asegurar un suministro constante de platos, vasos y utensilios limpios para el personal de cocina.
Mantener la limpieza de superficies de trabajo, Areas de preparación y fregaderos.
Clasificar y desechar basura y residuos de alimentos.
Ayudar a los cocineros con tareas basicas de limpieza y organizacion cuando sea necesario.

Despues del servicio de cocina:
Realizar una limpieza profunda de equipos de cocina, pisos y estaciones de trabajo.
Asegurar que los desagües, fregaderos y trampas de grasa estan correctamente limpiados.
Guardar los platos y utensilios limpios en sus lugares designados.
Restablecer suministros de limpieza y reportar cualquier necesidad de mantenimiento o reparación.
Seguir las normas de salud y seguridad para garantizar un ambiente de trabajo sanitario.

Requisitos:
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.
Trabajo en equipo con una buena ética laboral y atención al detalle.
Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene (se ofrece capacitation si es necesario).
Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y dias festivos si es requerido.

Lo que ofrecemos:
Salario competitivo y reparto de propinas.
Un ambiente de trabajo en equipo y de apoyo.
Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.

Si eres responsable, organizado y estás listo para formar parte esencial de nuestro equipo de cocina, ¡queremos conocerte!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Parcial
  • Horario
    viernes y sábado desde las 20:00 hasta las 01:00
  • Extras
    propina

pin icon158 Carrer d'Aribau, L'Eixample, 08036, Barcelona

icon
FriegaplatosBarcelona

Restaurant • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2025

We are a welcoming restaurant known for our cuisine, fast-paced but casual vibes. Join our young, friendly and supportive team with opportunities to grow/learning. Competitive pay and tips.

Company photo #1
Company photo #2
Company photo #3
mosca dot avatar icon
mosca dotActivo hace 3 días
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Ofertas similares