2 Calle Ana de Austria, 29660, Marbella
Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos
¡Aterrizamos en Barcelona!! Estamos emocionados de anunciar la nueva apertura de nuestro restaurante Leña en Barcelona. Si eres un apasionado de la gastronomía y la atención al cliente estás en la oferta adecuada. Inscríbete y forma parte del equipo que lleve la experiencia Leña a nuestros clientes. Buscamos COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: · Asistir al/la cocinero/a en la elaboración de platos. · Elaboración de platos. · Preparar, cortar y limpiar los alimentos. · Control de inventario · Revisar la mercancía entregada y la almacena. · Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. · Otras tareas relacionadas con el puesto. OFRECEMOS: · Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. · Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. · Dos días de descanso semanales. · Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS: • Deseable de 1 año de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría y volumen. • Flexibilidad horaria.
Grupo Dani García, busca Cocinero/a con experiencia en Restaurantes con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: - Preparar y elaborar los diferentes platos del día. - Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. - Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. - Responsable de la buena conservación de los alimentos. - Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. - Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS MÍNIMOS: • De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin. • Deseable de experiencia en puesto similar, como cocinero/a • Flexibilidad horaria. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.
En Grupo Dani García estamos buscando un/a Jefe/a de Partida apasionado y talentoso para unirse a nuestro nuevo restaurante en Barcelona. Si eres una persona creativa, con experiencia en cocina y habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad para formar parte de un proyecto emocionante desde sus inicios. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada. - Elaborar menús y contribuir a la creación de nuevas recetas. - Asegurar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos. - Gestionar la mise en place y el inventario de la partida. - Entrenar y guiar al personal de cocina. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar en restaurantes de alta calidad. - Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de alimentos. - Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Se ofrece: - Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Salario competitivo y beneficios. - Descuentos especiales en los restaurantes del grupo.
Llegamos a Barcelona con la apertura de nuestro restaurante LEÑA. Buscamos incorporar a nuestro equipo un ayudante de barman y un barman, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas. Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia. ** FUNCIONES:** - Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. - Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) - Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. - Atender a los clientes en barra. - Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 año en puestos de Barra. - Deseable nivel avanzado en inglés.