Office de cocina
En GRUPO BARBILLÓN, estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina /Friegaplatos. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y deseas ser parte de un equipo dedicado a la excelencia culinaria, este puesto es para ti.
Responsabilidades
¿Qué ofrecemos?
¿Por qué trabajar en Grupo Barbillón?
Formar parte de Grupo Barbillón es un compromiso con la tradición, la calidad y el amor por la buena comida. Nuestro equipo se dedica a preservar las recetas y técnicas que han sido transmitidas de generación en generación, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única.
Valoramos a nuestros empleados y estamos comprometidos a apoyar su crecimiento personal y profesional. Creemos que el éxito de nuestra empresa radica en la pasión y dedicación de cada miembro de nuestro equipo.
Si estás listo para asumir el desafío y unirte a nosotros en esta emocionante aventura gastronómica, ¡esperamos contar contigo!
¡Únete a nosotros y forma parte de nuestra familia en Grupo Barbillón! 🍽️✨
2 Calle del Monasterio de El Paular, Fuencarral-El Pardo, 28049, Madrid
Hostelera • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2019
Con años de trayectoria en el sector, Grupo Barbillón ha crecido hasta convertirse en un referente en la industria de la hostelería.
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JEFE/A DE COCINA PRÓXIMA APERTURA Grupo Barbillón busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Cocina para una nueva apertura Si eres un apasionado/a de la cocina mediterránea y tienes experiencia en la gestión de equipos y el manejo de grandes volúmenes, esta es tu oportunidad. Responsabilidades Como Jefe/a de Cocina, tus principales responsabilidades incluirán: • Planificación y diseño del menú inspirado en la cocina mediterránea, asegurando el uso de productos frescos y de alta calidad. 🥗, • Gestión y supervisión del equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Coordinación de la producción, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y presentación en todos los platos. 🍽️, • Creación de emplatados innovadores, presentando los platos de una manera divertida y atractiva para nuestros clientes., • Implementación de buenas prácticas de higiene y seguridad en la cocina., • Establecimiento de relaciones sólidas con proveedores para asegurar un suministro constante de los mejores ingredientes., • Realización de inventarios y gestión de pedidos para garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Ofrecemos • Contrato estable en una empresa en crecimiento con un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía., • Un entorno de trabajo donde se valorará tu creatividad y tu liderazgo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de Grupo Barbillón., • Un paquete salarial competitivo acorde a la experiencia y habilidades aportadas. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Grupo Barbillón, valoramos el talento y la pasión, fomentando un ambiente en el que cada miembro del equipo puede brillar. Nuestra misión es ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, combinando la tradición de la cocina mediterránea con un enfoque innovador. 🌟 Requisitos • Mínimo 4 años de experiencia como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar en restaurantes de gran volumen., • Amplios conocimientos en cocina mediterránea y técnicas culinarias., • Demostrada experiencia en la gestión de equipos y capacidad para motivar y formar a otros., • Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle., • Vehículo propio será valorado, dado que esto facilitará la flexibilidad en los horarios y desplazamientos. Si deseas formar parte de este emocionante proyecto y liderar un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, te invitamos a considerar esta oportunidad única de formar parte de nuestras nuevas instalaciones ¡Desarrolla tu carrera en un entorno donde la creatividad y la gastronomía se unen! Esperamos tu postulación para unirte a Grupo Barbillón, donde juntos crearemos experiencias inolvidables para nuestros comensales. 🍷👨🍳👩🍳
CAMARERO/A - BAMVOLEA 🍽️ ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, estamos creando un nuevo concepto gastronómico en la Ciudad de la Raqueta. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia única a través de la atención al cliente excepcional y un ambiente acogedor. Estamos en búsqueda de nuevas incorporaciones que compartan nuestra pasión por la hostelería y quieran formar parte de nuestro equipo. ¿Te gusta el trato con las personas? Si tienes al menos dos años de experiencia en servicio en mesa y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Lo que ofrecemos: Contrato: 40 horas semanales, ideal para quienes buscan estabilidad laboral. 🕒 Salario: competitivo, porque valoramos tu trabajo y dedicación. 💰 Horarios: tendrás un horario híbrido, con algunos días de turno partido y otros con turno seguido. La flexibilidad es clave en el mundo actual. ⏰ Requisitos: Experiencia en servicio en mesa (al menos 2 años), porque sabemos que la experiencia cuenta. 👏 Buena presencia, ¡nos gusta lucir bien en el trabajo! 👗👔 Experiencia previa en hostelería, ya que seguimos levantando el nivel de servicio en nuestro nuevo local. Valoramos la cercanía a la ubicación del trabajo, ya que la comodidad y la estabilidad son importantes para todos. 🏠 Disponibilidad para incorporarte de manera inmediata, ¡no podemos esperar a conocerte! ⚡ ¿Qué buscamos en ti? Queremos a alguien que no solo tenga las habilidades técnicas necesarias, sino también la actitud correcta. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y mejorar cada día, y te encanta trabajar en equipo, ¡te estamos buscando! ¿Qué hará un camarero/a en Bambolea? Asegurarte de que nuestros clientes disfruten de un servicio impecable, desde el saludo hasta la despedida. Servir las comidas y bebidas con una sonrisa y atención al detalle, creando experiencias memorables. 🍹😄 Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, porque sabemos que un buen ambiente es clave para brindar un excelente servicio. Comunicarte con el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y coordinado. ¿Estás listo/a para unirte a nuestro equipo? En Bambolea, no solo queremos camareros, sino personas que compartan nuestra visión de ofrecer un servicio excepcional en un ambiente cálido y amigable. Si sientes que esta oferta es para ti, no dudes en dar el siguiente paso y formar parte de nuestra familia en Grupo Barbillón. ¡Esperamos verte pronto en la Ciudad de la Raqueta! 🌟
COCINERO/A - Casa Amparo 1948 🍽️ Grupo Barbillón ¿Eres un apasionado de la cocina y la buena comida? 😋 ¿Te encanta hacer que las tradiciones culinarias cobra vida a través de tus platos? ¡Casa Amparo 1948 está buscando un/a cocinero/a como tú! Sobre Nosotros En Casa Amparo, nuestra misión es reivindicar la cocina tradicional y el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, el cuchareo no es solo una moda; es una devoción. Nos especializamos en el buen guiso a fuego lento, creando platos que honran la memoria gastronómica de nuestros antepasados. Desde los callos con garbanzos, las lentejas con chorizo hasta nuestro famoso potaje de vigilia, cada comida es un homenaje a la cocina casera y a la dedicación por el producto de calidad. 🥘 Tu Rol Como cocinero/a en Casa Amparo 1948, serás el corazón de nuestra cocina, llevando a la vida la tradición y el sabor auténtico. Aquí te dejamos algunas de las tareas que estarás realizando: • Prepara platos como croquetas de puchero, tortilla con salsa de callos, alitas al ajillo, y deléitanos con esas empanadillas que tanto amamos., • Mantén la cocina limpia y ordenada, asegurando que todo esté listo para el servicio., • Colabora con el equipo en la preparación de alimentos de acuerdo con las recetas tradicionales y los estándares de calidad., • Controla la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, el office y los utensilios de cocina. 🧼, • Comunicarte con tus compañeros para garantizar un servicio eficiente y armonioso. ¿Qué Ofrecemos? • Un ambiente de trabajo cálido y familiar en un equipo apasionado por la gastronomía., • Oportunidades de crecimiento personal y profesional, junto a un equipo que valora el aprendizaje continuo., • La satisfacción de servir platos que emocionan y conectan con la memoria gastronómica de nuestros clientes. 💖, • Un horario flexible que te permitirá disfrutar de tu pasión por la cocina sin sacrificar tu vida personal. Buscamos a alguien que: • Tenga al menos 2 años de experiencia como cocinero/a en entornos de cocina tradicional o restaurante., • Sea un verdadero fan de la cocina casera y sepa preparar platos con amor y respeto a las tradiciones., • Tenga habilidades de limpieza y organización en la cocina, manteniendo siempre un ambiente de trabajo seguro y limpio., • Sea una persona proactiva, con ganas de aprender y de crecer en el mundo de la cocina. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y llevar la cocina tradicional a nuevas alturas, ¡te queremos conocer! En Casa Amparo 1948, tu amor por la cocina y el respeto por la tradición son los ingredientes principales de nuestro éxito. ¡No dudes en postularte y formar parte de esta aventura culinaria! 🎉
HOSTESS RECEPCIONISTA 🍽️ Grupo Barbillón ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y el buen servicio al cliente? 🍷 ¡Grupo Barbillón te está buscando! Si eres una persona carismática, con habilidades interpersonales y te encanta hacer que los demás se sientan bienvenidos, este es el lugar para ti. ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos enorgullece ofrecer experiencias gastronómicas inigualables. Nuestro equipo es dinámico, divertido y siempre está listo para brindar el mejor servicio. Si quieres ser parte de una familia que valora el trabajo en equipo y la atención al detalle, sigue leyendo... ¿Qué harás? Como Hostess, tus principales responsabilidades incluirán: • Recepción y bienvenida a los clientes: Ser la primera sonrisa que ven nuestros comensales y asegurarte de que se sientan como en casa desde el primer momento. 😊, • Gestionar las reservas y asignación de mesas: Llevar un control eficaz de las reservas, organizar el flujo de clientes y asignar las mesas adecuadas para una experiencia óptima., • Manejo de listas de espera: Si el restaurante está lleno, te encargarás de gestionar con simpatía y eficiencia las listas de espera, manteniendo a nuestros clientes satisfechos y bien informados sobre su tiempo de espera., • Informar sobre la carta: Conocer nuestro menú a la perfección para poder asesorar a los clientes sobre nuestras deliciosas opciones. ¡Tu recomendación puede hacer que prueben algo nuevo! 🍽️✨, • Mantenimiento del área de espera: Asegurarte de que el área de espera esté siempre ordenada y agradable, creando un ambiente acogedor para nuestros visitantes., • Resolución de problemas: Estarás en primera línea para solucionar cualquier inconveniente que pueda surgir, siempre con una actitud positiva y pronta. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Al menos 1 año en un rol similar como hostess o recepcionista en un restaurante. Sabemos que no es fácil, pero ¡queremos a alguien que ya haya tenido un pequeño vistazo a este emocionante mundo!, • Actitud positiva: Queremos a alguien que irradie energía positiva y que sea capaz de crear un ambiente agradable. 🌟, • Habilidades comunicativas: Si eres bueno para hablar y hacer que la gente se sienta cómoda, ¡esta es tu oportunidad! La comunicación es clave en este papel., • Organización: Podrás estar manejando varias tareas a la vez, así que ser organizado es fundamental., • Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que se lleve bien con los demás y que fomente un ambiente colaborativo., • Flexibilidad: Los restaurantes tienen horarios variados, así que necesitarás ser flexible con tu tiempo. Pero no te preocupes, también valoramos tus días de descanso. 😉 Si te sientes identificado y quieres ser hacer sonreír a las personas a través de tu trabajo, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Únete a nosotros! 🍽️❤️
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid precisa incorporar a su plantilla una/un integrante para el equipo de limpieza del restaurante. Únicamente perfiles con experiencia mínima de 2 años. Habilidades y competencias: • Organizada, • Flexible, • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a. Requisitos: • Imprescindible permiso de trabajo, • Sólo interesados en jornada parcial (20hs semanales), • Con mucha actitud y ganas de trabajar Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral., • Contrato Indefinido con previo periodo de prueba., • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata., • Propinas, • Jornada de 20H semanales (Turnos partidos y rotativos)
Grupo MacLarens busca para su local en el barrio de Hortaleza "Ayudante de Cocina" a media jornada. Sus funciones serán preparar los platos de una sencilla cocina, fundamentalmente emplatar, productos de quinta gama que no requieren prácticamente elaboración siguiendo unas sencillas fichas. El horario será siempre de cenas Domingo y de Martes a Jueves de 20 - 23:30 Viernes, sábados y vísperas de festivos de 19 a 00:30 Sería contrato de 25h. En caso de hacer alguna más a la semana se pagarían. (Siempre abonamos las horas extras) Imprescindible experiencia en puesto similar. Grupo MacLarens cuenta con 7 locales actualmente y está en constante expansión y crecimiento. Posibilidades reales de formación y promoción interna. Otros Beneficios del Grupo: • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad
Ayudante de Cocina – Experiencia mínima 5 años Descripción del puesto: En CREAN AGENCY buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con al menos 5 años de experiencia demostrable en entornos profesionales. La persona seleccionada se integrará en un equipo dinámico, con posibilidades de crecimiento y formación continua. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de diferentes partidas., • Manejo y control de plancha, freidora y frío., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración estrecha con el resto del equipo de cocina en los servicios diarios. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Ayudante de Cocina., • Conocimientos en diferentes partidas., • Actitud proactiva, dinámica y resolutiva., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Condiciones: • Salario por encima de convenio, acorde a la experiencia y valía profesional., • Jornada completa., • Contrato estable., • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa., • Incorporación inmediata. Ubicación: MADRID Si eres un/a profesional de cocina con experiencia, motivación y ganas de crecer en un entorno exigente y de calidad, ¡queremos conocerte!
Ayudante de cocina en bar pequeño del barrio de la elipa. Si estás interesado puedes pasar por el local a dejar el CV o hablar con los encargados no sé responderán mensajes por la app. Se pide que si estás interesado o quieres más información pases por el bar. Avenida Marqués de Corbera 9. Turno partido.
URGE ayudante de cocina avanzado en cocina española , se requiere experiencia mínima 3 años en cocina española ,vivir cerca de la zona de Arguelles,incorporación inmediata , se ofrece trabajo estable contrato fijo y jornada completa , buen salario, se solicitará el currículum en la entrevista y tener documentación en regla.
Buscamos una persona organizada, responsable y dinámica para incorporarse como Office de cocina en uno de nuestros restaurantes gastronómicos ubicado en el distrito de Aravaca. 🧾 Funciones: • Limpieza y organización de la cocina., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación., • Gestión de utensilios, vajilla y material de trabajo., • Mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad. ⏰ Horario: • Jornada partida (servicios de comida y cena)., • Dos días libres a la semana. 🧑🍳 Requisitos: • Experiencia previa en office de cocina o limpieza en restaurantes., • Ganas de trabajar en equipo y en un entorno profesional y exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos. ✅ Se ofrece: • Incorporación a un restaurante reconocido por su calidad gastronómica., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento interno en una empresa consolidada.
¡APERTURA! Muy pronto abrimos una pizzería inspirada en los tradicionales slice bars neoyorquinos y estamos buscando diferentes perfiles para unirse al equipo en esta primera apertura. Queremos gente con pasión por la gastronomía, energía, atención al detalle y ganas de crear una experiencia auténtica, rápida y con carácter. 🔥 Aquí no solo se sirve pizza: se comparte un pedazo de cultura urbana, un ambiente vibrante y la esencia de NYC en pleno corazón de Madrid. Si te ilusiona formar parte de un proyecto joven, con personalidad y muchas ganas de revolucionar el barrio… 👉 Queremos conocerte.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomodoro Vaguada, ubicado en el Centro Comercial La Vaguada, Barrio del Pilar, Madrid. Funciones de ayudante de cocina: Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas técnicas de manipulador de alimentos. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales. Turnos rotativos y partidos. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!