¿Te apasiona la panadería artesanal? ¿Te gustaría trabajar con masas madre, fermentaciones largas y técnicas tradicionales en un entorno donde se valora el oficio?
Desde nuestro obrador en Lebrija, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a panadero/a comprometido/a, con ganas de aprender o con experiencia en el sector, que valore la calidad, el buen producto y el trabajo bien hecho.
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🛠️ Tus responsabilidades incluirán:
✔️ Amasado y formado de piezas
✔️ Control de fermentaciones y horneado
✔️ Elaboración de panes tradicionales y especiales
✔️ Limpieza y organización del obrador
✔️ Seguimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)
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🎯 ¿Qué buscamos?
🔹 Experiencia previa o formación en panadería (valorable)
🔹 Pasión por el producto artesano y el trabajo en equipo
🔹 Residencia en Lebrija o alrededores
🔹 Ganas de crecer y formar parte de un obrador de referencia
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💼 ¿Qué ofrecemos?
✨ Contrato estable
✨ Formación continua en técnicas de panadería artesana
✨ Excelente ambiente de trabajo