JOB TODAY logo

PARRILLERO/A - Restaurante

Chef & Cook

11 hours ago91 views

Restaurant braseria de cuina mediterrània, especialitzat en carns, arrossos i plats de temporada, ubicat a Montcada i Reixac amplia el seu equip cercant parrillero/a professional.
Si t'apassiona gastronomia mediterrània i busques un projecte de cuina tradicional creativa, sòlid i on créixer professionalment, aquesta oferta és per tu!

Les teves FUNCIONS seran:
  • Desenvolupar les teves competències com parrillero/a - graeller/a - braser/a.
  • Treballar amb màtèria prima de proximitat i 1a qualitat.
  • Treballar amb brasa de carbó (i josper a finals d'any).
  • Elaborar plats de carta i menús d'esdevniments.
  • Responsable de la brasa i la seva preparació.
  • Neteja i tall de carns i peixos.
  • Cocció de verdures, carns i peixos
  • Donar suport a cuina en tasques de producció.
  • Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
  • Formar part d'un equip de 6-7pax


Les CONDICIONS de la posició són:
  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable directe amb l'establiment.
  • Horari:
  • Dimecres i dijous: 9-17h
  • Divendres i dissabte: 10-17h + 20-23.30h (a partir del setembre només dissabte partit)
  • Diumenge: 10-18h
  • Dilluns i dimarts festius fixos.
  • Vacances 9 dies per Setmana Santa i 23 dies a l'agost.
  • Salari inicial 1.800-2.000€ brut/mes(amb revisió salarial als 2 mesos).
  • + Revisió salarial anual.


REQUISITS:
  • Formació mínima: ESO/EGB - Valorable cursos de cuina i gastronomia.
  • Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a.
  • Experiencia treballant amb amb brasa de carbó, llenya, forns.
  • Idiomes: català i/o castellà.
  • Residir a Montcada o rodalies.
  • Carnet B i cotxe.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    3-4 días turno seguido mañanas / 1-2 días turno partido
  • Salary
    €1,800 – €2,000 monthly
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCarretera de Vallensana, Moncada y Reixach

icon
Grill ChefMoncada y Reixach

Consultoria de RRHH • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2018

Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping! - Cuiners i cuineres - Xefs - Caps de sala, - Directors - Recepcionistes I més...

Company photo #1
Company photo #2
Clara i Xavier RRHH Team avatar icon
Clara i Xavier RRHH TeamActive 6 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

Related searches in Moncada y Reixach