Desde Jimmy´s Restaurant, referente de la alta cocina en Madrid, buscamos ampliar nuestro equipo con un perfil creativo y técnico para el puesto de Pastelero/a, que desee elevar su experiencia y conocimientos.
FUNCIONES del puesto:
Estamos buscando un perfil para el puesto de Pastelero/a, el cual, deberá realizar las siguientes funciones:
- Ejecución y mise en place de la carta de postres y petit fours.
- Colaboración en la creación de nuevas propuestas estacionales.
- Control de stock, mermas y pedidos de la partida.
- Asegurar que cada plato salga con los estándares de estética y sabor exigidos por el chef.
REQUISITOS del candidato:
- Experiencia: Entre 3 y 4 años demostrables en partidas de pastelería, preferiblemente en restaurantes de lujo.
- Formación: Estudios superiores en Pastelería y Repostería.
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
Condiciones:
- Contrato indefinido
- Jornada parcial.
- Turnos seguidos / partidos en función del día y evento
- Salario en entrevista
Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!
Interviews today
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- Full-time
39 Calle de María de Molina, Chamartín, 28006, Madrid
Sector Hostelería y ocio nocturno • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since November, 2023
Desde nuestro Grupo queremos contar con personal cualificado tanto en el sector de la restauración como el del ocio nocturno para dar un servicio excepcional. Si quieres estabilidad y crecimiento profesional ¡Este es tu sitio!
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