Pizzero/a

¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas formar parte de un equipo dinámico en un restaurante de referencia? Este restaurante, reconocido por su estilo fresco y contemporáneo, busca un/a Cocinero/a para integrarse a su equipo. Si tienes experiencia en freidoras y cuarto frío, junto a una actitud responsable y proactiva, ¡te queremos conocer! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 3 y 4 años como cocinero/a en restaurantes especializados en cocina mediterránea. - Habilidades técnicas: Dominio de la gestión de freidoras y cuarto frío, con capacidad para trabajar en equipo y mantener estándares de calidad. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Retribución neta entre 1.500 € y 1.550 € al mes, más propinas adicionales de aproximadamente 150 € mensuales. - Horarios mixtos: Turnos partidos (por ejemplo, 11:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30) y turnos seguidos programados según necesidades del servicio. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial para horas trabajadas después de las 22:00. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos rotativos cada semana. - Beneficios sociales: Acceso a salario devengado con Payflow, opciones de retribución flexible (seguro médico, guardería, tarjetas restaurante y transporte), formación continua, y un 20% de descuento en restaurantes asociados para un máximo de cuatro personas.

Somos un restaurante de comida rápida de nueva apertura en Barcelona, especializado en pizzas, patatas fritas y hamburguesas. Estamos buscando un/a pizzero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico y tienes experiencia en este sector, ¡esta es tu oportunidad!

**Pakari Restaurante Peruano**, especializado en gastronomía peruana,** busca un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para formar parte de nuestro equipo.** Este rol es clave para mantener la excelencia culinaria que caracteriza a nuestro restaurante, trabajando de la mano con el Chef Principal y el equipo de cocina. Tu misión será garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato, cumpliendo con los estándares establecidos y aportando creatividad en la cocina. **Responsabilidades Principales** De acuerdo con las normativas de restauración en España, las funciones incluyen: 1.Preparación y Elaboración de Platos: - Elaborar los platos de la carta de acuerdo con las recetas establecidas (ej.: Lomo Saltado, Ceviches, Arroz con Mariscos).​ - Garantizar la consistencia en la calidad y presentación de cada plato. 2.Gestión de Cocina: - Coordinar con el Chef Principal para asegurar una operación fluida en horarios de alta demanda​. - Supervisar el uso eficiente de insumos y mantener la cocina ordenada y limpia​. 3.Cumplimiento de Normativas Sanitarias y de Seguridad: - Aplicar estrictamente las normas de higiene y manipulación de alimentos según regulaciones vigentes​. 4.Apoyo en Innovación Culinaria: - Participar en la creación de platos nuevos y de temporada, acorde con la visión de Pakari​. - Colaborar en eventos temáticos y menús especiales​. 5.Control de Inventarios y Costos: - Supervisar el almacenamiento y la rotación de alimentos​. - Proponer estrategias para reducir el desperdicio y optimizar costos​ **Requisitos:** - Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional, preferiblemente en gastronomía peruana o internacional. - Conocimiento sólido en técnicas culinarias, emplatados y manejo de insumos frescos. - Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana​ - Formación en Hostelería o Gastronomía (preferible). **Ofrecemos** 1. Incorporación a un equipo apasionado por la cocina de alta calidad. 2. Salario competitivo según convenio del sector en Cataluña​. 3. Oportunidad de desarrollo profesional y participación en eventos gastronómicos exclusivos​. 4. Ambiente de trabajo respetuoso y profesional, enfocado en la mejora continua. Únete a Pakari y forma parte de una experiencia culinaria única, llevando lo mejor de la gastronomía peruana a Barcelona. Interesados/as pueden postular enviando su CV y carta de motivación.

Se busca pizzero con poca experiencia, para pizzeria al estilo romano en horno de leña.

Estamos buscando un pizzaiolo altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en la apertura de una nueva pizzería contemporánea. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y creativo, con la oportunidad de contribuir a la creación de un menú innovador y de alta calidad. Requisitos: Experiencia previa como pizzaiolo (mínimo 2 años). Conocimiento de técnicas tradicionales y contemporáneas de preparación de pizza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la cocina. Ofrecemos: Salario neto mensual de 1800-2000 euros. Horarios flexibles y ambiente de trabajo moderno.

**Se busca encargado de pizzeria **con experiencia demostrable para Restaurante pizzeria Italiano en Poblenou, Barcelona. Buscamos un perfil que sepa manejar el concepto de pizza napolitana contemporanea Los fundamentos y los pilares de nuestro concepto son : seriedad , profesionalidad, puntualidad, team work , respeto de las herramientas puestas a disposición y mucha muchas ilusión, Buscamos perfiles comprometidos que quieran crecer en un proyecto dinámico y polivalente. Turnos: Turnos partidos 30 días de vacaciones por año Festivos pagados Sueldo pactado por ambas partes interesadas, entrevista de presentación y explicación de concepto completa y prueba práctica.

¿Quieres formar parte de la familia Grosso Napoletano? Actualmente, estamos buscando pizzeros/as para incorporarse en nuestro local de Barcelona. La persona será responsable de la actividad de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿Cómo es la tua giornata? Aplicar el procedimiento APPCC: orden y limpieza de la pizzería. Control de la conservación del producto (sensibilidad del estado del producto). Garantizar la seguridad alimentaria. Cumplimiento de los Protocolos: product manual, escandallos, dossieres, etc. Gestión operacional de la pizzería: gestión de comandas/tiempos, producción de pizzas, horneado perfecto, de la masa, etc. Cumplimiento de las tareas diarias del puesto: merma, inventarios, etc. ¿A quién estamos buscando? Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana Experiencia con horno de leña Nivel básico de español

Únete a nuestro equipo en Masía Vilallonga! Se busca: Cocinero/a con experiencia en cocina catalana tradicional para formar parte de nuestro equipo en Masía Vilallonga. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía catalana, con al menos 5 años de experiencia y un dominio sólido de técnicas culinarias tradicionales y modernas, incluyendo el trabajo a baja temperatura. ¿Qué ofrecemos? Un proyecto apasionante: Sumérgete en el mundo de la cocina catalana tradicional en un entorno único como Masía Vilallonga. Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de crecer dentro de nuestra empresa y desarrollar tu carrera como chef. Condiciones atractivas: Contrato indefinido y salario de 30.000€ brutos anuales. Horarios flexibles: Adaptados a las necesidades del restaurante, con posibilidad de conciliación laboral y personal. Ambiente de trabajo familiar: Únete a un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Requisitos indispensables: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes de cocina catalana. Técnicas culinarias: Dominio de técnicas culinarias tradicionales y modernas, con especial énfasis en el trabajo a baja temperatura. Gestión de calidad: Conocimientos y experiencia en la aplicación de sistemas de gestión de calidad como APPCC y KPI. Pasión por la cocina catalana: Interés por la cocina tradicional catalana y deseo de innovar dentro de este marco. Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con una actitud proactiva. Tus responsabilidades: Elaboración de platos de la carta, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Gestión de la partida asignada, asegurando la calidad y eficiencia de los procesos. Colaboración en la creación de nuevos platos y menús. Aplicación de los sistemas de gestión de calidad APPCC y KPI. Si te apasiona la cocina catalana y buscas un nuevo reto profesional, ¡te estamos esperando! ¡Te animamos a incluir en tu carta de presentación por qué te interesa nuestro proyecto y cómo tu experiencia se alinea con nuestros valores!