Pizzero/a

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos un PIZZERO/A para nuestro restaurante** BELLA’S** en BARCELONA. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Preparación y presentación de la pizza. - Elaborar la masa. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes necesarios para su elaboración. - Hornear la pizza. - Asegurarse que las pizzas que se van a servir cumplen con los estándares de calidad y presentación. - Encargarse del control de stock de los ingredientes necesarios para la preparación de las pizzas. - Controlar la conservación de los productos. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero/pizzaiolo/a. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s - Eventos corporativos.

Para incorporación inmediata. Buscamos pizzero con nociones de cocina. Turno partido.

Som una rostisseria petita en la qual en encanta treballar la cuina tradicional catalana, busquem un cuiner o cuinera per entrar el mes de octubre, obrim tots els dies de la setmana. Els horaris serien de dimecres a diumenge, de 8 a 14 hores. Contracte de 30 hores setmanales. Busquem algú amb experiencia en cuina catalana, coneixements en APPCC, fitxes técniques, es valorarà experiencia amb gelats.

Grupo de restaurantes italianos, necesita incorporar en Barcelona: ---PIZZERO/A con experiencia en el sector RESTAURACIÒN , para jornada completa/parcial. Buscamos una persona que sea dinámica, proactiva, orientada al logro y a la calidad del servicio. Requisitos del puesto: --Experiencia mínima de al menos 2 años. --Valorable ,así como de trabajo en equipo. Idiomas: Italiano - Español. Muy valorable ingles. Para el puesto será imprescindible contar con experiencia, dinamismo, practicidad y buena predisposición. Es un plus si es Italiano/a para que sientan nuestros clientes la verdadera Italia.🇮🇹 Documentación reglada. Muchas gracias

Restaurante de lujo en paseig de gracia busca jefe de partida.

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA para eventos y banquetes en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? · Soporte al responsable de eventos y banquetes en la organización y coordinación de las órdenes de servicio. · Control de la "mise en place" de todas las partidas de la cocina en lo relativo a eventos. · Asistencia al responsable de eventos y banquetes en los inventarios, recepción de mercancías y almacenaje de los mismos para los diferentes eventos y banquetes. · Producción de los diferentes banquetes y eventos en la cocina del altillo. · Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). · Control de cierre de espacios y maquinarias de la cocina del altillo (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas). ¿Qué buscamos en ti? · Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería · *Valorable formación en Gestión de eventos · Experiencia en el puesto de 2 años. · Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. · Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. · Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? · Salario según valía · Contrato indefinido a jornada completa · Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico · Desarrollo y formación interna · Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!

Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Dissenyar els diferents menús i propostes de temporada. - Portar a terme tasques de producció. - Participar al passe a les partides de calents. - Implementar escandalls i fitxes tècniques. - Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors. - Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Control APPCC. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar). - Festius diumenge i dilluns (+nits en dies festius) - Salari 30.000-33.000€ brut/any. REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 3 anys com a cap de cuina - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.

📣 CERQUEM CUINER/A❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un cuiner/a per a una residencia i colegios a Barcelona i rodalies. ✅ Requisits: - Tenir estudis relacionats amb la gastronomia. - Es valorés el temps d'experiència en cuina. - Tenir vehicle propi. ✅ ¿Quines seran les teves funcions? - Elaboració i preparació dels plats del menú.. - Mantenir l'àrea de treball neta. - Assegurar-se que tot el menjar i altres productes estiguin emmagatzemats de manera adequada. - Comprovar la qualitat dels ingredients - Controlar les existències i fer comandes quan falti alguna cosa ✅ Horari de 08h00 a 18h00. ✅ Jornada: 40 hores a la setmana. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!