Pizzero/a

🧑🏻‍🍳 Chef para Restaurante de cocina ITALIANA-Barcelona Buscamos chef con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina italiana en Barcelona 📝 Requisitos : Experiencia en el sector : Mínimo 1-3 años . Buena actitud ,imprescindible conocimiento de la cocina italiana y ganas de trabajar . Capacidad de trabajar en equipo Permiso de Trabajo imprescindible Disponibilidad para jornada compelida con dos días libres Horario partido y seguido (según turno) 📑OFRECEMOS : Contracto a tiempo indeterminado Ambiente de trabajo profesional y dinámico sueldo según convenio + propina ¡ si te apasiona la cocina ITALIANA Y TIENES EXPERIENCIA TE ESPERAMOS !

Buscamos cocineros y cocineras para integrar nuestro equipo de cocina en la nueva brasería de Sarrià, un proyecto de un grupo consolidado en Barcelona y referente en el concepto steak house de casual fine dining. Necesitamos cubrir distintas posiciones: parrillero o parrillera encargado de la parrilla y el acabado de nuestras carnes; cocinero o cocinera de cuarto frío responsable de la elaboración y presentación de entrantes, ensaladas y salsas; y cocinero o cocinera de fuegos para coordinar y ejecutar los platos calientes siguiendo los estándares de calidad y los tiempos de servicio. Valoramos un mínimo de dos años de experiencia acreditada en restaurantes de perfil similar, pasión por el producto y por el cuidado de cada detalle, capacidad de trabajar bajo presión y buena coordinación con el equipo de sala y con el resto de brigada de cocina. Buscamos personas proactivas, comprometidas con la excelencia gastronómica y con una actitud colaborativa que permita crecer juntos y superar las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos un paquete salarial competitivo, dos días de descanso semanales, formación continua para profundizar en técnicas de cocina y en tendencias actuales, así como un claro plan de promoción interna que te permitirá avanzar dentro de nuestro grupo. Si quieres formar parte de este proyecto y aportar tu talento a un concepto innovador en el corazón de Sarrià

REFERENCIA: WK - COC Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse de inmediato. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y acogedor, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Mínimo de 2-3 años trabajando como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes o bares. - Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar. - Conocimiento de técnicas culinarias, manejo de diferentes tipos de cocina, capacidad para trabajar en equipo, organización y atención al detalle. - Idiomas: Castellano (intermedio) - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: - Contrato: Indefinido a 40 horas semanales. - Salario: 22.000€ a 24.000€ brutos/anuales (12 pagas), más propinas mensuales. - Horario: Turnos seguidos de 17:00 a 01:00, con 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Recargo nocturno: A partir de las 22:00. - Un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. - Equipo enfocado en la creatividad y la excelencia culinaria. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

REFE: LDM - CHEF Buscamos un chef de partida especializado en pastelería para incorporarse 40 horas. Si tienes pasión por la repostería y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia previa en pastelería. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad. - Idiomas: Castellano (Nativo) preferible, aunque no imprescindible. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 1600 € netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 250-300 €. - Turno seguido con días libres fijos entre sábado/domingo o domingo/lunes.

REFERENCIA : PPM-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales - Salario de 1.550 - 1.650 € netos, en 12 pagas anuales - Propinas mensuales (aprox. 100 €) - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 - Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00) - Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Grupo de restauración en plena expansión precisa incorporar personal de cocina para sus restaurantes en Barcelona. Requisitos mínimos - 2 años de experiencia como cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco - Buen nivel de español - Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas. - Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad. - Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua. - Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios. - Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. ** Responsabilidades Principales** - Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa. - Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes. - Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina. - Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa. - Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio. - Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de sala durante el servicio. - Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina. - Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos - Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso - 30 días de vacaciones al año - Porcentaje sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados - Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector. - Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y ganas de crecer profesionalmente para unirse al equipo de cocina de un restaurante de cocina catalana tradicional en el centro de Barcelona. Apertura próxima, ¡es el momento perfecto para empezar con nosotros! ¿Qué buscamos? - Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a. - Persona responsable, dinámica y con ganas de implicarse en un nuevo proyecto. - Excelentes habilidades de comunicación: saber escuchar, coordinarse y transmitir información con claridad es fundamental. - Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda, manteniendo el control y la calidad. - Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y buenas prácticas de higiene y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones de la jefa de cocina. - Valorable experiencia con escandallos, control de stock y fichas técnicas. Tus responsabilidades: - Ejecutar los platos según los estándares de la casa. - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Participar en la preparación y organización de la mise en place. - Apoyar en tareas relacionadas con el control de stock y calidad del producto. - Formar parte activa de un equipo en crecimiento. Ofrecemos: - Contrato de 30h semanales. - Incorporación a un proyecto nuevo e ilusionante. - Posibilidad real de crecimiento profesional. - Buen ambiente de trabajo en una cocina con liderazgo claro. - Salario competitivo según experiencia y perfil.