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Cocinero/a - Agencia empleo hosteleria

Chef y Cocinero

hace 8 horas393 vistas

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch 0 Cena (Puesto fijo)
📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata


Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina gastronómica y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche.
Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato.


💼 Funciones principales (obligatorio cumplir):


Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas.
Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta, risotto), carnes, entrantes internacionales, cocina japonesa y elaboración de sushi.
Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina.
Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato.
Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores.
Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.


✅ Requisitos imprescindibles:


Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica.
Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch.
Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO).
Disponibilidad inmediata para jornada completa.
Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo.
Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO).


💰 Ofrecemos:


Salario fijo: 1.650€/1.750€ netos/mes
Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente.
Extras pagados si hay horas adicionales.
Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado.
Aumento anual de salario por rendimiento.
Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento.


📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo
Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.650 € – 1.750 € mensual

pin iconCarrer de Roger de Flor, el Fort Pienc, Barcelona

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Cocinero/aBarcelona

Restaurant fusion italiano francés asiático • 1-10 empleados

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