Head Hunters • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2015
Empresa de Recursos Humanos en el área de la hostelería, el turismo y la restauración. NO SOMOS UNA ETT NI UNA AGENCIA, nos dedicamos a la búsqueda y selección de talento humano para una extensa cartera de clientes y ofertas de trabajo.
En nuestro restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona, ofrecemos una experiencia gastronómica única, inspirada en la cocina de estilo Ottolenghi, con un enfoque viajero, creativo y desenfadado. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la cocina moderna, liderazgo y una excelente capacidad de organización. Si te encanta gestionar equipos en un entorno dinámico y aportar tu toque personal a platos innovadores, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años trabajando como Jefe/a de Cocina, liderando equipos y gestionando la operativa diaria de un restaurante. - Habilidades Técnicas: Sólida capacidad de organización y de gestión eficiente de personas y equipos, con flexibilidad para adaptarse a cambios y nuevas tendencias culinarias. Es fundamental que el/la candidato/a esté familiarizado/a con el concepto Ottolenghi. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano (oral y escrito). - Documentación: Es imprescindible contar con la documentación en regla, incluido el permiso de trabajo en España y el número de seguridad social para los/las candidatos/as extranjeros/as. Condiciones Ofrecidas: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada laboral: 40 horas semanales. - Horario: Turnos mixtos para cubrir tanto servicios de comida como de cena, con una combinación de turnos partidos y seguidos. El/la Jefe/a de Cocina organizará los horarios y garantizará que los domingos o lunes se trabajen siempre en turno seguido. - Descansos: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. - Remuneración: Salario neto entre 2300 € y 2400 € distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas.
En nuestro restaurante, conocido por su enfoque gastronómico innovador y su ambiente distendido, buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la alta cocina y tenga la capacidad de liderar y motivar a nuestro equipo. Si te consideras una persona organizada, con capacidad de liderazgo y orientada a la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia: De 3 a 4 años trabajando como Segundo/a Jefe/a de Cocina, gestionando equipos de cocina y supervisando operaciones diarias. - Habilidades Técnicas: Capacidad para liderar equipos, gestionar la organización interna, realizar pedidos y controlar el pase durante los servicios. - Es fundamental que el/la candidato/a esté familiarizado/a con el concepto Ottolenghi. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Se requiere tener la documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social, en el caso de candidatos extranjeros. Condiciones Ofrecidas: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada laboral: 40 horas semanales. - Horario: Turnos mixtos para cubrir los servicios de comida y cena, combinando turnos partidos y seguidos. Los domingos y lunes se trabajará siempre en turno seguido. - Descansos: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. - Remuneración: Salario neto entre 1800 € y 1900 €, distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas.
En nuestro restaurante, un referente en la cocina contemporánea con un enfoque fresco y creativo, buscamos un/a Cocinero/a comprometido/a y organizado/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y estás listo/a para aportar tus habilidades a un entorno culinario dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: De 2 a 3 años como Cocinero/a, preferentemente con experiencia en la organización de la cocina, limpieza, y la gestión de cuartos fríos y calientes. - Compromiso: Se valorará la capacidad para trabajar de forma eficiente y mantener altos estándares de limpieza y organización. - Es fundamental que el/la candidato/a esté familiarizado/a con el concepto Ottolenghi. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Se requiere que los candidatos cuenten con la documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social, especialmente para candidatos extranjeros. Condiciones Ofrecidas: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada laboral: 40 horas semanales. - Horario: Turnos mixtos para cubrir los servicios de comida y cena, combinando turnos partidos y seguidos. Los domingos y lunes se trabajará siempre en turno seguido. - Descansos: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. - Remuneración: Salario neto entre 1500 € y 1600 € distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas. Se ofrece recargo por nocturnidad a partir de las 22:00.
Nuestro restaurante, conocido por fusionar tradición y creatividad en una propuesta gastronómica única, está en la búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en pleno corazón de Barcelona. Si disfrutas trabajando con ingredientes frescos y de calidad, y te motiva contribuir a una experiencia culinaria excepcional, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: De 1 a 2 años como Cocinero/a, preferentemente en entornos de cocina de producción. - Habilidades Técnicas: Se requiere experiencia en procesos de producción culinaria (envasado y trabajo con grandes cantidades), así como capacidad para llevar a cabo un servicio eficiente, manteniendo altos estándares de limpieza. - Compromiso y Puntualidad: Valoramos la responsabilidad y puntualidad como elementos clave para el éxito en el equipo. - Idiomas: Castellano a nivel avanzado. - Documentación: Es indispensable contar con la documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones Ofrecidas: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada laboral: 40 horas semanales, en turnos partidos. - Horario: De 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 24:00. - Descansos: 2 días de descanso seguidos, rotativos por semana. - Remuneración: Salario neto entre 1400 € y 1500 € distribuidos en 12 pagas al año, además de propinas mensuales que oscilan entre 120 € y 180 €. - Días festivos: Se pagan se trabajen o no. - Ubicación: La Dreta de l'Eixample, Barcelona
Se busca cocinero con (PAPELES EN REGLA) experiencia en menú y carta, acostumbrado a trabajar bajo presion Incorporación inmediata, Con opción de trabajar en Barcelona capital o en Hospitalet,
¿Quieres trabajar en cocina para una importante empresa hostelera? En Manpower te ofrecemos la posibilidad de trabajar realizando las funciones de cocina en diferentes eventos en Barcelona. Te encargarás de preparar canapés, sandwiches, bocadillos, ensaladas, pasteles, cocina caliente, etc, Realizarás cocciones de las comandas solicitadas por los clientes del menú ofertado. Además te encargarás de realizar el emplatado y la ejecución de eventos gastronómicos. OFRECEMOS: Contratos fijos discontinuos para trabajar por eventos Horario: Mañana en turno de 7:30 a 15:00 aproximadamente. Salario: 11,62€ Brutos/hora. Si tienes experiencia en puestos similares ¡Apúntate!
Estamos seleccionando para nuestro local gastronómico de Barcelona a un/a COCINERO. Buscamos profesionales con experiencia demostrable en diversas partidas y con amplia formación en cocina, acostumbrados a trabajar sobre la base de un producto excelente. Ofrecemos: - Jornada completa - Horario: tuno intensivo de mañanas/ turno intensivo de tardes (siempre hay 1 día a la semana partido - 2 días seguidos de fiesta semanalmente - Salario: 1733 euros brutos mensuales - Disponibilidad de incorporación inmediata - Contrato indefinido
Necesito incorporar a un cocinero inmediatamente con experiencia demostrable en comida mediterránea
Buscamos cocinero/a con experiencia contrastada. Tascas: producción, plancha, freidoras, etc. 30h semanales. De miércoles a domingo tarde-noche. (Se termina 23h máximo entre semana, 23:30 en fin de semana). Sábado partido Incorporación inmediata El sueldo es de 24.000€ brutos por jornada completa.
Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestro hotel Sercotel Rosellon situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo. - Colaborar en la creación de la oferta gastronómica. - Elaboración de escandallos e inventarios, gestión de pedidos y proveedores. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa para trabajar como Cocinero/a (40hs/semana). - Salario según convenio. - Turnos rotativos de 07.30 a 15.30 y de 15.30 a 23.30. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
Descripción de la empresa ¡Estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou! The Hoxton, Poblenou se sitúa en Barcelona y es nuestro 11º hotel Hoxton. el hotel cuenta con 240 habitaciones de diferentes tamaños, un gran restaurante Four Corners con The Slice Shop y la Bodega, la taquería Tope en el rooftop con piscina, un enorme espacio para eventos en el sótano y The Apartment (nuestro exclusivo concepto de reuniones y eventos). Four Corners aporta la energía y la actitud de Nueva York con rápidas porciones de pizza de corteza gruesa al estilo de Detroit en The Slice Shop o platos más ligeros de inspiración italoamericana, perfectos para un largo almuerzo o cena que se prolonga con cócteles y vino natural a altas horas de la noche. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reportando al Head Chef, serás la persona responsable del servicio de desayunos y desempeñarás un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y ayudar al Head Chef y Sous Chef con sus tareas diarias. Qué te ofrecemos... Forma parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias de hospitalidad. Paquete competitivo y con múltiples oportunidades de desarrollo. Comida en nuestro comedor de personal (Fifth Corner) durante tu turno. Disfruta de una noche gratis en The Hoxton y una comida para dos cuando empieces con nosotros. Formación para asentarte en tu puesto con un desarrollo continuo que te ayude a pensar, hacer y prosperar para que tengas éxito en el trabajo. Tiempo libre para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Hox Hero y Nifty fifty, nuestras recompensas por ir un paso más allá y vivir nuestros valores. Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y tener un impacto positivo. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestros "High Five" hasta nuestras fiestas de equipo (¡bastante especiales!): ¡sabemos cómo pasarlo bien! La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está revolucionando la escena de la hostelería. Excelentes descuentos en The Hoxton y en toda la familia Ennismore. Reuniones y salidas regulares con el equipo, incluyendo fiestas bianuales, ¡Sabemos cómo pasar un buen rato! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ayudará a aprender, celebrar y tener un mayor impacto positivo. Descripción del empleo Lo que harás… Preparar opciones de almuerzo y cena ejecutando una sección en cocina. Fomentar el desarrollo del talento del equipo de cocina, creando un ambiente que saque lo mejor de ellos y donde puedan ser ellos mismos. Asegurarse de que las cosas funcionen sin contratiempos, que los pedidos y las entregas entren y salgan según sea necesario, que nuestro servicio sea fluido y que nuestros estándares de higiene cumplan con los estándares. Aportar ideas y técnicas que hagan de nuestra cocina un entorno creativo y en constante cambio en el que siempre buscamos hacer la mejor comida en la ciudad. Control de stocks, producción y pedidos. Supervisar la preparación y producción de todos los alimentos fríos o calientes el menú a la carta y asegurarse de que cumplan con las recetas y especificaciones prescritas. Mantener los estándares de preparación, manipulación y almacenamiento correctos. Reconocer productos, presentaciones y sabores de calidad superior. Comunicar las necesidades de producción con el equipo a cargo. Elaborar una lista de preparación de producción de acorde con la ocupación diaria y staff programado. Tendrás la oportunidad de trabajar y progresar a través de las diferentes secciones de la cocina. Qué buscamos… Individuals. Buscas un lugar donde puedas ser tú mismo; no clones in suits here. Pasión por la hospitalidad, ya sea una copa, una comida, un evento o una cama para pasar la noche. Te gusta tener un impacto positivo en las personas con las que interactúas, dejándoles una experiencia memorable. No eres único. Dejamos nuestros egos en la puerta y ayudamos a hacer las cosas. Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y a probar (casi) toda una vez. Si nos quedáramos atrapados juntos en un ascensor, pasaríamos un buen rato y compartiríamos unas risas. Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte por el camino. Experiencia previa en puesto similar en servicio de desayunos en restaurantes y/o hoteles con altos volúmenes de servicio Amplia experiencia en sistema de trabajo HACCP, trazabilidad de los alimentos, Excel y app de compras. Pasión por los ingredientes frescos, cocina healthy y moderna. Polivalencia y capacidad de adaptación a los cambios. Información adicional Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.
Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.