📍 Ubicación: Centro de San Sebastián – Donostia
Jornada: Partida (jueves a lunes)
Contrato: Indefinido
Incorporación: Finales de enero
En Paulo Airaudo Group seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Sala para la reapertura de Bottega.
Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía, atención al detalle y vocación por ofrecer experiencias memorables a cada cliente.
Tu misión: Liderarás el equipo de sala, garantizando un servicio impecable y la máxima satisfacción de nuestros comensales, en línea con los estándares de calidad del grupo.
Principales responsabilidades
- Coordinar y supervisar el servicio en sala.
- Liderar, motivar y formar al equipo.
- Colaborar estrechamente con cocina y dirección para ofrecer una experiencia completa.
- Gestionar reservas, turnos y objetivos del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares del grupo.
Perfil que buscamos
- Experiencia demostrable como Responsable o Jefe/a de Sala.
- Conocimiento de idiomas (valorable inglés y francés).
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por la hospitalidad.
Qué ofrecemos
- Contrato indefinido.
- Salario competitivo acorde a la experiencia.
- Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.
- Un entorno profesional, dinámico y con excelente ambiente de trabajo.
Si te motiva formar parte de un grupo gastronómico sólido, innovador y en constante expansión, nos encantará conocerte.
Interviews today
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Jueves a Lunes
- Salary
- from €1,800 monthly
6 Alfonso VIII Kalea, 20005, Donostia
Restaurants, Bars and Hospitality • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant **. Nuestros proyectos son Aleia*, IBAI*, el Bar de Villa Favorita, Da Filippo Restaurant, La Bottega di Filippo, 1985 Cantina Argentina & The Blind Pig.
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