Responsable de Sala

Camareros

hace 2 días141 vistas

Buscamos un/a responsable de sala, para uno de los restaurantes de Somos Esencia
Con incorporación inmediata
Nuestra empresa
Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración. Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales.
Requisitos mínimos:



  • Experiencia mínima de 5 años.
  • Se valorará experiencia en responsable de sala de restaurantes con alto volumen de trabajo.
  • Persona motivada con ganas de aportar.
  • Buena actitud y creatividad.
  • Habilidades para trabajar en equipo.
  • Estudios relacionados con hostelería y turismo mínimos.


    Descripción del puesto:
  • Guiar, conducir y supervisar a todo el equipo en la ausencia del director de sala.
  • Gestionar las reservas de manera que potencie la facturación.
  • Liderar el equipo capacitándolo en procedimientos y metodologías de trabajo de la mano del director.
  • Asegurar el cumplimiento de la calidad en el servicio y el producto en sintonía con el equipo de cocina.
  • Trabajar bajo presión con unos objetivos previamente establecidos, creando así las estrategias pertinentes para cada ocasión conjuntamente con el director.
  • Gestión de inventarios.
  • Gestión y supervisión de horarios creados por el director.


    Oferta:
  • Contrato indefinido.
  • Período de prueba: 90 días.
  • Categoría: responsable de sala.
  • Jornada 40h.
  • De lunes a domingo con 2 días libres.
  • 30 días de vacaciones naturales + invernales.
  • Salario: 25.000€ - 26.000€ según valía del candidato.
  • Incorporación Inmediata


    ¡estamos deseando conocerte! :)
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Experto
    Español – Experto
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Lunes a Domingo
  • Salario
    25.000 € – 26.000 € anual
  • Extras
    Propinas

pin icon11 Avinguda de Vilanova, L'Eixample, 08018, Barcelona

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Camarero/aBarcelona

Hostelería • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2021

Somos un grupo de restauración de Barcelona. Nos diferencia nuestro afán por recuperar la esencia y los valores de este sector. Estamos en constante crecimiento.

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Somos EsenciaActivo hace 2 días

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