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Responsable de Turno – VIPS SMART ABADÍA - Villaphone Store Madrid SL - Toledo

Comida Rápida

hace 9 horas37 vistas

Responsable de Turno – VIPS SMART ABADÍA


Requisitos mínimos

  • Experiencia mínima de 1 año como Responsable de Turno, Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restauración organizada.
  • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de la operativa diaria.
  • Conocimientos en gestión de caja, arqueos y cierre de turno.
  • Experiencia en realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías.
  • Conocimientos y aplicación de los protocolos APPCC y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos.
  • Orientación al cliente, a los resultados y al cumplimiento de estándares de calidad.
  • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de incidencias.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Descripción

¿Te apasiona la restauración organizada y quieres seguir creciendo profesionalmente?
En VIPS SMART ABADÍA buscamos un/a Responsable de Turno con experiencia en la gestión operativa de restaurantes y capacidad para liderar equipos en un entorno dinámico.
Serás responsable de coordinar el funcionamiento del restaurante durante tu turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, seguridad alimentaria y rentabilidad.

Tus principales funciones serán:

  • Liderar, organizar y motivar al equipo durante el servicio.
  • Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes.
  • Gestionar aperturas y cierres de turno, incluyendo caja y arqueos.
  • Realizar pedidos, controlar el stock y supervisar la correcta recepción de mercancías.
  • Velar por el cumplimiento de los protocolos APPCC, limpieza y seguridad alimentaria.
  • Supervisar los principales indicadores del restaurante y contribuir al cumplimiento de los objetivos de ventas, costes y productividad.
  • Resolver incidencias y asegurar el correcto funcionamiento del turno.

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación a una empresa líder en restauración organizada.
  • Plan de formación y acompañamiento desde el primer día.
  • Formación continua en liderazgo y gestión de equipos.
  • Dos días libres a la semana.
  • Sistema de incentivos vinculado al cumplimiento de objetivos y resultados del restaurante.

Valoraremos especialmente candidatos con experiencia en cadenas de restauración organizada como VIPS, Ginos, Foster’s Hollywood, Fridays, Goiko, McDonald’s, Burger King, KFC, Domino’s Pizza, Telepizza, Popeyes o similares, donde estén acostumbrados a trabajar con altos estándares de calidad, gestión operativa y liderazgo de equipos.
Si buscas un proyecto estable donde puedas aportar tu experiencia, seguir desarrollándote y crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!

interview badgeEntrevistas mañana
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¡Vips A. de Villaphone Store Madrid SL estará entrevistando a personas como tú para este puesto mañana! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Parcial
  • Extras
    Sistema de incentivos
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconS/N CM-4003, 45003, Toledo

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Hostelería y restaurantes. • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2025

Somos una marca con historia que ha sabido reinventarse combinando tradición e innovación para crear experiencias únicas.

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