Segundo/a de Cocina

Oferta Ayudante de Cocina, 4* ubicado en Calella (Barcelona) precisa incorporar a una persona para dicho trabajo. Las principales funciones serán: Preparar y manipular alimentos siguiendo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y organización de las instalaciones de la cocina. Preparación de platos y comidas siguiendo las recetas establecidas. Fregado y mantenimiento del material de cocina.

Oferta Camarero/a de pisos 4* ubicado en Calella (Barcelona) precisa incorporar a una persona para dicho trabajo. Estas son algunas de las funciones a realizar: Realizar el mantenimiento y la limpieza de las habitaciones del hotel Controlar el contenido del carro de limpieza/carro de sábanas y toallas y reponerlo Limpiar y desinfectar el aseo de la habitación, fregar el suelo, las alfombras, el mobiliario y los cristales Cambiar las sábanas, hacer la cama (en habitación de salida u ocupada) y cambiar las toallas del baño Reponer la habitación con jabones, champús, etc. Identificar e indicar las averías, los deterioros del mobiliario y del equipamiento de la habitación a la recepción y al servicio técnico -Experiencia en el puesto de trabajo: mínimo 1 año -Disponibilidad horaria -Jornada Completa

En nuestro hotel ubicado en Santa Susanna, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad. Funciones: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria del departamento de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. • Supervisar y formar a los miembros del equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y controlar el inventario de alimentos, utensilios y equipamiento, colaborando en la optimización de costes y recursos. • Resolver cualquier incidencia en la cocina de manera eficiente, manteniendo la calidad del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de similar categoría. • Formación profesional en Artes Culinarias o similar. • Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para dirigir y motivar a un equipo. • Excelente capacidad de organización y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, en uno de los destinos turísticos más atractivos. • Un contrato competitivo con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Un equipo de trabajo altamente profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y contribuir a la excelencia culinaria de nuestro hotel, envía tu CV y carta de presentación. ¡Estamos ansiosos por tener un talento como tú en nuestro equipo!

Buscamos un/a Cocinero/a Encargado/a con experiencia, pasión por la cocina y capacidad de liderazgo para incorporarse a nuestro restaurante estilo Burger gourmet en Malgrat de Mar. Buscamos una persona comprometida, dinámica y con actitud positiva, que quiera formar parte de un proyecto con identidad propia y proyección. Funciones principales: • Organización y supervisión de la cocina durante el servicio. • Preparación de burgers, salsas, toppings y acompañamientos siguiendo estándares de calidad. • Control del stock y pedidos a proveedores. • Coordinación del equipo de cocina (2-3 personas). • Mantenimiento de la limpieza e higiene según normativa. • Colaboración con equipo F&B en mejoras de carta, costes y procesos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en cocina americana, fast casual o burgers. • Conocimiento de normativa APPCC. • Capacidad para gestionar equipo. • Autonomía, iniciativa y actitud resolutiva. • Residencia en Malgrat de Mar o alrededores (o disponibilidad para desplazarse). Se valorará: • Experiencia previa como encargado/a de cocina. • Formación en cocina o restauración. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa. • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. • Proyecto con identidad, producto de calidad y clientes fidelizados. • Posibilidades de crecimiento profesional a medio plazo. ¿Te apasiona la cocina urbana y quieres liderar un equipo con buen rollo y mucha energía? ¡Únete a nuestro equipo!

En DWO Sirius, un hotel de 4 estrellas ubicado en Santa Susanna, estamos en la búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, motivación y compromiso para integrarse a nuestro equipo gastronómico. Esta persona será la mano derecha del Chef y colaborará en la planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias en cocina. Responsabilidades principales: - Apoyar al Chef en la gestión de la cocina. - Supervisar al equipo de cocina durante los turnos. - Controlar la calidad, presentación y salida de los platos. - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestionar el stock y realizar pedidos de materia prima junto al chef. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Segundo de Cocina o puesto similar en hoteles o restaurantes.. - Formación en Cocina. - Conocimiento de técnicas de cocina moderna y tradicional. - Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y resolución de problemas. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Si estas interesado envíanos tu CV ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra cocina!

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Un ayudante de cocina con ganas de trabajar i con experiencia

Cocinero con experiencia y ayudante