Segundo/a de Cocina

The Maintenance Administration Officer is responsible for providing administrative support to the maintenance department. This includes coordinating maintenance schedules, tracking work orders, maintaining records, managing inventories of tools and spare parts, and facilitating communication between departments to ensure smooth operations. · Maintain accurate records of maintenance schedules, work orders, and completed tasks. · Create and manage preventive maintenance calendars. · Support the maintenance team with procurement of tools, equipment, and materials. · Maintain inventory control of spare parts and supplies. · Track maintenance requests and prioritize according to urgency. · Prepare maintenance reports, logs, and performance metrics for management. · Coordinate with vendors and contractors for outsourced services. · Ensure all safety and compliance documentation is up to date. · Process invoices, purchase orders, and other administrative documents. · Provide general administrative support to the maintenance department, including filing, scheduling meetings, and taking minutes.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

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Eres profesional de la limpieza y el bienestar? te gusta el mundo de los hoteles de lujo? Entonces esta es tu oportunidad. Ikos Andalucia busca profesionales para unirse al departamento de Pisos que apoye la estrategia de limpieza y bienestar del hotel creando experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Resumen del trabajo: El personal de lavandería es responsable de clasificar, lavar, secar y planchar toda la lencería que corresponda, la ropa de los huéspedes, servilletas, uniformes del hotel y todo lo que sus superiores les asignen. Además, debe contar con los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para operar correctamente todos los equipos de limpieza y cumplir con sus responsabilidades de manera eficiente. Responsabilidades laborales Esta persona es responsable de realizar las siguientes tareas de manera eficiente y efectiva: ✓Clasificar a diario toda la lencería que corresponda, la ropa de los huéspedes, servilletas, uniformes del hotel y todo lo que sus superiores les asignen. ✓Cargar y descargar la ropa en la lavadora y la secadora, inspeccionando minuciosamente antes del lavado para retirar lo dañado si fuera necesario. ✓Trabajar con los productos químicos autorizados por el hotel según protocolo. ✓Planchar la ropa correspondiente según la asignación de tareas de la supervisora. ✓Garantizar que todo el material limpio se almacene en las áreas designadas. ✓Gestionar la entrega y recepción de uniformes, registrando correctamente la información. ✓Entregar y recibir servilletas y ropa de cocina, anotando en consecuencia. ✓Asegurar la disponibilidad de paños y fregonas para los turnos de trabajo. ✓Limpiar las trampas de pelusa al menos dos veces al día o según sea necesario. ✓Tomar mensajes precisos y reenviarlos al supervisor correspondiente. ✓Reportar cualquier mal funcionamiento del equipo de inmediato al supervisor. ✓Realizar inventarios cuando sea necesario. ✓Coser y reparar ropa de cama si posee las habilidades necesarias. ✓Al finalizar el turno, he de asegurar que el área de lavandería esté limpia y ordenada.

- Se busca segundo jefe de cocina para la futura apertura de USB Burger de Calle Carretería (centro de Málaga). - Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. - 1789,57€ brutos mensuales. - Horas extras y días festivos pagados o devueltos. - Contrato fijo indefinido. - Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan. - Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento, con nuevas aperturas muy próximas.

¿Te apasiona la cocina del mar y quieres formar parte de un proyecto único desde su inicio? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Málaga, con una propuesta gastronómica centrada en el pescado, especialmente el atún como protagonista. 🐟 Funciones principales: Diseñar y desarrollar la carta en colaboración con la dirección gastronómica. Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos, con especial atención al pescado fresco y de temporada. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Amplio conocimiento en cocina de pescado y técnicas de tratamiento del atún. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. ** Salario competitivo**, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

20h semanales, turno rotativo, salario por convenio, 2 dias de descanso, se valora experiencia en sushi/poke/wok

La Quintoneria Campus en Teatinos (Avd. Plutarco) buscamos personal de cocina. PASAR POR EL LOCAL a dejar CV para entrevista e incorporación inmediata. De 25 a 35h con salario neto (ya descontadas retenciones) de 750€ a 1150€) con dos días de descanso.

Puesto para cocinero o ayudante de cocina con experiencia demostrable. Jornada completa Taberna alaska (Malaga capital )

Somos un equipo joven, pero con experiencia, en busca de alguien que se incorpore a nuestro equipo. Alguien que tenga soltura en la organización de cocina, mise en place, horarios, pedidos... aunque se formara a la persona que venga para que se adapte a nuestra manera de trabajar. Estamos en un tramo de cambio a una carta viajera, divertida y con mucho sabor. No lo dudes y contacta con nosotros. Se valora la gente que quiera aportar y trabajar en equipo.

📣 Buscamos personal de COCINA!! - Cocineros/as - Ayudantes de cocina - Office / Limpieza 📍 Finca AWA (Puerto de la Torre, Málaga) Buscamos personas con ganas de trabajar, organizadas y que les encante la hostelería. 🟢 Requisitos: Experiencia previa (preferible) Buen manejo de las situaciones de estrés Actitud resolutiva y sonrisa siempre lista ✨ Ofrecemos: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Posibilidades de continuidad y crecimiento

Se necesita JEFE/A DE COCINA con experiencia demostrable para incorporar a Hotel Málaga Nostrum*** Jornada completa con dos días libres a la semana Interesados inscribirse a la oferta