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🎉¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO DIRECTOR DE ESTABLECIMIENTO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟¿Quiénes somos? Somos un grupo líder en el mundo de la gastronomía, el vino y los destilados, comprometidos con la excelencia y la innovación culinaria. Muy pronto abriremos las puertas de un proyecto único en Montealina, que combinará: 🍴 Un restaurante casual para disfrutar de una cocina accesible en un ambiente relajado. ✨ Un restaurante estrella Michelin, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable y de alto nivel. 👤 ¿A quién buscamos? Estamos en búsqueda de un/a Director/a del Establecimiento apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino, con experiencia probada en la gestión de restaurantes de alta gama. Tus cualidades: - Amor por el detalle, la calidad y la excelencia en el servicio. - Capacidad sobresaliente de organización, con habilidades para coordinar operaciones tanto en un ambiente casual como en un espacio de élite. - Competencia demostrada en la gestión de equipos, con liderazgo inspirador y habilidades para motivar a colaboradores en diferentes niveles. - Experiencia previa en el manejo de presupuestos, costos, y cumplimiento de metas operativas y financieras. - Conocimiento del mercado gastronómico de alta gama y tendencias en vinos y destilados. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en un grupo en expansión constante. - La posibilidad de liderar un proyecto de prestigio, único en su concepto y diseñado para destacar en el mundo de la gastronomía. - Un ambiente laboral dinámico, inclusivo y enfocado en la excelencia. 💡 ¿Por qué elegirnos? Este es un proyecto que combina creatividad, dedicación y prestigio. Como Director/a del Establecimiento de Estrella Michelin, serás la piedra angular de este desafío culinario único, liderando dos conceptos gastronómicos diferentes pero complementarios: desde la cercanía de un restaurante casual hasta el lujo y distinción de una experiencia Michelin.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/Charcutero para uno de nuestros establecimientos en la zona de Juan Bravo. Nos interesa incorporar a una persona con interés o conocimientos en charcutería, que también pueda colaborar activamente en las tareas generales de cocina y del office. Funciones principales: Asistir en la preparación y montaje de platos. Trabajar con productos de charcutería, incluyendo corte y preparación. Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas. Colaborar en tareas del office, como limpieza de utensilios, lavado de platos y cristalería. Apoyar al equipo de cocina en el desarrollo de las operaciones diarias. Requisitos: Valorable experiencia previa como ayudante de cocina, especialmente en charcutería. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso y responsabilidad en las tareas asignadas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un grupo reconocido en constante crecimiento. Un entorno de trabajo dinámico y con posibilidades de aprendizaje. Oportunidades de desarrollo profesional dentro de Grupo En Copa de Balón. Si te apasiona el mundo de la cocina y la charcutería, y buscas integrarte en un equipo profesional y dinámico,** ¡queremos conocerte!** ¡Únete al equipo de Grupo En Copa de Balón!
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres destacadas líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nos apasiona ofrecer experiencias únicas, combinando calidad, innovación y excelencia en cada detalle. Actualmente, estamos** buscando una persona de mantenimiento para realizar tareas de conservación, reparación y mantenimiento en todos los establecimientos del grupo.** Requisitos: Experiencia previa en mantenimiento de establecimientos o haber trabajado en un puesto similar (imprescindible). Carnet de conducir (preferible con vehículo propio). Conocimientos en reparación y mantenimiento de instalaciones, sistemas eléctricos, fontanería, etc. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Persona responsable, proactiva y organizada. Funciones: Realización de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en los establecimientos del grupo. Reparación de instalaciones eléctricas, de fontanería y sistemas en general. Supervisión del estado de las instalaciones y equipos. Coordinación con el equipo de gestión para solucionar incidencias y mantener en perfecto estado los establecimientos. Condiciones: Contrato temporal con posibilidad de renovación. Trabajo en diferentes establecimientos del grupo. Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Oportunidad de trabajar en una empresa líder en su sector.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA! 🎉 🌟 ¿Quiénes somos? Somos un grupo referente en el mundo de la gastronomía, reconocido por nuestra pasión por el vino, los destilados y la excelencia culinaria. Muy pronto inauguraremos un nuevo espacio en la exclusiva zona de Montealina, un proyecto único que contará con: 🍴Un restaurante casual y desenfadado, ideal para disfrutar de cocina accesible en un ambiente relajado. ✨** Un restaurante estrella Michelin**, diseñado para brindar una experiencia gastronómica única y de alto nivel. 👥 ¡Buscamos talento apasionado como tú! Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas nuevos retos, queremos conocerte. Necesitamos incorporar: - Camareros/as: Amantes del servicio excepcional, trabajo en equipo y la atención al detalle. - Hostess: Con habilidades organizativas, una actitud cálida y capacidad para dar una bienvenida memorable a los clientes. - Encargados/as: Profesionales con experiencia liderando equipos, asegurando operaciones impecables y comprometidos con la excelencia. 📝 ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo, acorde a tu experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en constante expansión. - Ser parte de un equipo innovador y de alta gama, comprometido con la calidad y el aprendizaje continuo. - Un ambiente dinámico, inclusivo y enriquecedor, perfecto para evolucionar como profesional. 💡 ¿Por qué elegirnos? Si buscas ser parte de un proyecto de prestigio que valora el talento y la dedicación,** ¡este es tu lugar!** Con dos conceptos gastronómicos en un mismo espacio, tendrás la oportunidad de aprender, crecer y formar parte de un equipo diverso que apuesta por lo mejor en cada área.
¡Buscamos un/a Maître Dinámico/a para Turno de Mañanas! ¿Tienes experiencia gestionando grandes equipos y te apasiona el trato con el cliente? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo en un restaurante de alta demanda! Horario: Lunes a viernes: 8:00 - 17:00 Sábados y domingos: 9:00 - 18:00 Libranzas rotativas con 2 días de descanso ¿Qué buscamos? Experiencia en grandes volúmenes de trabajo. Capacidad para gestionar el personal y ofrecer una atención excepcional al cliente. Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Si eres un/a profesional con visión de servicio y te encanta hacer que cada cliente se sienta especial, ¡queremos conocerte! Si tienes la actitud adecuada para afrontar nuevos retos, trabajas en equipo y eres un/a apasionado/a del mundo de la restauración, no dudes en postularte. ¡Te esperamos!
En Grupo Copa de Balón, somos apasionados del vino y nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de vinos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un sumiller entusiasta que comparta nuestra pasión y que desee unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: - Asesorar a los clientes en la selección de vinos, brindando recomendaciones personalizadas. - Organizar y gestionar la cata de vinos y eventos relacionados. - Mantener el inventario de vinos y asegurar la correcta conservación de los mismos. - Capacitar al personal sobre las características y maridajes de los vinos. - Estar al tanto de las tendencias del mercado y novedades en el mundo del vino. Requisitos: - Experiencia previa como sumiller o en un puesto similar. - Conocimiento profundo sobre vinos, regiones vitivinícolas y técnicas de cata. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Pasión por el vino y deseo de compartir ese conocimiento con los demás. - Se valorará la formación específica en enología o sumillería. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de formación y desarrollo profesional. - Descuentos en productos de la tienda. - La oportunidad de trabajar con una selección exclusiva de vinos.
🎉 ¡Únete a nuestro equipo! Estamos contratando HOST/HOSTESS 🎉 ¿Buscas un trabajo emocionante y lleno de estilo? En Grupo en Copa de Balón queremos que formes parte de nuestra familia en nuestro exclusivo establecimiento en Aravaca. 🕒Ofrecemos: Jornada completa, para que puedas disfrutar de estabilidad laboral. Ambiente dinámico y profesional, donde el trabajo en equipo y la pasión por la excelencia son clave. Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. 🌟 ¿Qué buscamos? Personas con energía, carisma y atención al detalle. Habilidad para ofrecer una experiencia premium a nuestros clientes. Nivel básico de inglés (¡mejor aún si es intermedio o avanzado!). Experiencia previa como host/hostess es valorada, pero ¡no indispensable! 🥂 ¿Quiénes somos? Grupo en Copa de Balón es sinónimo de innovación y calidad en el sector de la hostelería. Te invitamos a trabajar en un lugar único, con un ambiente distinguido, en una de las zonas más exclusivas de Madrid.
En Grupo En Copa de Balón somos una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres destacadas líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nos apasiona ofrecer experiencias únicas, combinando calidad, innovación y excelencia en cada detalle. Ahora, buscamos talento para liderar uno de nuestros restaurantes de renombre en Aravaca. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a (Maitre) con amplia experiencia en el sector de la restauración, que comparta nuestra pasión por el servicio al cliente y sea capaz de liderar un equipo hacia la excelencia. ¿Quién eres? Tienes amplia experiencia en el sector de la restauración. Tu enfoque está centrado en el servicio y la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable. Posees habilidades de liderazgo, con capacidad para gestionar y motivar a un equipo de sala. Eres apasionado/a por crear experiencias excepcionales que destaquen. ¿Cuál será tu rol? Dirigir y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y personalizado. Supervisar el funcionamiento general del servicio, priorizando la satisfacción del cliente. Formar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar una experiencia gastronómica perfecta. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo, acorde a tu experiencia y responsabilidad. Seguro médico privado con Adeslas, porque cuidamos de ti y tu salud. Incentivos: premiamos tu esfuerzo y dedicación. La oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado, en un restaurante reconocido por su excelencia. Un entorno donde se valora el talento, con oportunidades de crecimiento profesional. ¿Por qué elegirnos? Formarás parte de una empresa comprometida con la calidad y la innovación, en un restaurante de prestigio que valora y fomenta el desarrollo profesional. Si te apasiona el liderazgo en la restauración y quieres contribuir a crear experiencias memorables para nuestros clientes,** ¡te estamos esperando!**
¡Únete a nuestro equipo en Grupo En Copa de Balón! Buscamos un/a bartender / barwoman para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Aravaca. ¿Qué ofrecemos? Turnos seguidos, garantizando una jornada continua y organizada. Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión. Requisitos: Experiencia previa como bartender o barwoman. Conocimientos de coctelería y atención al cliente. Actitud proactiva, responsabilidad y pasión por el servicio. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ¿Qué buscamos? Personas con buena actitud y energía. Ganas de aprender y aportar nuevas ideas. Disponibilidad para incorporarse de forma inmediata
¿Quiénes somos? En Grupo En Copa de Balón somos una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con tres líneas de negocio que abarcan hostelería, comercio y distribución. Nos destacamos por nuestra pasión por la calidad, el servicio y la innovación, siendo un referente en el sector. Actualmente, buscamos incorporar a nuestro equipo a una persona dedicada y responsable para nuestro restaurante en Aravaca. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Auxiliar de Limpieza/Office que quiera formar parte de un equipo dinámico y profesional, comprometido con la excelencia en cada detalle. Responsabilidades principales: Mantener las áreas de sala, cocina y office en perfectas condiciones de limpieza y orden. Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente y organizado. Limpieza de utensilios, equipos y herramientas utilizadas durante el servicio. Apoyar al equipo de cocina y sala en tareas generales relacionadas con la organización. Requisitos: Persona organizada, con atención al detalle y sentido de la responsabilidad. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Experiencia previa en limpieza, valorable pero no indispensable. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo profesional y comprometido en un entorno de trabajo acogedor. Jornada parcial: Miércoles a sábado, de 19:00 a 01:00. Salario competitivo, acorde a tu experiencia y compromiso. Posibilidad de desarrollo y aprendizaje en un grupo empresarial en crecimiento. ¿Por qué unirte a nosotros? En Grupo En Copa de Balón, creemos que cada miembro del equipo es esencial para nuestro éxito. Si buscas trabajar en un ambiente dinámico y profesional, donde la excelencia y el compañerismo son valores fundamentales,** ¡esta es tu oportunidad!**
¡Únete a Grupo En Copa de Balón y Vive tu Pasión por el Vino! 🍷 ¿Eres un/a apasionado/a del vino? ¿Sueñas con formar parte de una empresa líder en el sector vinícola? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo En Copa de Balón, contamos con más de 30 años de experiencia y tres líneas de negocio centradas en el fascinante mundo del vino, incluyendo nuestra propia distribuidora. Buscamos un/a Sumiller para nuestro restaurante ubicado en Aravaca, donde podrás crecer profesionalmente y compartir tu pasión con los mejores. ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa con turno seguido para que organices mejor tu tiempo. Dos días libres a la semana para disfrutar de tus momentos personales. Salario fijo competitivo acorde a tu experiencia y valía, complementado con un atractivo sistema de comisiones. La oportunidad de trabajar en una empresa referente del sector, rodeado/a de un equipo profesional, dinámico y apasionado por el vino. ¿Qué buscamos? Formación y experiencia en sumillería, demostrando tu conocimiento y amor por el vino. Capacidad para asesorar y sorprender a nuestros clientes, brindando una experiencia única. Excelentes habilidades de atención al cliente, combinadas con una actitud proactiva y espíritu de equipo. ¿Por qué elegirnos? En Grupo En Copa de Balón, no solo trabajamos con vino; vivimos y compartimos su esencia. Serás parte de un proyecto único en el que cada copa cuenta una historia y donde tendrás la oportunidad de desarrollar tu carrera en el apasionante mundo del vino. ¿Te animas? ¡No lo pienses más! Envíanos tu CV y da el siguiente paso hacia una carrera llena de sabor, conocimiento y pasión. 🍇
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y te gusta ofrecer un servicio de calidad? Estamos buscando Camareros/as a jornada completa para un exclusivo restaurante ubicado en Aravaca Si eres dinámico, tienes experiencia y buscas formar parte de un equipo que valora el trabajo bien hecho, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué te ofrecemos? Turnos enfocados al fin de semana Salario competitivo, acorde a tu experiencia y valía. Seguro médico privado con Adeslas tras el primer año. Incentivos mensuales según objetivos alcanzados. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el sector de la hostelería. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué buscamos? Buscamos a una persona apasionada por la hostelería, con actitud positiva, que disfrute del trabajo en equipo y que se comprometa a ofrecer un servicio de calidad. Es imprescindible tener experiencia previa en el sector, una excelente presencia y capacidad para interactuar con los clientes de forma profesional y amigable. Además, valoramos la organización y la capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de alto nivel. Actitud proactiva y orientada al cliente. Buena capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar a jornada completa en el turno de mañana. Valorable formación en hostelería o restauración. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa en el turno de mañana, Un ambiente de trabajo dinámico y profesional en un restaurante de referencia. Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidad del candidato. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Estabilidad laboral y un equipo de trabajo unido.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa Dos días libres por semana. Salario competitivo, acorde a tu experiencia y valía. Seguro médico privado con Adeslas tras el primer año. Incentivos mensuales según objetivos alcanzados. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el sector de la hostelería. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico.
Grupo En Copa de Balón es una empresa líder en el mundo del vino y los destilados, con una sólida presencia en tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos convierte en un referente en el sector, ofreciendo experiencias únicas y productos de la más alta categoría. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y te gusta ofrecer un servicio de calidad? Estamos buscando Camareros/as a jornada completa para un exclusivo restaurante ubicado en Aravaca. Si eres dinámico, tienes experiencia y buscas formar parte de un equipo que valora el trabajo bien hecho, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa con turnos rotativos. Dos días libres por semana. Salario competitivo, acorde a tu experiencia y valía. Seguro médico privado con Adeslas tras el primer año. Incentivos mensuales según objetivos alcanzados. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el sector de la hostelería. Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico.
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Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiencia tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente Organizar y supervisar los turnos Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera
¡¡NUEVA APERTURA!! Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? Creemos que una empresa es la suma de los individuos que la componen; por eso buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Si desprendes carisma por los poros; si tienes una colección infinita de calcetines de aguacates y te levantas cantando como un loco; si te consideras un "latin lover" y un enamorado del café de especialidad; si piensas que cada día es una nueva oportunidad para aprender y dar lo mejor de ti ... Éste es tu sitio. Si piensas que cumples al menos con una de las cualidades que buscamos... corre al ordenador, mándanos tu currículum y dinos qué es lo que te hace especial. Punto extra si adjuntas una foto disfrazado de puerro. Si no tienes disfraz de puerro, también puede ser de brócoli. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima "superstar"? Formación especializada para todos los miembros del equipo La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes Los mejores offsites y eventos de empresa Comida gratis en nuestros restaurantes todos los días Localización central: nuestros restaurantes están situados en el centro de la ciudad, lo que hace posible un fácil y rápido acceso Responsabilidades: · Habilidades de liderazgo: Un director de restaurante debe poseer sólidas habilidades de liderazgo para guiar e inspirar al equipo de manera efectiva. Deben ser capaces de establecer expectativas claras, brindar retroalimentación constructiva y motivar a los empleados para que alcancen su mejor rendimiento. · Excelente comunicación: La comunicación efectiva es crucial para que un director de restaurante se coordine con el personal, interactúe con los clientes y colabore con otros miembros del equipo. Una comunicación clara y concisa ayuda a garantizar un funcionamiento fluido y un ambiente de trabajo positivo. · Habilidades para resolver problemas: La capacidad de pensar rápidamente y encontrar soluciones a los desafíos es esencial para un director de restaurante. Deben tener un enfoque proactivo para resolver problemas que surgen durante las operaciones y poseer habilidades de pensamiento crítico para tomar decisiones acertadas · Habilidades de organización y gestión del tiempo: Administrar un restaurante requiere equilibrar múltiples tareas al mismo tiempo. Un director debe ser altamente organizado, capaz de priorizar responsabilidades y gestionar su tiempo de manera efectiva para garantizar un funcionamiento fluido, cumplir con los plazos y mantener la eficiencia. · Orientación al servicio al cliente: Brindar un excelente servicio al cliente es fundamental. Un buen director de restaurante debe tener una mentalidad centrada en el cliente, comprender la importancia de la satisfacción de los clientes y garantizar que su equipo brinde un servicio excepcional.
Director encargado para restaurante, también se necesitan camareros Lo primero que se valora es actitud y ganas, seguido de experiencia y apariencia con referencias mejor