Segundo Maitre/ Sumiller - Talento Gourmet

Buscamos Encargada General / Jefa de Hostess para Spa de Lujo en Barrio de Salamanca En nuestro exclusivo spa de alto nivel, ubicado en el centro de Madrid, buscamos una profesional polivalente que combine la gestión operativa con la excelencia en la atención al cliente. Una figura clave que actúe como General Manager y Jefa de Hostess, asegurando que cada detalle del servicio refleje nuestros estándares de lujo y bienestar. Tus principales responsabilidades serán: • Supervisar el funcionamiento diario del spa y liderar al equipo de recepción y atención al cliente., • Coordinar agendas, citas y flujos de trabajo con eficiencia y orden., • Recibir y despedir a los clientes con una atención cálida, profesional y personalizada., • Garantizar una imagen impecable del establecimiento y del personal a su cargo., • Apoyar en la gestión administrativa básica, control de stock, y relación con proveedores., • Actuar como enlace directo entre dirección, terapeutas y clientes para asegurar una experiencia integral. Requisitos del perfil: • Inglés avanzado (imprescindible, se valorarán otros idiomas)., • Experiencia previa en puestos similares en spas, hoteles boutique, centros wellness o de lujo., • Excelente presencia, comunicación y habilidades organizativas., • Perfil resolutivo, proactivo y orientado a la excelencia en el detalle., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos si fuese necesario. Ofrecemos: • Puesto estable con posibilidad de crecimiento dentro de un entorno elegante, cuidado y profesional., • Condiciones competitivas en función de la experiencia aportada., • Un ambiente de trabajo exclusivo donde el bienestar y el trato al cliente son lo primero. ¿Te apasiona el mundo del wellness y sabes liderar con elegancia y eficiencia? Inscríbete en esta oferta si cuentas con lo necesario!

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar segundo de cocina con experiencia en cocina mediterranea para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocinero con experiencia en cocina mediterranea para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¿APERTURA! Grupo de restauración de origen latinoamericano, con un proyecto gastronómico ubicado en el barrio de Salamanca, basado en cocina de vanguardia con la mejor calidad de producto, con el mayor diseño de interiores, se ha convertido en el lugar de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, camareros para su proyecto. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, manejo del inglés y experiencia con clientela internacional. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar ayudantes de camarero para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar camareros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

El Saint-Germain Wine Bar es un bistrot francés de vinos y restauración que propone una sencilla pero exquisita carta donde destacan los productos de calidad de pequeños productores. El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, el vino y la atención al cliente. Profesional con experiencia previa en el sector, iniciativa y creatividad, gusto por el detalle, organizado/a, seriedad, saber trabajar en equipo, puntualidad. Servicio en sala, recomendación de vinos, realización de catas, etc... Una formación en vinos (WSET, cámara de comercio,..) y el dominio del francés serían un plus. • 40 horas por semana., • Domingo y lunes cerrado, • Cerca del mercado de Chamartín, • Contrato laboral indefinido, • Formación continuada a cargo del restaurante. Buen ambiente de trabajo, condiciones según el perfil del candidato. Inicio a partir del 26 de Agosto.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: SUMILLER Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y preferencias, con un enfoque en la excelencia y el maridaje perfecto., • Si llegase el caso, y por necesidades puntuales del local, también podrá tomar comandas y hacer las mismas funciones que los Maîtres., • Es el responsable de que todos los productos que haya servido relacionados con su área, estén ticados en nuestro sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto de sumiller o responsable de vinos., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Valorable formación específica en sumillería, enología y/o cata profesional., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

En Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y el mundo del vino, y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a Ayudante/a de Sumiller con entusiasmo, compromiso y sensibilidad por el servicio al cliente, que quiera crecer en el área de sumillería y aprender de un equipo experto. Una persona dinámica, con interés por la cultura del vino, organizada y con visión de calidad, capaz de transmitir la filosofía gastronómica del grupo a través de cada maridaje y recomendación. Funciones principales: • Asistir al sumiller principal en la gestión y servicio de vinos durante el servicio., • Participar en la mise en place de bodega: reposición, limpieza y organización de botellas y copas., • Colaborar en la correcta conservación y almacenamiento del vino., • Apoyar en la elaboración y actualización de la carta de vinos., • Aprender y ejecutar técnicas de servicio de vinos, espumosos y destilados., • Ofrecer recomendaciones y explicaciones básicas sobre vinos a los clientes, siguiendo la línea marcada por el sumiller., • Experiencia previa en sala, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o con servicio cuidado., • Interés y conocimientos básicos de enología y maridajes (formación específica valorable)., • Ganas de aprender y desarrollarse en el área de sumillería., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Incorporación a un grupo en expansión con múltiples conceptos gastronómicos y proyección nacional e internacional., • Formación continua en vinos, destilados, maridajes y técnicas de servicio., • Desarrollo profesional y posibilidad de promoción interna dentro del grupo., • Excelente ambiente de trabajo en un entorno profesional, dinámico y multicultural.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar camareros de media jornada para los fines de semana para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Segundo Encargado: -Colaborar con el equipo directivo para garantizar el buen funcionamiento del restaurante. -Ayudar en la formación del personal, la gestión del rendimiento y los horarios -Mantener un alto nivel de servicio, limpieza y satisfacción de los clientes. -Contribuir al desarrollo y la aplicación de estrategias empresariales. REQUISITOS: -Pasión por el sector de la hostelería y dedicación para ofrecer un servicio excepcional. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales, con una personalidad amable y extrovertida. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas de manera eficiente. -Conocedor del mundo del brunch, del café de especialidad y del servicio rápido y profesional. -Experiencia relevante en los respectivos puestos es preferible pero no obligatorio; proporcionamos formación. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud.

DiverXO, restaurante tres estrellas Michelin de Dabiz Muñoz, busca un/a Sumiller apasionado/a y experto/a en vinos para crear maridajes innovadores que realcen nuestra cocina de vanguardia. Funciones: • Gestionar la bodega y mantener el stock de vinos y bebidas en óptimas condiciones., • Diseñar y actualizar la carta de vinos acorde al concepto gastronómico., • Asesorar a los clientes sobre maridajes y bebidas, potenciando su experiencia., • Realizar el servicio de vinos siguiendo los estándares de alta gastronomía., • Explorar nuevas tendencias en vinos y bebidas para enriquecer la propuesta de DiverXO. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Tres días de descanso semanales consecutivos (sábado-domingo-lunes), cuatro días de servicio., • Plan de Carrera., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Formación específica en sumillería o enología., • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina., • Conocimientos avanzados de vinos nacionales e internacionales., • Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Pasión por el detalle, capacidad de comunicación y habilidades para conectar con los clientes., • Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico y exigente. Si te inspira crear maridajes que eleven la experiencia gastronómica, únete a DiverXO y forma parte de un equipo que desafía los límites. ¡Te esperamos!