Sommelier - Estrella Michelin - Saddle Madrid

En Mission Foods buscamos un/a Técnico/a Especialista en Calidad- Regulatory con pasión por la innovación alimentaria y un fuerte enfoque en el cumplimiento normativo, para asegurar que nuestros productos cumplen con todos los requisitos legales y estándares de calidad en los mercados donde operamos. Tu misión Formarás parte de nuestro equipo asegurando la correcta gestión de la regulación de nuestros productos. Serás responsable de revisar, actualizar y validar la documentación técnica y legal, así como de apoyar en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora de los existentes desde la perspectiva de cumplimiento normativo. Perfil que buscamos: • Titulación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería o similar., • Experiencia previa de al menos 2 años en puestos relacionados en áreas de Calidad- Regulatory., • Nivel de Inglés: profesional., • Perfil con orientación a la mejora continua y atención al detalle. ¿Te apasiona asegurar la seguridad, legalidad y calidad de los productos que llegan al consumidor? ¡Te estamos buscando!

En Mission Foods buscamos un/a Técnico i+d Nuevos Productos con pasión por la innovación alimentaria, que participe en el diseño y evolución de nuestros productos, asegurando los estándares de calidad. Tu misión Formarás parte de nuestro equipo, mejorando los productos ya existentes y desarrollando otros nuevos que se adapten a las necesidades de nuestros consumidores. Perfil que buscamos: • Titulación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería o similar., • Experiencia previa de al menos 2 años en puestos relacionados con el desarrollo de productos alimentarios., • Nivel de Inglés: profesional., • Valorable formación en gestión de proyectos., • Perfil con orientación a la mejora continua, atención al detalle y capacidad para adaptarse a las tendencias del mercado. ¿Te apasiona crear y mejorar productos así como ver que tus ideas llegan al mercado? ¡Te estamos buscando!

Jefe de Partida – Smoked Room, Madrid Smoked Room es un espacio gastronómico único en Madrid, con dos estrellas Michelin, donde cada experiencia culinaria se convierte en un viaje exclusivo para apenas 14 comensales por servicio. Nuestro concepto, liderado por Massimiliano Delle Vedove, combina creatividad, técnica impecable y una atención minuciosa al detalle, logrando un equilibrio perfecto entre innovación y tradición. Buscamos un Jefe de Partida apasionado y altamente cualificado, que se incorpore a nuestro equipo y reporte directamente a Massimiliano Delle Vedove. La persona seleccionada será responsable de la ejecución impecable de su sección, garantizando la máxima calidad en cada plato, coordinando al equipo de cocina, supervisando tiempos y presentación, y manteniendo los más altos estándares de organización e higiene. Responsabilidades clave: • Planificación y preparación de los platos de su partida con precisión y creatividad., • Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina asignado., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y Massimiliano Delle Vedove para garantizar coherencia en cada servicio., • Asegurar la correcta gestión de materias primas y control de inventario de su sección., • Mantener los estándares Michelin de calidad, presentación y sabor en cada plato. Requisitos: • Experiencia demostrable en restaurantes de alta cocina, preferiblemente con estrellas Michelin., • Dominio de técnicas culinarias avanzadas y pasión por la innovación gastronómica., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión en un entorno exclusivo., • Compromiso absoluto con la excelencia y la atención al detalle. Este puesto es ideal para un profesional que busque formar parte de un proyecto único, donde cada servicio es un momento íntimo e inolvidable, y donde la creatividad y la precisión marcan la diferencia.

Desde el equipo de Sales & Marketing de LHH RS estoy buscando un/a Chef Comercial para Arla Foods, cooperativa láctea danesa con más de 100 años de historia que destaca por la calidad de sus productos. Su misión será prospectar nuevos clientes, promocionar y realizar demostraciones estratégicas de producto, así como la formación y acompañamiento de los equipos comerciales de los distribuidores, asegurando una experiencia de valor reportando a la Directora Comercial. ¿Qué perfil buscamos? Una persona con al menos 3 años de experiencia en posiciones de Chef Comercial en el sector alimentación y bebidas. Se ofrece: Posibilidad de incorporarse en una empresa en pleno crecimiento. Las funciones que desempeñarás: • Asesorar de forma integral a los clientes del sector hostelería de los productos de Arla Foods (especialmente quesos)., • Trabajar en estrecha colaboración con la cartera de cliente sell-out del canal foodservice establecida., • Prospectar, fidelizar y aumentar la cartera de clientes sell-out del canal foodservice (grupos de restauración, hoteles…) para alcanzar los objetivos de ventas asegurando una relación comercial sólida., • Convertirse en un experto en el producto, comprendiendo las características, los beneficios y las aplicaciones de Arla Pro en diversos canales y platos., • Realizar formación y acompañamiento al equipo de ventas de Arla Foods y a los equipos comerciales de los distribuidores., • Ser embajador de la marca Arla Pro ante clientes y en eventos selectos., • Colaborar con otros departamentos para asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales. Para poder desempeñar esta posición, es necesario: • Experiencia mínima de 3 años en funciones similares en sector alimentación/bebidas., • Disponibilidad para viajar a nivel nacional e internacional., • Carnet de conducir., • Inglés B2-C1 (contacto directo con HQ/Dinamarca), • Centro de trabajo Las Rozas (100% presencial) Si te interesa esta posición inscríbete en nuestra web (imprescindible por LOPD) y envíame tu CV a

Desde el equipo de Sales & Marketing de LHH RS estoy buscando un/a Key Account Manager para el canal Foodservice para Arla Foods, cooperativa láctea danesa con más de 100 años de historia que destaca por la calidad de sus productos. Su misión será impulsar las ventas y la rentabilidad del canal Foodservice-Distribuidor, reportando a la Directora Comercial de la compañía. ¿Qué perfil buscamos? Una persona con al menos 3 años de experiencia como KAM en el canal Foodservice/Distribuidor en el sector bebidas no alcohólicas o alimentación perecedera (captación y mantenimiento de cuentas). Se ofrece: Posibilidad de desarrollar el canal con grandes posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión. Las funciones que desempeñarás: • Identificar y aumentar la cartera de clientes para alcanzar los objetivos de ventas asegurando una relación comercial sólida., • Gestionar de forma integral la cartera de clientes establecida., • Diseñar, implementar y asegurar el cumplimiento de los acuerdos comerciales del canal foodservice y distribuidor a nivel nacional junto con la dirección comercial., • Trabajar conjuntamente con el resto de áreas para lograr los objetivos de la empresa., • Analizar el rendimiento comercial y la consecución de los objetivos para presentar informes a la dirección. Para poder desempeñar esta posición, es necesario: • Experiencia mínima de 3 años en funciones similares en sector alimentación/bebidas y canal foodservice., • Formación universitaria finalizada., • Nivel avanzado de herramientas de análisis de información., • Carnet de conducir., • Disponibilidad para viajar a nivel nacional., • Muy valorable inglés B2-C1, • Centro de trabajo Las Rozas (100% presencial) Si te interesa esta posición inscríbete (imprescindible por LOPD) y envíame tu CV a Se ofrece: Posibilidad de desarrollar el canal con grandes posibilidades de crecimiento en una empresa en plena expansión. Las funciones que desempeñarás: • Identificar y aumentar la cartera de clientes para alcanzar los objetivos de ventas asegurando una relación comercial sólida., • Gestionar de forma integral la cartera de clientes establecida., • Diseñar, implementar y asegurar el cumplimiento de los acuerdos comerciales del canal foodservice y distribuidor a nivel nacional junto con la dirección comercial., • Trabajar conjuntamente con el resto de áreas para lograr los objetivos de la empresa., • Analizar el rendimiento comercial y la consecución de los objetivos para presentar informes a la dirección. Para poder desempeñar esta posición, es necesario: • Experiencia mínima de 3 años en funciones similares en sector alimentación/bebidas y canal foodservice., • Formación universitaria finalizada., • Nivel avanzado de herramientas de análisis de información., • Carnet de conducir., • Disponibilidad para viajar a nivel nacional., • Muy valorable inglés B2-C1, • Centro de trabajo Las Rozas (100% presencial) Si te interesa esta posición inscríbete (imprescindible por LOPD) y envíame tu CV a

TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods especializado en la fabricación de panadería y bollería, dedicada al sector de la panadería apoyados en una tradición familiar desde 1900, basados en la innovación de producto, con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades de tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria quiere incorporar para su centro de Pinto un/a Técnico/a Electromecánico (Mantenimiento) con el fin de participar activamente en un proyecto empresarial que pretende que hagas tuyo. Su misión será garantizar la disponibilidad, confiabilidad y seguridad de los equipos e instalaciones electromecánicas de la planta, mediante la ejecución de mantenimientos preventivos, correctivos y predictivos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. ¿Qué buscamos? Personas comprometidas, responsables y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. Valoramos la actitud, la disposición al aprendizaje y el trabajo en equipo. Funciones principales: Las principales funciones asociadas al puesto son las que se enumeran a continuación: • Inspeccionar el correcto funcionamiento de las líneas productivas;, • Reparar y ajustar las máquinas en caso de averías y/o anomalías;, • Realizar la comprobación y mejora de los estándares, y ejecutar el mantenimiento preventivo de las líneas;, • Crear y actualizar estándares de mantenimiento;, • Analizar y registrar los datos de la evolución de la avería para identificar el origen del problema y evitar que se repitan;, • Trabajo en turno rotativos de mañana, tarde y noche. Requisitos mínimos: • Módulo formativo en Mecánica, Electrónica o similar (FPII o equivalente)., • Experiencia previa de 4 años en mantenimiento industrial., • Valorable experiencia previa en industria agroalimentaria. Compromiso con la igualdad: En TRADIPAN promovemos la igualdad de oportunidades y la diversidad. Esta oferta está abierta a todas las personas, sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual, identidad de género, religión o discapacidad. Fomentamos un entorno laboral libre de discriminación y acoso. ¿Qué ofrecemos? • Formación inicial a cargo de la empresa., • Ambiente laboral respetuoso y colaborativo., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Plan de carrera adaptado a cada perfil.

¿Has trabajado en el sector industrial y te gustaría asumir un rol de responsabilidad? Si aportas experiencia en Departamentos de Calidad y buscas nuevos retos profesionales, únete a nuestro equipo. Formarás parte de una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado. Nuestro principal objetivo es garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones. Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser un proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución, porque "Calidad somos Todos". Para ello, necesitamos contar con un/a Responsable de Calidad para una de las 5 plantas que tenemos en Alcalá de Henares. Reportará a la Coordinadora de Calidad, trabajará de la mano del Gestor de Planta y gestionará un equipo de 3 Técnicos/as de Calidad. Entres sus funciones se encuentran: • Gestión de No Conformidades, planteando las acciones correctivas y de mejora., • Responder a la información requerida por los clientes. Fichas técnicas, Inputs Calidad, certificados de análisis, etc., • Coordinar trabajos con empresas externas., • Planificación de acciones de mejora con el personal interno y externo de mantenimiento., • Organización de limpiezas especiales, • Coordinación de la realización de análisis microbiológico de superficies., • Coordinación de la Recogida de muestras para enviar a laboratorio y realizar análisis., • Formación al personal interno y/o coordinación de los cursos a realizar, • Planificación y realización de nuevos desarrollos., • Control de resultados de análisis ambiental, • Labores de apoyo para la gestión y control de retirada de residuos, de los aspectos ambientales, identificación y conocimiento de la normativa aplicable, gestión y control de residuo y control del SGA (ISO 14001), • Mantenimiento del sistema APPCC, • Implantación y seguimiento de las normas IFS, • Elaboración e implantación de todos los procedimientos de Calidad y Seguridad Alimentaria con los registros asociados, • Vigilancia y mantenimiento de los PRPS en su planta : Plan control analítico, aguas, L+D, DDD, mantenimiento, homologación de proveedores, plan de trazabilidad, formación, BPM, BPF y gestión de los residuos., • Control de procesos y parámetros asociados: ADN, inspecciones de BPM, detectores, muestroteca, mermas, etc. ¿Qué perfil buscamos? • Titulación universitaria media o superior (Biología, Químicas, Veterinaria o Tecnología de los alimentos), • Experiencia mínima de 3-5 años como Responsable de Dpto. de Calidad en industrias alimentarias (imprescindible) y acostumbrado/a a la gestión de equipos., • Conocimientos en normas IFS y APPCC (jmprescindible), • Conocimientos en 14001, PRL Y MEDIO AMBIENTE., • Informática a nivel medio. ¿Qué ofrecemos? • Contratación indefinida desde el inicio. -Salario según formación y experiencia del candidato/a. • Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant, • Formación Continua., • Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones., • Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna., • Entorno cercano, dinámico y de crecimiento., • Formar parte de una compañía referente en el sector y en continuo proceso de crecimiento., • ¡Podrás llevarte pan cada día! Si lo que has leído encaja contigo, ¡envíanos tu cv, que estaremos encantadas de conocerte! En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.