Sumiller - Mediamanga & Mont Bar

Buscamos un responsable de cocina muy atento a su equipo y que tiene experiencia en restaurantes gastronómicos.

Buscamos cocineros y ayudantes de cocina. Requisitos: -minimo 2 años de experiencia -actitud de equipo -ganas de aprender y mejorar

Restaurantes Mediamanga y Mont Bar busca incorporar personal de sala. Queremos que se una a nuestro equipo alguien con experiencia, amor por la gastronomía y muchas ganas de seguir creciendo de nuestra mano. Para ello necesitamos que tengas experiencia en barra y sala, ambición por mejorar cada día y ganas de aprender! Idiomas. (ingles, cast, cat) Si crees que estás capacitado para poder trabajar con nosotros envíanos tu CV para poder conocerte. Incorporación inmediata. Ofrecemos: -Contrato Indefinido Jornada: completa / Parcial -Salario: Según convenio -Resto de condiciones a convenir durante la entrevista.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más. Department: F&B service About you • Experiencia previa de al menos 1 año en hoteles (desayunos, banquetes, roomservice), • Deseable formación específica en Hostelería o Restauración., • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Experiencia práctica en el uso de bandejas., • Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. English is a plus The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Desde grupoSky buscamos sumiller/a con disponibilidad los días 18, 19, 20, 22, 23, 24, 30, 31 de diciembre importante marca de vinos y champagne francesa. ¿Qué harás? Realizarás promoción de una marca reconocida de vinos y champagne francesa. Disponibilidad Obligatoria: • 18, 19, 20, 22, 23, 24, 30, 31 de diciembre : 16:00 - 20:00 h., • Formación presencial 26 noviembre en Barcelona., • Requisitos:, • Imagen cuidada, • Proactividad, • Experiencia en el sector, • Don de gentes necesario para la venta al publico/el desarrollo de la acción., • Documentación en regla: DNI/NIE en vigor.

Restaurante gastronómico de nueva apertura en El Born (grupo familiar en expansión) busca profesional de sala con experiencia en hostelería para jornada parcial de 25 horas en fines de semana. Requisitos indispensables • Experiencia demostrable como camarero/a de rango en restaurantes de calidad (preferible gastronómicos)., • Muy buen nivel de inglés (otros idiomas, valorados)., • Excelentes habilidades sociales: amabilidad, simpatía y trato exquisito al cliente., • Capacidad para gestionar de forma autónoma su rango con agilidad, organización y atención al detalle., • Trabajo en equipo y orientación al cliente., • Conocimientos de vinos, un plus. Se ofrece • Jornada parcial de 25h en fines de semana con dos días consecutivos de descanso., • Sueldo neto atractivo., • Incentivos y bonus adicionales según objetivos del local y rendimiento del equipo., • La propina generada se reparte íntegramente entre todo el personal., • Entorno internacional y ambiente laboral óptimo., • Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de un grupo familiar en fase de expansión.

Como camarer@ de dumpling XI, serás responsable de proveer una experiencia de atención al cliente excepcional haciendo que los clientes se sientan bienvenidos y estén atendidos debidamente, anticipándose a las necesidades de los clientes y responder rápidamente a sus solicitudes. También se espera que puedas resolver cualquier problema o inconveniente de manera ágil y eficiente y con una actitud positiva. Principales funciones y responsabilidades · Hacer que los clientes se sientan como en casa y explicarles el funcionamiento de nuestro estilo de servicio · Anticipar las necesidades de los clientes y responder a sus peticiones; aconsejar y explicar nuestra carta y las elaboraciones, así como alertar de alérgenos o salsas picantes; resolver cualquier problema o inconveniente y escalar al responsable aquello que no pueda ser tratado directamente. · Seguir las normas y procedimientos del establecimiento para asegurar un servicio de alta calidad; mantenerse informado y actualizado del menú y la carta u ofertas especiales. · Ofrecer productos adicionales o especiales a los clientes. · Colaborar y coordinarse con el resto de camareros y cocineros; contribuir a un ambiente de trabajo respetuoso y profesional. · Estar informado y seguir las indicaciones en materia de prevención de riesgos laborales de la empresa; velar por la integridad propia y del resto de los trabajadores antes situaciones de riesgo o peligro. Principales tareas · Recibir y dar la bienvenida a los clientes. · Acompañar a los clientes a sus mesas. · Llevar las cartas y responder dudas o preguntas sobre el menú. · Llevar platos y vasos para compartir. · Tomar nota, llevar comida, recoger y limpiar la mesa. · Presentar la cuenta, manejar pagos en efectivo o tarjeta. · Preparar pedidos de delivery . · Mantener limpias las mesas, entorno de trabajo y otras áreas. · Tareas de “cierre” como recargar neveras, repasar material, tirar basura, etc. Requisitos · Experiencia previa como camarero o ayudante de camarero · Habilidad demostrada para llevar bandejas · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera colaborativa. · Excelente atención al cliente. · Puntualidad y alto sentido de la responsabilidad. · Flexibilidad y adaptabilidad (principalmente en lo relacionado con horarios y turnos). · Memoria y organización, en lo relacionado con la atención de mesas y pedidos. · Rapidez y eficacia y un ritmo ágil y dinámico. · Trabajo en equipo, principalmente coordinándose con cocina y la puerta. · Manejo del estrés de manera calmada y diligente. · Buena presencia personal e higiene. · Capacidad física para poder trabajar de pie y moverse rápidamente si es necesario. · Habilidades matemáticas básicas. · Recomendable experiencia en manejo de caja y Tpvs Tipo de puesto: Indefinido Beneficios: Comidas en la empresa Programa de formación Uniforme proporcionado Experiencia: Hostelería: 1 año Idioma: Español (Obligatorio) Inglés (Deseable) Catalán (Deseable) Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Estamos buscando un Barman/Barmaid con experiencia y habilidades para complementar sus funciones como Camarero/a de Sala para unirse a nuestro equipo en Epicurus Group. Si te apasiona la coctelería, ofreces un servicio excepcional y disfrutas del trato con el público tanto detrás de la barra como en la sala, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Principales • Preparación de Bebidas: Elaborar cócteles clásicos y de autor, así como preparar cafés y otras bebidas, manteniendo siempre los estándares de calidad y presentación., • Gestión de Barra: Controlar el stock de licores e insumos, mantener la barra limpia, organizada y en perfecto estado, y realizar los pedidos necesarios., • Atención al Cliente en Sala: Tomar comandas, servir alimentos y bebidas a las mesas, y asegurar una experiencia positiva y fluida para todos los comensales., • Cierre y Apertura: Realizar las tareas de limpieza y preparación de la barra y la sala al inicio y al final de cada turno., • Asesoramiento: Recomendar bebidas y platos a los clientes con un profundo conocimiento del menú y la carta de bebidas. Requisitos • Experiencia demostrable de al menos 2 años como Bartender y/o Camarero/a de Sala, preferiblemente en un entorno de alto volumen., • Conocimiento sólido de técnicas de coctelería, mixología y servicio de vinos., • Habilidades excelentes de atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar de manera organizada, rápida y eficiente bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos., • Idiomas: Español y buen Nivel de inglés. Ofrecemos • Contrato de Indefinido y jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y las responsabilidades., • Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional., • Oportunidades de crecimiento y formación continua en coctelería y servicio.

🍷 Oferta de trabajo: Responsable de Bar / Camarero/a — CAN MULLOL Bar Degustació 📍 Ubicación: Passatge Lluís Pellicer, 10 (Eixample Esquerra, entre c/ Muntaner, c/ Casanova y Av. Diagonal, Barcelona) 🕒Horario (15 h semanales) Miércoles: 19:30 – 22:30 (3 h) Jueves: 19:30 – 22:30 (3 h) Viernes: 19:30 – 23:00 (3,5 h) Sábado: 13:30 – 15:30 (2 h) y 19:30 – 23:00 (3,5 h) 👉 Total: 15 horas/semana 🏠Sobre nosotros En CAN MULLOL Bar Degustació somos mucho más que un bar. Somos la quinta generación de una familia dedicada a la charcutería tradicional catalana desde 1917 en Ripoll. Nuestro espacio en Barcelona ofrece una experiencia gastronómica única que combina tradición, producto local y un trato cercano: desde degustaciones de embutidos y quesos artesanales hasta catas de vino y eventos exclusivos. Buscamos un/a Responsable de Bar y Camarero/a que comparta nuestra pasión y quiera formar parte de este proyecto cálido, auténtico y familiar. 🎯 Responsabilidades Durante el servicio habitual • Preparar y servir platos sencillos: tablas de embutidos, quesos, ensaladas (formación incluida)., • Atender un número reducido de mesas (2–3 por servicio) con un trato cercano y personalizado., • Mantener la limpieza y organización del bar y las áreas comunes al finalizar el turno. En eventos especiales (catas de vino, alquileres privados, etc.) • Preparar cristalería, utensilios y platos antes del evento., • Supervisar y coordinar el servicio para que todo fluya sin inconvenientes., • Servir bebidas y aperitivos, asegurando una experiencia memorable para los asistentes., • Ser un/a embajador/a de la esencia de CAN MULLOL, transmitiendo la tradición y la cultura de nuestros productos. Cuando el propietario no esté presente • Gestionar el servicio de forma autónoma: preparar platos, servir, cobrar y cerrar el local., • Realizar pequeñas compras de producto en tiendas cercanas, si fuera necesario., • Asegurar que el bar queda listo y preparado para el siguiente turno. ✅ Requisitos • Catalán nativo o muy alto (imprescindible)., • Castellano fluido; inglés valorable., • Experiencia en restauración, especialmente en atención al cliente y gestión de eventos., • Persona responsable, resolutiva y organizada, con iniciativa y compromiso., • Pasión por la gastronomía, el vino y la tradición catalana., • Capacidad para trabajar tanto de manera autónoma como en equipo., • Residencia cercana al Eixample Esquerra (valorada). 🎁 Qué ofrecemos • Contrato parcial de 15 horas semanales, según convenio de hostelería de Barcelona., • Salario: el establecido en convenio, proporcional a las horas trabajadas + horas extras., • Contrato con vigencia hasta julio de 2026., • Incorporación inmediata., • Formación inicial en producto y servicio., • Un entorno acogedor y dinámico, con gran autonomía en la gestión del servicio., • Participación en eventos exclusivos (catas de vino, celebraciones privadas, reuniones). La oportunidad de formar parte de un proyecto familiar con más de 100 años de historia, aportando tu toque personal en un espacio único de Barcelona. 👉 Si te apasiona la restauración, te motiva la tradición catalana y quieres formar parte de un proyecto auténtico y familiar, envíanos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría unirte a CAN MULLOL.