Sushiman/Sushiwoman

Buenas, buscamos sushiman / sushiwoman con MÍNIMO 2 años de experiencia en sushi + experiencia en cocina caliente. A jornada completa y disponibilidad inmediata. Se requiere espíritu de equipo y ganas trabajar. Gracias.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en el Centro Comercial Finestrelles! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual de 1950 euros + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros - Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. - Salario base 1600 + bono 150-300 + 200 propinas aprox. = pago mensual total entre 1950 y 2150 euros. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Almuerzo diario para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, reconocido por su cuidado diseño y una oferta gastronómica de alta calidad. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en entornos exigentes y con pasión por la excelencia culinaria. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a. - Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico. - Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año). - Turnos mixtos: Combinación de turnos seguidos y partidos:Turnos seguidos de 15:30 a 23:30 y Turnos partidos de 11:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso cada semana. - Ambiente profesional: Trabaja en un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes buscan crecer en su carrera culinaria. Si cuentas con experiencia en restaurantes de prestigio y te apasiona la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo excepcional!

¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un grupo de hostelería reconocido por su excelencia? Estamos buscando Cocineros/as para trabajar en uno de nuestros restaurantes situados en Barcelona. Únete a un equipo profesional donde podrás desarrollar tu potencial. Requisitos: - Experiencia de 1 a 2 años como Cocinero/a. - Disponibilidad para incorporarte en menos de 1 semana. - Actitud colaborativa, flexibilidad horaria y capacidad para integrarte en equipos de trabajo. - Nivel avanzado de Castellano. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Salario bruto mensual entre 1733,34 € y 1875 € , equivalente a un salario neto estimado entre 1.381 € y 1.418 €/mes (incluye retenciones por IRPF y Seguridad Social, ajustables según circunstancias personales). - Propinas mensuales adicionales: aproximadamente 200 €. - Turnos mixtos: combinación de turnos seguidos (16:00-24:00) y partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00). - Dos días de descanso consecutivos a la semana. Si eres una persona flexible, comprometida y con ganas de aportar tu experiencia en un entorno profesional, ¡te queremos en nuestro equipo!

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: Flexible, adaptado a la dinámica del obrador (diciembre sería por las tardes) Responsabilidades: - Gestionar el área de pastelería del obrador. - Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. - Supervisar y garantizar la calidad en todas las etapas de producción. - Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: - Disponibilidad horaria e incorporación inmediata - Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. - Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. - Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. - Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: - Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos. - Conocimientos en panadería básica. - Interés en el uso de ingredientes locales y de temporada. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. - Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. - Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Contrato indefinido para la campaña de navidad y continuar después continuar como responsable de pastelería. Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata

IMPORTANTE!: NECESITAMOS UN COCINERO CON EXPERIENCIA DE AL MENOS 10 AÑOS CON EXPERIENCIA EN TAPAS. DEBE TENER UN NIVEL MUY ALTO DE CATALÁN ¿Qué buscamos? - Experiencia previa: Mas de 10 años como cocinero/a en cocina española y tapas - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Idiomas requeridos: Nivel nativo de catalán ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: A jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Aprox. 1.700 - 1.800€/mes netos en 12 pagas, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - TURNOS SEGUIDOS de 16 A 00:30 con media hora para cenar. - Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso cada semana. Si tienes experiencia y te apasiona trabajar en un entorno dinámico, ¡te queremos en nuestro equipo!

Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio

Se necesita sushiman con experiencia mínima de dos años elaborando makis, nigiris y temakis, además de sashimi y limpieza de pescado. Limpio y ordenado. Abstenerse sin documentación en regla.