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Sushiman/Sushiwoman - DO EAT!

Chef & Cook

23 January 2026242 views

¡BIENVENID@ A DO EAT!


Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente.


DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente.


Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión.


¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros!


BUSCAMOS SUSHIMAN 40H PARA RESTAURANTE EN EDIFICIO CORPORATIVO.


  • Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS DE MAÑANA DE LUNES A VIERNES.
  • Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo.
  • Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL
  • CRECIMIENTO PROFESIONAL

FUNCIONES:


  • Elaboración de sushi (maki, nigiri, uramaki, rolls especiales, entre otros) según menú establecido.
  • Preparación previa de insumos: cocción y sazonado de arroz, corte de pescados y vegetales.
  • Control de calidad, frescura y rotación de materias primas.
  • Cumplimiento estricto de normas de higiene, BPM y manipulación de alimentos.
  • Limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
  • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y supervisión.
  • Producción en volumen, respetando tiempos y estándares de la colectividad.
  • Apoyo en inventarios y control de mermas.

REQUISITOS:


  • Experiencia demostrable de al menos 3 años como Sushiman
  • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional.
  • Buena actitud y predisposición
  • Organizado/a y metódico/a
  • Seguridad Alimentaria / APPCC
  • Capacidad de autogestión

Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta!


EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    LUNES A VIERNES
  • Salary
    €1,600 – €1,750 monthly

pin iconGran Vía de Hortaleza, 28033, Madrid

icon
Sushi ChefMadrid

Restaurante, Cafeterias • 51-250 Employees

Hiring on JOB TODAY since August, 2019

En Do Eat! Somos una cadena de restauración especializada en la oferta de comida fresca, rica y saludable.

Sara C. avatar icon
Sara C.Active 4 hours ago
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