Segundo Cocina
hace 10 días
Canyelles-Almadrava-Puig-Rom
Anuncio de Selección de Personal: Segundo Jefe de Cocina Hotel Vistabella 5 - Roses, Costa Brava ¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas un nuevo desafío en un entorno de lujo? ¡Te estamos buscando! Posición: Segundo Jefe de Cocina
Ubicación: Hotel Vistabella 5*, Roses (Costa Brava)
Inicio de temporada: Primera semana de marzo de 2025
Fin de temporada: 12 de octubre de 2025 Responsabilidades: - Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina. - Supervisar y coordinar al equipo de cocina. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Colaborar en la creación de menús innovadores. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - -Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquete Requisitos: - Experiencia previa en una posición similar en restaurantes o hoteles de alta categoría. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Creatividad y pasión por la cocina. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de desarrollo y formación. - Alojamiento disponible (si es necesario). Si estás listo para unirte a nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes, ¡queremos conocerte!
