Salamanca, Madrid
Continuo Coffee & Matcha House está por abrir sus puertas, y buscamos Head Barista con experiencia sólida en café de especialidad y bebidas de matcha. Queremos personas que lideren desde la barra, conecten con el equipo y los clientes, y hagan de cada visita una experiencia especial. 📋 Tus responsabilidades • Liderar el equipo de baristas en el día a día del servicio., • Asegurar la consistencia y calidad en cafés, matcha y resto de bebidas., • Supervisar la calibración de molino y cafetera., • Control de extracción: dosis, tiempo, rendimiento y temperatura., • Formación, acompañamiento y desarrollo del equipo., • Organización operativa de la barra., • Resolución de incidencias durante el servicio., • Garantizar orden, limpieza y estándares del espacio., • Control básico de inventario y apoyo en gestión de producto., • Realizar apertura y/o cierre del punto de venta., • Elaboración sencilla de productos complementarios (tostada, bagel, etc)., • Ser referente de cultura, actitud y experiencia de marca. 🌟 Tu perfil • +3 años de experiencia en café de especialidad., • Experiencia previa liderando equipos o turnos., • Dominio técnica de espresso y calibración de equipos., • Conocimiento y dominio del matcha y bebidas premium., • Capacidad de organización, liderazgo y toma de decisiones., • Persona resolutiva, ágil y con atención al detalle., • Actitud positiva y vocación clara por el cliente., • Inglés valorable. ☀️ Lo que ofrecemos • Contrato indefinido y estabilidad., • Jornada completa (40h/sem)., • Salario competitivo (según experiencia)., • Formación continua y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico, humano y con buen ambiente. 📩 Si quieres liderar un equipo, elevar la experiencia de café y formar parte de este nuevo proyecto… ¡Escríbenos!