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Descripción del puesto En Pastelería La Cruzada, empresa consolidada en el sector con más de 25 años de trayectoria, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Pastelero/a con experiencia que domine técnicas tanto tradicionales como modernas y aporte pasión y profesionalidad al obrador. Responsabilidades • Elaboración diaria de productos de pastelería artesanal: hojaldres, tartas, bizcochos, cremas, mousses, semifríos, etc. • Aplicación de técnicas actuales de pastelería. • Preparación y decoración de productos para vitrinas. • Control de calidad, frescura y presentación. • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo según normativa sanitaria. • Participación en el desarrollo de nuevos productos con el equipo. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 3 años en obrador de pastelería. • Conocimientos sólidos en masas, cremas, horneado y decoración. • Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Valorable formación específica en pastelería. Se ofrece • Incorporación a empresa en expansión con obrador propio y 4 cafeterías. • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. • Jornada completa y salario competitivo. • Posibilidad de crecimiento y participación en desarrollo de nuevos productos. ¿Te apasiona la pastelería y buscas un proyecto estable donde crecer? ¡Te esperamos! Inscríbete a esta oferta o envíanos tu CV!