Descripción del puesto
En Pastelería La Cruzada, empresa consolidada en el sector con más de 25 años de trayectoria, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Pastelero/a con experiencia que domine técnicas tanto tradicionales como modernas y aporte pasión y profesionalidad al obrador.
Responsabilidades
• Elaboración diaria de productos de pastelería artesanal: hojaldres, tartas, bizcochos, cremas, mousses, semifríos, etc.
• Aplicación de técnicas actuales de pastelería.
• Preparación y decoración de productos para vitrinas.
• Control de calidad, frescura y presentación.
• Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo según normativa sanitaria.
• Participación en el desarrollo de nuevos productos con el equipo.
Requisitos mínimos
• Experiencia mínima de 3 años en obrador de pastelería.
• Conocimientos sólidos en masas, cremas, horneado y decoración.
• Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Valorable formación específica en pastelería.
Se ofrece
• Incorporación a empresa en expansión con obrador propio y 4 cafeterías.
• Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo.
• Jornada completa y salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento y participación en desarrollo de nuevos productos.
¿Te apasiona la pastelería y buscas un proyecto estable donde crecer?
¡Te esperamos! Inscríbete a esta oferta o envíanos tu CV!