Camarera parrilla jobs in MadridCrear alertas

Somos un restaurante de referencia que cuenta con una amplia y popular terraza, conocido por la calidad de nuestra cocina y el servicio impecable. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de crecer profesionalmente. Responsabilidades: -Atención y servicio de mesas de manera amable y eficiente. -Gestionar/Liderar terraza de alto volumen. -Toma de comandas y gestión de la facturación (TPV). -Mantenimiento de la limpieza y el orden de las mesas y la zona de trabajo. -Asesoramiento a los clientes sobre la carta y las especialidades. -Resolución de dudas y atención a las peticiones de los clientes. -Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 3 años en restaurantes donde se sirvan carnes y pescados a la parrilla de carbón, con conocimiento de cortes y puntos de cocción., • Excelente presencia, comunicación y profesionalidad., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido., • Iniciativa, proactividad y buena disposición., • Se valorará conocimiento de idiomas (inglés y/u otros idiomas)., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos completos, partidos, rotativos, fines de semana y festivos. IMPORTANTE: Documentación en regla, se descartarán candidatos que no cumplan con este requisito sin excepción.

Café, Bar, Pizzas, Parrilla Argentina. Dias libres seguidos, posibilidad de dos turnos partidos por semana o turnos seguidos. Necesitamos personal con buena actitud y querer disfrutar de su trabajo.

Restaurante con dos propuestas complementarias: una zona gastronómica informal centrada en parrilla y un espacio de alta cocina con 1 Estrella Michelin. Buscamos camareros/as versátiles capaces de adaptarse a ambos estilos de servicio. Funciones • Atender el servicio en ambas áreas (parrilla y Michelin)., • Ofrecer una atención al cliente excelente, adaptando el tipo de servicio según el espacio., • Montaje y desmontaje de sala y control de rangos., • Toma de comandas, uso de TPV y coordinación con cocina., • Asesorar sobre carta y bebidas; apoyo en maridajes., • Mantenimiento y orden de la sala., • Trabajo en equipo y capacidad para gestionar momentos de alta demanda. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes gastronómicos, de parrilla o alta cocina., • Profesionalidad, buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad para adaptarse a distintos estilos de servicio., • Conocimientos de vino (valorable)., • Disponibilidad horaria y para fines de semana., • Actitud dinámica y detallista. Ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Salario acorde con la experiencia y habilidades., • Formación continua y oportunidades de crecimiento., • Entorno de trabajo referente en gastronomía, combinando tradición, técnica y parrilla moderna.

Descripción del puesto: Restaurante especializado en carnes de alta calidad busca Maître / Jefe de Sala con amplia experiencia para liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia gastronómica excelente, con especial atención al servicio de vinos y maridajes. Funciones principales: • Organización y supervisión integral del servicio de sala., • Coordinación, formación y liderazgo del equipo de camareros/as., • Recepción y atención personalizada de los clientes., • Asesoramiento experto en vinos, maridajes y carta, especialmente enfocado en carnes., • Presentación y explicación de platos, cortes de carne y sugerencias del día., • Gestión de reservas, control de tiempos y rotación de mesas., • Resolución de incidencias y atención a reclamaciones., • Coordinación constante con cocina y dirección., • Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 4–5 años en sala, con al menos 2 años como Maître o Jefe de Sala., • Sólidos conocimientos en vinos, maridajes y servicio de bodega (imprescindible)., • Experiencia en restaurantes de carnes, parrillas o alta afluencia (muy valorable)., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Horarios rotativos., • Excelente trato con el cliente y orientación a la excelencia., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad horaria., • Nivel avanzado de inglés. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario 1.800,00 + propinas, • Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional., • Proyecto sólido con posibilidades de crecimiento.