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Non si gioca con il cibo! | Mammafiore Cuando éramos pequeños, nuestra madre siempre nos decía: «no juguéis con la comida». Y, como a las mamás siempre hay que hacerles caso, nos lo tomamos tan en serio que decidimos dedicarnos a la gastronomía. A cuidarla, respetarla, amarla y compartirla. Por eso en Mammafiore queremos rendir homenaje a nuestras raíces. A lo que nos une y nos hace ser como somos. A la comida que, además de llenar nuestros sentidos de sensaciones, nos inunda de emociones. En Mammafiore estamos obsesionados por ofrecer la máxima calidad en el producto, la mayor rapidez en la entrega y destacamos por la profesionalidad y el compromiso de nuestro equipo de especialistas. En el Grupo Mammafiore, estamos buscando un/a Supply Technitian Junior para unirse a nuestro equipo de apasionados amantes de la comida y el vino! El Rol El Supply Technitian Junior apoyará en la planificación de la demanda, seguimiento de pedidos y control de inventarios, asegurando la disponibilidad de productos. Además, gestiona bases de datos y documentación, contribuyendo a la eficiencia operativa y administrativa del proceso de aprovisionamiento. Las funciones son las siguientes: • Apoyar en el cálculo de previsión de la demanda semanal de las referencias asignadas (fresco, superfresco, congelado, seco) y hacer seguimiento de pedidos., • Gestionar el envío y seguimiento de los pedidos de compra de proveedores de Barcelona, Distribución, Girona y clientes especiales., • Apoyar en el control del inventario y previsión de stocks de todas las referencias de stock y por encargo., • Registrar entradas de producto, carga de datos, control de facturas, DDT y control de datos del sistema., • Proporcionar información para actualizar fichas de producto y bases de datos., • Apoyar en el análisis de estadísticas de compra y seguimiento de KPIs (nivel de servicio de proveedores y servicio hacia clientes)., • Gestionar la venta, compra y registro de pedidos de agua de clientes internacionales., • Solicitar certificados IFS, BRC, ISO 22000 y boletines de análisis CoA a proveedores (si aplica)., • Participar en reuniones y formaciones requeridas., • Otras funciones afines al puesto. Perfil Un (1) año de experiencia en roles administrativos o de apoyo en logística, compras o aprovisionamiento. Experiencia en gestión de inventarios, seguimiento de pedidos o trabajo con proveedores. • Estudios en Administración de Empresas, logística o similar., • Formación en demand planning (deseable)., • Dominio avanzado de Microsoft Excel y manejo de sistemas ERP de compras a nivel usuario, • Idiomas: Español e inglés. Italiano es un plus. Nuestras plataformas • IG: @mammafiore_spain, • IG: @vienology Diversity & Inclusion En Mammafiore somos una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Atraemos y retenemos a las personas mejor cualificadas disponibles, independientemente de su raza/etnia, religión, sexo, orientación sexual, edad o discapacidad.

Airos Delicatessen, abrió sus puertas en marzo de 2007, apostando por elaborar una gama de productos sin gluten de máxima calidad. El origen de Airos parte de una pastelería y horno artesanal familiar, con más de 40 años de tradición. Actualmente nos encontramos en plena fase de expansión y crecimiento y estamos buscando un Técnico de mantenimiento para incorporarlo a nuestra plantilla. Las funciones a realizar serán las siguientes: Funciones a desarrollar • Realizar el mantenimiento correctivo de la maquinaria., • Realizar el mantenimiento preventivo de la maquinaria., • Realizar el mantenimiento de las instalaciones de la empresa., • Colaborar en mantener el orden y la limpieza de las instalaciones., • Cumplir con la normativa de PRL, seguridad, medioambiente y planes de emergencia. Requisitos Experiencia demostrable mínima de 2 años desarrollando las funciones descritas en la industria alimentaria. Valorable formación de grado medio o superior en electricidad y/o mecánica. Turnos rotativos cada quince días (mañana, tarde y noche). Posición estable, con contrato indefinido. Posibilidad de crecimiento y planes de carrera.

Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad. SAGARDI Group nace hace más de 27 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con 29 restaurantes a nivel nacional e internacional. SAGARDI Group apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima. En paralelo a la gastronomía vasca, SAGARDI Group ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas. Se una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio y la mejor gastronomía en sus establecimientos. Si te has formado en dirección de compras y aprovisionamientos y tienes experiencia y conocimientos en logística: Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS para liderar la gestión de todos los procesos del departamento. Alguna de tus funciones principales incluyen: • Negociar acuerdos comerciales con nuevos proveedores., • Revisar y ajustar acuerdos comerciales vigentes., • Liderar el equipo de trabajo del departamento., • Asegurar el correcto funcionamiento del circuito de compras de los restaurantes., • Gestionar incidencias., • Cumplir con los plazos de entrega., • Evaluación constante de los proveedores., • Mantener comunicación periódica con los diferentes centros de trabajo., • Reportar a dirección general. ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional., • Formación constante en gastronomía y restauración., • Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado., • Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.

Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux.En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial

Desde Airos Delicatessen, marca especializada en la fabricación de productos SIN GLUTEN que se encuentra en plena fase de expansión y crecimiento, y ubicados en Martorell, estamos buscando un/a Auxiliar de calidad, con perfil polivalente y ofreciendo grandes oportunidades de crecimiento y promoción interna para nuestros colaboradores. Funciones principales: Gestión de documentación: • Mantener los registros del sistema de calidad y seguridad alimentaria de la empresa actualizados., • Supervisar el cumplimiento del APPCC y otras herramientas de control de riesgos., • Actualizar bases de datos y carpetas de procedimientos, manuales y registros., • Verificar y ordenar los registros diarios (producción, control de temperaturas, limpieza, etc.). Soporte administrativo: • Apoyar en la elaboración y revisión de informes de calidad, • Archivar y organizar documentos de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Asegurar la trazabilidad y accesibilidad de los documentos. Ejecución de controles de calidad: • Realizar controles y verificaciones según los procedimientos del sistema de gestión de calidad., • Registrar y reportar los resultados de los controles realizados., • Colaborar en la identificación y seguimiento de no conformidades. Apoyo en muestreo y seguimiento de parámetros de calidad: • Recoger muestras según instrucciones y remitirlas al laboratorio interno o externo., • Registrar resultados y comunicar posibles anomalías., • Ejecutar y mantener el plan de muestreo para análisis microbiológicos y fisicoquímicos., • Supervisar la interpretación de resultados. Colaboración en auditorías internas y externas: • Preparar documentación de soporte y atender necesidades de información solicitadas por auditores., • Hacer seguimiento de tareas básicas asignadas tras las auditorías. Requisitos mínimos Se valorará haber cursado módulos o formaciones específicas en APPCC, IFS, ELS. Ofrecemos • Contratación estable en una empresa en pleno crecimiento., • Posibilidades reales de promoción interna y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, con un equipo comprometido., • Ubicación en Martorell (Barcelona)., • Formación continua.