Encargado/a de Camareros
hace 1 mes
€1500–€1700 mensual
Jornada completa
Chamberí, Madrid
🧑💼 Oferta de Trabajo: Encargado/a de Sala Ubicación: Madrid, zona Argüelles Tipo de contrato: Indefinido Disponibilidad: Inmediata 🔹 Descripción del puesto Se busca Encargado/a de Sala con experiencia en hostelería, habilidades de liderazgo y orientación al cliente, para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Madrid (zona Argüelles). La persona seleccionada será responsable de coordinar el servicio en sala, garantizar una atención excelente al cliente y asegurar el correcto funcionamiento del equipo y del servicio durante cada turno. 🔹 Responsabilidades principales • Supervisar y coordinar al personal de sala (camareros)., • Organizar los turnos, horarios y distribución de tareas del equipo., • Asegurar un servicio al cliente de alta calidad, garantizando la satisfacción y fidelización., • Gestionar reservas, aforo y coordinación con cocina para optimizar los tiempos de servicio., • Apoyar en la formación, motivación y seguimiento del personal., • Resolver incidencias con clientes o del servicio de manera profesional y eficaz., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y presentación de la sala., • Controlar el cierre de caja, arqueos y reporte diario a dirección., • Participar en la mejora continua de los procesos operativos y de atención al cliente., • Realizar inventario mensual de sala 🔹 Requisitos • Experiencia demostrable como Encargado/a de Sala o similar (mínimo 2-3 años)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Perfil resolutivo, organizado y con orientación al cliente., • Conocimientos en protocolo de servicio, gestión de reservas y TPV., • Actitud positiva, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. 🔹 Ofrecemos • Contrato indefinido con incorporación inmediata., • Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Excelente ambiente laboral y apoyo constante de la dirección.