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¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un nuevo equipo de Cocineros/as para nuestra nueva apertura en Córdoba (zona de Arcángel), que compartan nuestra pasión por la excelencia en el servicio. ¿Qué buscamos? Espíritu joven con ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva. Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos. Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional. Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido. Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas. Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus. ¿Cuáles serán las funciones? Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados. Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre. Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas. Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad. Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok. Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos. Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Alta laboral en el minuto uno, 30 o 40 horas semanales ¡También durante la formación!. Ambiente de trabajo colaborativo. Remuneración por convenio. Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú. #uneteaPadThaiWok ¡Vamos ya por los 50 locales!
AYUDANTE de COCINA para nuestro restaurante de Córdoba situado en la Avda. Gran Capitán. Media jornada en la franja de 14:00 a 18:00 con dos días de descanso Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante con servicio a la carta, utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina.
AYUDANTE de COCINA para nuestro restaurante de Córdoba situado en la Avda. Gran Capitán. Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante con servicio a la carta, utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina. Turnos rotativos tanto seguido como turno partido.
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