Jefe/a de Cocina
hace 4 días
Ontinyent
Sobre el puesto Buscamos un Responsable de Cocina para coordinar la producción y gestión de la cocina para eventos de catering. La jornada se dividirá entre la planificación y producción previa . El volumen de trabajo será variable, con semanas de menor carga y otras en las que se requerirá de supervisión todos los días según la programación de eventos. El horario normal será de lunes a sabado de 07:00 a 14:00 Funciones principales ✅ Organización de la cocina según los eventos programados ✅ Coordinación del personal y planificación de la produccion ✅ Supervisión de la producción y gestión de tiempos ✅ Garantizar la calidad en cada evento Perfil buscado 🔹 Experiencia en cocina de catering o gestión gastronómica 🔹 Capacidad de liderazgo y organización 🔹 Disponibilidad para adaptarse a semanas de alta y baja carga de trabajo 🔹 Compromiso con la excelencia en el servicio Qué ofrecemos ⭐ Desarrollo profesional y estabilidad laboral 📩 Interesados, enviar CV con el asunto "Responsable de Cocina - Catering". Implica compromiso con la empresa para las temporadas fuertes como navidades o verano y varias semanas que puede haber mucho trabajo lo que implica horas e incluso tener que acudir a los eventos en ocasiones.
