Torrelodones
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. Nos especializamos en pescados y mariscos frescos, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de alta calidad. Responsabilidades Principales: • Preparación y cocción de platos de nuestra carta, con especial atención a pescados y mariscos., • Gestión mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Control de stock y gestión de pedidos de ingredientes., • Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferentemente en cocina mediterránea y/o con pescados y mariscos., • Conocimiento sólido de las técnicas de cocina y conservación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente.