Trabajos chef y cocinero a en GaldácanoCrear alertas

Se busca cociner@ con experiencia para bar / restaurante en Bilbao.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en ++Bilbao++ ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de ++Cocinero/a para centro hospitalario y/o residencias++, preparando los menús para pacientes y/o usuarios/as, gestionando el stock, realizando pedidos,.... ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal para sustitución por baja., • Se trabajan 7 días y se libran 7. Horario de mañana de 7:45 a 16:00., • Jornada completa y/o parcial., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! • Formación Profesional especializada en cocina o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

Buscamos un cocinero/a apasionado/a por la cocina y comprometido/a con la calidad para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla. Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo nuestras recetas y estándares., • Controlar los tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de alta calidad., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías., • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria., • Buena capacidad para el trabajo en equipo., • Actitud proactiva y disposición para aprender. Qué ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Se busca cocinero a jornada completa, para Bar Restaurante en Bilbao. Incorporación inmediata. Interesados enviar CV, se piden referencias. Mínimo de experiencia 5 años en el Puesto de Cocinero

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia comprobada en la elaboración de pintxos y rabas para una incorporación inmediata. Valoramos el conocimiento en técnicas culinarias y una actitud proactiva. Únete a nuestro equipo para disfrutar de un buen ambiente de trabajo donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias. Requisitos: • Experiencia previa en la elaboración de pintxos., • Conocimiento en técnicas culinarias., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo agradable y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido.

Extra para ayudante de cocina sábados y domingos de 12:30 a 15:30

Buscamos cociner@ con experiencia demostrable en gestión de equipos y organización de la producción culinaria. La persona seleccionada será responsable de planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de cocina, garantizando la calidad, presentación y coste de los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como cociner@., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de stock., • Vocación por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: • Incorporación estable a un equipo consolidado., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidad de desarrollo profesional.

Necesitamos una persona con experiencia mínima de 1 año, valoraremos especialmente si es en una hamburguesería. Con capacidad de trabajo en equipo e ilusión. Las tareas del trabajo serían : -Tener al día todas las preparaciones necesarias para dar el servicio a lo largo de la semana. -Dar el servicio en plancha. -Dae el servicio de montaje de hamburguesas. -Mantener la cocina limpia y ordenada. -... En nuestro local hay muy buen ambiente de trabajo, somos un equipo joven y con mucha fuerza.

Buscamos Cocinero, Una persona que sea capaz de manejar herramientas de cocina y gestión activa de un negocio, realizar inventarios, realizar pedidos, y gestión de todos los aspectos administrativos de un negocio.

Se necesita cocinero/a con experiencia, persona seria y responsable. Media jornada, turno de mañana para fin de semana( elaboración de pintxos).

Se necesita cocinero para trabajar sábados y domingos en cafeteria de centro hospitalario. Horario de 7.30 a 15.30 Incorporación inmediata

🧑‍🍳 Se busca cocinero de Sushi (con papeles) Requisitos: Contar con documentación en regla (con papeles) para trabajar. Tener conocimientos básicos o avanzados en la preparación de sushi (corte de pescado, rollos, nigiri, maki, etc.). Ser responsable, puntual y con buena actitud para trabajar en equipo. Ofrecemos: Buen ambiente laboral. Pago competitivo según experiencia. Posibilidad de crecimiento Ubicación: abando bilbao, Bizkaia

About the job ¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Sobre Sodexo España en San Mamés Sodexo España, líder en gestión de hostelería y facilities, opera en venues de prestigio como el Estadio San Mamés, hogar del Athletic Club. Ofrecemos experiencias gastronómicas de alto nivel que van desde concesiones y restauración rápida hasta hospitalidad VIP y servicios premium en eventos corporativos. Buscamos un/a Jefe de Cocina que lidere con pasión, creatividad y visión comercial nuestras operaciones culinarias en este entorno único. Responsabilidades principales • Desarrollo e innovación de menús: Diseñar menús estacionales y temáticos para diferentes áreas (VIP, salones de hospitalidad, concesiones), incorporando tradición vasca, sostenibilidad y rentabilidad., • Compras y recepción de mercancías: Gestionar adquisiciones, negociar con proveedores locales y supervisar la recepción de mercancías, asegurando calidad, cantidades y cumplimiento de estándares., • Liderazgo de equipo: Coordinar, formar y motivar a sous chefs, cocineros y personal eventual. Realizar evaluaciones, gestionar horarios y fomentar un entorno inclusivo., • Producción y calidad: Supervisar la preparación, presentación y servicio de alimentos, garantizando altos estándares culinarios y el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Gestión operativa: Controlar presupuestos, inventarios y costes., • Dirigir las operaciones en días de partido y eventos, desde la planificación hasta el cierre., • Relación con clientes y stakeholders: Colaborar con el Athletic Club, empresas y organizadores de eventos para diseñar menús personalizados y experiencias memorables., • Seguridad y sostenibilidad: Asegurar el cumplimiento de protocolos de seguridad laboral y apoyar las políticas de sostenibilidad de Sodexo (proveedores locales, reducción de residuos, abastecimiento ético). Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar en hostelería de alto volumen, preferiblemente en estadios, arenas o entornos de eventos premium. Imprescindible experiencia en compras y recepción de mercancías., • Formación: Titulación culinaria (FP Cocina, equivalente a NVQ Nivel 3 o superior). Certificación avanzada en higiene alimentaria., • Conocimientos técnicos: Producción alimentaria a gran escala, planificación de menús, gestión de inventarios, APPCC/HACCP., • Habilidades: Liderazgo bajo presión, comunicación, organización, orientación comercial y gestión de equipos diversos., • Idiomas: Español fluido. Euskera y/o inglés valorados positivamente., • Perfil personal: Creativo/a, dinámico/a, apasionado/a por la gastronomía, con sensibilidad hacia la cultura vasca y la sostenibilidad. Beneficios • Salario competitivo: € brutos anuales según experiencia y convenio., • Descuentos exclusivos para empleados en comercios, restauración y ocio a través de la plataforma interna de Sodexo.

Buscamos un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en Arte Bianca. Aunque no es imprescindible, se valorará positivamente la experiencia previa en panadería o restaurante. Funciones principales: • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las instrucciones del chef., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: • Trabajo en un ambiente joven y dinámico., • Condiciones conforme a la categoría 4 del Convenio de Hostelería., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos una persona responsable y detallista para la limpieza del restaurante durante el turno de cenas. Tu misión será mantener impecables tanto las zonas de público como las áreas internas, garantizando un entorno limpio, seguro y listo para el servicio. Friegaplatos y apoyo a cocina en postres y ensaladas. Imprescindible experiencia. Funciones principales: • Lavado de vajilla, y enseres de cocina., • Limpieza de zonas de trabajo., • Apoyo a cocineros en momentos puntuales del servicio, emplatando ensaladas y postres, organización y reposición de materiales según necesidad., • Avisar si falta material de limpieza, o mantenimiento (roturas etc), • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento de zona baños antes, durante y después del servicio., • Al entrar y salir del servicio limpieza de zona Txotx o requerimiento de sala, • Requisitos:, • Experiencia previa como friegaplatos y en limpieza de cocina profesional. (Abstenerse sin experiencia)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante los servicios., • Actitud positiva, puntualidad y compromiso. Se ofrece: • Contrato a jornada parcial. ESTABLE TODO EL AÑO, • Jornada partida: comidas y cenas: jueves, viernes y sábado, • Ambiente estable y equipo con buen compañerismo., • Posibilidad de ampliar horas en función de necesidades y rendimiento. SE EXIGE DOCUMENTACIÓN EN REGLA

🧑‍🍳 Se busca Chef de Sushi (con papeles) Requisitos: Contar con documentación en regla (con papeles) para trabajar. Tener conocimientos básicos o avanzados en la preparación de sushi (corte de pescado, rollos, nigiri, maki, etc.). Ser responsable, puntual y con buena actitud para trabajar en equipo. Ofrecemos: Buen ambiente laboral. Pago competitivo según experiencia. Posibilidad de crecimiento Ubicación: abando bilbao, Bizkaia