Se precisa jefe de cocina para asador Vasco, de gran volumen de facturación. Imprescindible orientado a números, corregir Food cost y labor cost.
Buscamos personas para trabajar parte en producciones nocturnas . 5 días a la semana. Jornada intensiva. Cocina casera, croquetas, guisos, producciones de patatas, etc…todo en el restaurante es casero. Trabajo Responsable , sistemático, metódico y pulcro. Imprescindible experiencia. Se harán pruebas de tiempos en corte y recetas.
Se busca Jefe/jefa de cocina. Asador sidreria con taberna aparte y zona de street food (con su propio responsable y equipo de cocina). 5000m2. Sueldo a negociar + comisión Se busca chef para levantar cocina y restablecer operativa tanto de servicio como de producción. Importante que sea un perfil orientado a calidad en comida/producto y número en costes. Hay que escandallar carta y diseñar las partidas, formar al equipo existente o contratar en su defecto. Horario del local de lunes a domingo. Solo se cierra domingo noche, horarios de cocina según los organice el jefe de cocina. Interesados escriban a la dirección electrónica de la empresa o contacten vía celular.
Buscamos personal de cocina con experiencia.