Trabajos Chef y Cocinero en Ciudad Lineal - Page 2Crear alertas

AYUDANTES DE COCINA/COCINEROS JORNADA COMPLETA 📍 Dónde estamos: Parque Casino de la Reina (Embajadores) Mirador del Cerro del Tío Pío (Vallecas) 🎯 Requisitos: Agilidad, limpieza y buena actitud Experiencia previa como ayudante de cocina o similar Disponibilidad para trabajar fines de semana 💥 Ofrecemos: Contrato indefinido (jornada completa ) Turnos rotativos (¡no hay turnos partidos!) Buen ambiente de trabajo y equipo con ganas Si estás interesad@, ¡escríbenos y forma parte del equipo! 👨‍🍳👩‍🍳

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, sushiman/ sushiwoman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

Estamos buscando Cocinero/a responsable, dedicado y con EXPERIENCIA EN COLECTIVIDADES Contrato temporal 40horas a la semana Turno y libranzas rotativas.

¡Buscamos Sushiman! Restaurante de comida fusión asiática por el barrio de Salamanca selecciona Sushiman con experiencia para incorporación inmediata. Se requiere manejo de técnicas tradicionales y creatividad para platos innovadores. Jornada completa, salario competitivo y buen ambiente de trabajo. Se valora que hable Inglés o Tagalo

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestras salas VIP en el aeropuerto. Sus principales funciones son las siguientes: *Recepcionar alimentos preparados de cámaras frigoríficas o almacén. *Limpiar y cortar alimentos, mediante el uso de cuchillos y útiles cortantes. *Preparar los alimentos y/o elaborar la receta, según especificaciones, dando instrucciones al Ayudante de cocina con tareas de apoyo. *Emplatar tanto los platos fríos como calientes. *Gestionar el orden, limpieza y adecuado guardado y custodia de cuchillos en área de cocina. *Cumplir con los estándares de higiene y calidad de los alimentos. *Estar presente en sala para comprobar que la calidad de la comida expuesta es la óptima. Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero! Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

Buscamos jefe de cocina (h/m) con experiencia en cocina mediterránea/casera/menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. • Buenas condiciones, • Experiencia mínima 2 años, • Persona responsable

NUEVA APERTURA: LA MORALEJA ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Se busca jefe de cocina para restaurante en la zona norte de madrid . Metro begoña. 120 menús diarios más 40 cartas . Con experiencia demostrada . Tres primeros tres segundos . De calidad . Tres turnos de comida. Dinámico . Buen horario de 8 de la mañana a 5 de la tarde . Horario seguido . Restaurante con gran volumen de trabajo y presión . Buena gestión de personal . Alérgenos . Limpieza y control appc. Así como escándaios . Restaurante familiar , comida casera, pero moderna en el menú . Incoporacion inmediata .

Estamos en busca de cocineros avanzados (h/m) con experiencia en comida mediterránea/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid Experiencia mínima 2 años

Se necesita persona con experiencia en cocina , parrilla.y offices Para restaurante, hamburguesería . Zona Barrio de Begoña . Hospital ramón y Cajal . Abstenerse personas que no hayan trabajado en cocina . Importante gente dinámica incorporación inmediata . Dos día de descanso . Papeles en regla . Horario seguido

Jefe de cocina en La Maso Sports Club

Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:

CON DOCUMENTACIÓN Con experiencia Cocinar menú de comida española para 60 comensales y limpieza 3 días Turno mañanas o tarde 2 días partidos 2 dias de descanso Zona Moncloa No sustitución Sueldo 1350€netos

🍽️ ¡Estamos contratando en Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de innovar? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Madrid – zona centro, en Méndez Álvaro 🚀 Estamos abriendo un nuevo concepto de restaurante, pensado especialmente para una zona de oficinas y ocio, dentro de un proyecto de una marca ya consolidada. (⚠️ No inscribirse si no estás interesado/a en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales 💶 Salario mensual: 893,75 € brutos 📅 2 días libres a la semana ⏰ Turnos seguidos (no partidos) 🚌 Importante: Se requiere contar con autobuses nocturnos o medios de transporte disponibles para cubrir los días en los que el horario se extienda hasta el cierre. ✅ Pagos puntuales 🍽️ Cocina enfocada en la calidad, agilidad y servicio eficiente para trabajadores de oficina, en un ambiente profesional y colaborativo. ✅ ¿Qué pedimos? 👨‍🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo la elaboración de tortilla de patata bajo procedimientos estandarizados. 📦 Experiencia en preparación y servicio en entornos de ritmo rápido 🧠 Capacidad para seguir procesos de cocina definidos 💪 Ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo ⚡ Agilidad, limpieza y atención al detalle 🚶‍♂️ Se valora vivir cerca del centro o tener facilidad de desplazamiento 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.

Por apertura Bar/Restaurante se busca un Parrillero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en zona Plaza La Remonta, Tetuán, Madrid. Responsabilidades: -Preparación y elaboración de carnes, pescados y verduras a la parrilla de carbón, garantizando el punto de cocción deseado, sabor y máxima calidad. -Colaborar con preparación y elaboración de Comida Tradicional Española. -Servicio con alta demanda de comensales. -Mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina en general. -Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. -Coordinar con el resto de la cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos EXLUYENTES: -Experiencia demostrable mayor a 7 años en parrilla a carbón. -Conocimiento de temperaturas idóneas de carnes y puntos. -Brindar servicio a 100 comensales o más.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Se necesita cocinero a jornada completa 40 horas Debe saber cocinar wok Salario 1.832€ Horas extras se pagan aparte 2 días descanso semanales 30 días vacaciones pagadas Horarios rotativos Turnos partidos Incorporación inmediata

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 AY. DE COCINA En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Madrid 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato temporal- con posibilidad de indefinido. ⏳ Jornada de 20H semanales (TURNO PARTIDO) más complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio de hostelería.(800€ mes aproximadamente) mas incentivos. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca sushiman. Se requiere experiencia y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida (mañanas y noches). Incorporación inmediata.!

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Madrid (Centro) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 22.800€ bruto año 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Madrid centro. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

I. La Empresa Casa botella (casabotella.madrid) es un nuevo bar y tienda de vinos que abrirá en Malasaña. Nos enfocamos en seleccionar vinos auténticos, orgánicos, naturales con a oferta de comida. El bar está ubicado en el centro de Malasaña, al lado de la plaza San Pujol. La cocina no tiene extraccion de humo. El lugar tiene 2 plantas, 60 asentos, 30 cada planta. Se pide comida en la primera planta solamente. Entonces abajo — no hay comida II. Tu Misión: Liderar la cocina Diseñar, preparar y emplatar una propuesta gastronómica ligera que combine con nuestra selección de vinos naturales. Gestionar operaciones diarias Organizar la mise en place, controlar el inventario, hacer pedidos a proveedores locales y garantizar el correcto cierre y limpieza de la cocina. Asegurar calidad e higiene Cumplir rigurosamente las normas APPCC y mantener el espacio impecable, transmitiendo nuestros valores de autenticidad y respeto por el producto. Crear experiencias memorables Colaborar con el equipo de sala para recomendar maridajes, explicando ingredientes y procesos de forma cercana y didáctica. III. Lo que buscamos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en cocina fría o bistró casual, curiosidad por los vinos naturales y cariño por los ingredientes de temporada. Creatividad accesible Capacidad para transformar recetas sencillas en algo sorprendente sin caer en el esnobismo; creemos en la elegancia desenfadada. Mentalidad “mise en place = zen” Organización, precisión y amor por el detalle en cada paso, desde la hoja de cálculo hasta el corte de un tomate. IV. La Oferta Salario hasta 1600 net / mes Propina Todas las propinas se comparten con la cocina y sin los dueños. (solo camamero/as y cocinero/as) Participación en la empresa. Tendrás una parte de la empresa tras un periodo de adquisición de derechos (“vesting”) y un periodo inicial de “cliff”. Comisión sobre ventas Después de alcanzar un cierto nivel de ventas, obtendrás una comisión sobre todos los beneficios del negocio. Se calcule como % de EBITDA.

Necesitamos cociner@ para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.

Se necesita persona con conocimientos de cocina japonesa y valorable conocimientos de cocina peruana. Que maneje los diferentes tipo de elaboración de Sushis , makis, cortes de pescado. Contrato indefinido 40H semanales

Se necesitan 2 cocineros con experiencia en menus diarios DIarios,parrilla ,menús creativos,menús saludables, plancha ,cuarto frío,ágil,con documentación en regla. Turnos seguidos y partidos. abtenerse quienes no reúnan los requisitos

Buscamos un cocinero con experiencia que quiera trasladarse a Balito, Gran Canaria, para trabajar en un equipo unido y con oportunidades de crecimiento. Si estás buscando un cambio de aires, profesionalizarte en las Islas, apúntate a la oferta.

Profesional culinario responsable de preparar y cocinar alimentos a la parrilla, como carnes, pescados y vegetales, asegurando su calidad, punto de cocción y sazón. Sus tareas incluyen la gestión del equipo de parrilla, el control de las temperaturas y tiempos de cocción, el mantenimiento de la limpieza del área de trabajo y la coordinación con el resto de la cocina para garantizar un servicio eficiente.

Buscamos a alguien con: Experiencia Comprobada:* Mínimo en un restaurante asiático de volumen similar o ambiente profesional exigente. Habilidades Técnicas Excepcionales: -Manejo experto y seguro del wok a altas temperaturas. -Técnica impecable de salteado (stir-frying) y dominio del control del fuego. -Conocimiento profundo de los puntos de fritura para diferentes ingredientes y capacidad para mantener la calidad del aceite. -Precisión y velocidad en la ejecución bajo presión.

Para local de tapeo con música en directo, ubicado en la zona de Príncipe Pío, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra visión de crear experiencias únicas en un espacio íntimo y lleno de buen ambiente. ¿Qué valoramos de ti? Sólida experiencia en cocina mediterránea y platos para compartir. Dominio del horno Rational y horno de pizzas. Capacidad para gestionar partidas, manteniendo calidad y ritmo en cada pase. Habilidad para controlar stock y optimizar recursos con inteligencia. Espíritu de equipo, actitud positiva y compañerismo dentro de la cocina. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Horarios mixtos adaptados a la operativa del servicio. Tardes de domingo y lunes libres. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pío.

En Artigot Catering, somos especialistas en crear experiencias a través de la gastronomía, con más de 200 bodas y 1.300 eventos corporativos al año. Apostamos por la excelencia, la innovación culinaria y un servicio impecable. Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un/a Cociner@ responsable de eventos/Segund@ de cocina, con iniciativa, compromiso y pasión por el detalle, que quiera formar parte de un entorno dinámico y creativo, y contribuir con su experiencia al éxito de cada evento. Si disfrutas trabajando en un ambiente exigente y variado, rodeado de talento y retos gastronómicos, nos encantará conocerte. Responsabilidades • Responsable de cocina para eventos corporativos, bodas y banquetes., • Cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Colaboración en el control operativo de cocina central y cocinas satélite., • Dirección de partidas asignadas y apoyo en servicio., • Velar por el orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años en catering, banquetes o restauración intensiva., • Experiencia previa como cocinero/a, responsable de partida o cocina central., • Conocimientos de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Carné de conducir para desplazamientos a eventos. Condiciones • Salario bruto anual: A convenir según valía del candidato, entre 28.000-30.000 euros., • Contrato: indefinido o fijo discontinuo, • Jornada: completa, con descanso de días consecutivos; turno intensivo según demanda. Beneficios: comida a cargo de la empresa.

¿Eres un apasionado de la cocina asiática y te va el ritmo callejero? En Okio Asian Street Market buscamos incorporar un Sushiman con actitud, creatividad y ganas de formar parte de algo diferente, en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un equipo joven y mucho sabor. Un concepto rompedor donde cada plato cuenta una historia. Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. 🔥 Si lo tuyo es el sushi, el ritmo intenso y los sabores potentes... ¡Este es tu sitio! 👉 ¿A qué esperas? ¡Únete al equipo más callejero de la ciudad! Ubicación: Paseo de la Castellana 77.

Experiencia laboral Mínimo de 3 a 5 años de experiencia como cocinero en restaurantes, hoteles o servicios de catering. Experiencia en cocina mediterránea/española (o el tipo de cocina que se ofrezca en el negocio). Conocimientos de platos tradicionales y de autor, así como adaptación a menús especiales (vegetarianos, veganos, celíacos). Experiencia en manejo de volúmenes altos de comensales y servicios rápidos. 2. Formación y conocimientos técnicos Formación en Hostelería, Gastronomía o Artes Culinarias (preferible, aunque no siempre obligatorio si hay experiencia contrastada). Conocimientos sólidos en: Manipulación higiénica de alimentos (carné de manipulador de alimentos obligatorio). Técnicas de cocción Conservación y almacenamiento de productos. Control de costes y gestión de mermas. 3. Habilidades personales Organización y limpieza en su área de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena gestión del tiempo y rapidez sin perder calidad. Creatividad para propuestas de platos y menús. Atención al detalle y compromiso con la calidad. 4. Requisitos legales y administrativos Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, fines de semana y festivos. Documentación en regla para trabajar (permiso de residencia y trabajo, si aplica). Referencias laborales verificable 5. Extras valorables Conocimientos en repostería o panadería. Capacidad de formación y liderazgo para ayudar a asistentes o ayudantes de cocina.

Se necesita cocinero/a con experiencia. 40h semanales, con horario muy cómodo. Muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos un chef italiano 40 horas semanales, con experiencia demostrable más de 5 anos. restaurante ubicado en madrid, 28002 Metro: prosperidad linea 4 Concha espina linea 9 Horario de martes a viernes de 6pm a cierre Sábado y domingo comida y cena Para trabajar a partir de septiembre 2025 Nuestra carta se basa en cocina romana tradicional, antipastos como vitello tonnato, ensaladas, carpaccio, pastas, pinsas, supli, lasagna, postres. requsitos: Permiso de trabajo Experiencia comprobable de más de 5 años en cocina italiana. Responsable Dedicado Saber dirigir la cocina como cocinero único Estudios como chef, alberghiero. Disponibilità a partir de septiembre 2025 Certificado de manipulación de alimentos o Hccp Experiencia en cocina Romana Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia. Base 1700€

Un segundo de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

¿Eres un apasionado de la cocina asiática y te va el ritmo callejero? En Okio Asian Street Market buscamos incorporar un Cocinero con actitud, creatividad y ganas de formar parte de algo diferente, en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de un equipo joven y mucho sabor. Un concepto rompedor donde cada plato cuenta una historia. Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. 🔥 Si lo tuyo es el ramen, el ritmo intenso y los sabores potentes... ¡Este es tu sitio! 👉 ¿A qué esperas? ¡Únete al equipo más callejero de la ciudad! Ubicación: Paseo de la Castellana 77.

Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, plancha, freidoras. Menu diario y carta de cocina mediterranea. Cocina pequeña. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. Horario partido. Contrato indefinido, 40 horas. 1350 netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).

Necesito cocinero / ayudante de cocina. incorporación inmediata....carnet de conducir

Buscamos cocinero de pastas italianas , para trabajar en uno de los locales más bonitos de madrid , alguien que sepa dar sabor a las salsas

Se precisa pastelero/a experto en repostería americana personalizada, con experiencia minima de dos años. Se valora experiencia en otras reposterías.

Se precisa cocinero con experiencia en el manejo de la plancha, incorporación inmediata en jornada de 40 horas semanales

🍔 NUEVA APERTURA 🍔 COCINERO/A – CIRCO EN MADRID ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una experiencia única? ¡Estamos buscando cocineros/as para la gran apertura de nuestra hamburguesería “CIRCO” en el corazón de Madrid! 📍 Ubicación: calle Dr Fleming 🗓 Apertura: Próximamente 🕐 Jornada: Parcial o completa 🍔 ¿QUÉ OFRECEMOS? 🍔 Contrato estable con alta en la Seguridad Social Buen ambiente de trabajo en un concepto innovador y divertido Formación previa a la apertura Oportunidades de crecimiento dentro del equipo Salario según convenio + propinas

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos rotativos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.400€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Office para unirse a nuestro equipo en Chez Pepito. Este puesto combina tareas de apoyo en cocina con responsabilidades en el área de limpieza y mantenimiento de utensilios. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Tenemos 2 opciones para esta vacante. Buscamos un ayudante de cocina para 20 horas semanales. Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales. Responsabilidades • Apoyar al cocinero en la preparación y montaje de platos., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y el área de trabajo., • Lavar utensilios, ollas, vajilla y otros materiales de cocina., • Controlar el almacenamiento de alimentos y ayudar en la reposición de suministros., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable, pero no obligatorio)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Verificar e informar del estado de los productos de su cargo, • Preparar la mise en place necesaria para el servicio, • Llevar un stock diario, para relazar pedidos, • Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos, • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!