Chef y Cocinero jobs in Comillas - Page 9Create job alerts

Buscamos cocinero ( parrilleros que sepa deshuesar lomo ) partida de pescados

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un perfil de Segundo/a encargado/a de cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Maestro Victoria, 5. Metro Sol. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock, gestión de inventario ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

Buscamos cociner@ para turno de tarde/noche de lunes a viernes ¿Te gusta la hostelería y quieres trabajar en un local céntrico con muy buen royo y un ambiente way? En chia te estamos buscando. Somos un pequeño restaurante de comida healthy con ganas de conquistar Madrid y te necesitamos para nuestro equipo. Buscamos cociner@ que sea juvenil, divertido, que tenga ganas de comerse el mundo, con experiencia demostrable mínimo 2 años en puesto similar, activa, acostumbrado a turnos con alta cantidad de clientes, amable y con vocación por la cocina. Que ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido de 30 horas -Salario según convenio (1080 limpios/mes aprox) -Vacaciones según convenio -Ambiente joven y muy amable en un local moderno. -Plan de crecimiento en la empresa con posibilidades reales de ascender -Turno continuo de tarde/noche de lunes a viernes -Todo el zumo de frutas, tostadas de aguacate y café que puedas tomar! Horario: Lunes a viernes 17:00h-23:00h (viernes hasta las 23:30h) con 10 minutos de descanso dentro del turno Sábados y domingos libre

Carnicero o ayudante de carniceria con alguna experiencia

Buscamos cocinero para restaurante de producto, dos nuevas aperturas antes de final de año.

Buscamos personas honestas y comprometidas para el equipo de cocina de nuestro restaurante en Madrid Centro, Chamberí. Metro Iglesia. Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.780€ a 2.000€ brutos al mes. Somos una empresa joven y en constante crecimiento. Horario fijo con 1 de cada 4 fines de semana libres que se añaden a los 2 habituales, es decir, cada 4 semanas se libran 4 días. Bonus trimestral, plan de carrera y crecimiento interno. Imprescindible experiencia en plancha, parrilla o josper

Kilómetros de pizza, primera firma de restaurantes en el mundo en servir auténtica pizza gourmet, comienza un proceso de selección para incorporación de personal de cocina en sus restaurantes de Madrid. Imprescindible: - Al menos 6 meses de experiencia demostrable como cocinero. - Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Ubicación: Bernabeu

¡Buscamos Sushiman! Restaurante de comida fusión asiática por el barrio de Salamanca selecciona Sushiman con experiencia para incorporación inmediata. Se requiere manejo de técnicas tradicionales y creatividad para platos innovadores. Jornada completa, salario competitivo y buen ambiente de trabajo. Se valora que hable Inglés o Tagalo

Buscamos a una persona con experiencia en pastelería o repostería que quiera formar parte de un equipo pequeño, cuidadoso y comprometido. Se empieza con contrato de 20h de lunes a jueves. El trabajo es variado: incluye tareas de producción, decoración, limpieza, empaquetado y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. No hay puestos fijos, sino tareas asignadas según las necesidades del día. Tareas principales: • Decoración y montaje de tartas y galletas • Uso de batidoras, hornos, balanzas • Montaje de pedidos y preparación de envíos • Limpieza del espacio y cumplimiento del cierre del turno • Etiquetado de productos, registros APPCC, manipulación cuidadosa de alimentos - Gestión de inventario y recepción de materias primas Requisitos: • Experiencia previa en obradores o pastelerías (mínimo 1 año) - Formación básica en repostería - • Responsabilidad, orden y capacidad de trabajar en equipo - • Agilidad para adaptarse a diferentes tareas - • Formación o conocimientos básicos de higiene alimentaria (valorable) IMPORTANTE: cuéntanos algo sobre ti y qué te interesa del puesto :)

Cocinera para Comunidad Religiosa, zona García Noblejas. Se busca cocinera para Comunidad Religiosa en la zona de García Noblejas con incorporación inmediata para cubrir una baja de larga duración. Jornada de 40 horas (horario de 7:30-15:30 de lunes a viernes), en junio, y en julio y agosto jornada de 20 horas semanales (horario de 11:30-15:30 h. Se requiere experiencia como cocinera, acostumbrada a trabajar con dieta mediterránea (judías, lentejas, cocido, paella, tortilla española, etc.…). En función de la disponibilidad horario en julio y agosto se puede incrementar la jornada para cubrir suplencias. · Puesto por cubrir baja (IT), de larga duración. · Incorporación inmediata. · Experiencia en cocina mediterránea.

En Gruppo Pulcinella, **buscamos Cocinero/a Jornada completa 40h ** **Se necesita cocinero para el restaurante Peppe Fusco del Gruppo Pulcinella . ** Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento incorporación inmediata. **Qué te ofrecemos?** - Contrato indefinido para estabilidad laboral. - Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión. - Horarios digitalizados para una mejor organización. - Turnos y días libres planificados con antelación. **Requisitos mínimos** ¿Interesado en postularte? Gana de trabajar! - Experiencia mínima de 3 años en cocina - Experiencia previa en cocina italiana - Permiso de trabajo. - Número de afiliación a la Seguridad Social. - Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana. - Muchas ganas de trabajar y crecer. - Disponibilidad Inmediata Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝🍕

Cocinera con experiencia en empanadas venezolanas Buscamos una cocinera responsable, puntual y con experiencia comprobable en la elaboración de empanadas venezolanas para un local ubicado en Madrid (barrio de Quintana). Es imprescindible que conozca bien el proceso de preparación: amasado, relleno, fritura y presentación. Valoramos especialmente la rapidez, la limpieza y la atención al detalle en cocina. Requisitos: Experiencia previa haciendo empanadas venezolanas (mínimo 1 año). Conocimiento en manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Documentación en regla para trabajar en España. Horario aproximado: Turnos de mañana y tarde. Se requiere disponibilidad fines de semana. Si cumples con el perfil y tienes ganas de trabajar en una cocina donde se valora la calidad y el sabor tradicional, ¡te estamos buscando!

En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo/a con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Coordinar al equipo de cocina y producción. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Controlar los estándares de calidad y la trazabilidad de todos los productos. • Realizar pedidos y gestión de stock de materias primas. • Implementar mejoras continuas en procesos y productos. • Actuar como enlace entre cocina y sala, coordinando el trabajo conjunto. • Gestionar la producción diaria asegurando eficiencia y calidad. • Mantener un clima laboral positivo y constructivo. Requisitos: • Experiencia previa como chef ejecutivo/a o jefe/a de cocina. • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable). • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de sala. • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. • Buen ambiente de trabajo. • Salario competitivo según experiencia y valía. • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía.

Se necesita cocinero/a con experiencia demostrable 3 años con experiencia y documentos en regla

buscamos cocinero y pizzero para nuestro restaurante Italiano ,con experiencia o ganas de aprendizaje se requiere como obligatorio ser feliz

La máquina busca cocinera/o y Jefes de Partida con experiencia para Restaurante en MADRID y POZUELO Requisitos Cociner@: - Más de 2 años de experiencia en cocina específicamente cuartos frios, manejo de freidoras, planchas, etc, - Gestionar la presión - Haber trabajado con cartas. - Disponibilidad inmediata. - Requisito deseable Coche Jornada completa. Horarios de Lunes a Domingo con dos días de libranza. Turno partido; incorporación inmediata.

Te apasiona el el mundo del brunch? Cansado de turnos partidos y de noche ? buscamos cocineras y cocineros ágiles, rápidos, ordenados y con ganas de trabajar. Importante permiso de trabajo y disponibilidad inmediata.

Oferta de trabajo: En el restaurante en el centro de Madrid, "Necesitamos COCINEROS con experiencia.  Necesidad: Documentos en regla. Experiencia demonstrable trabajar de bajo presión, por más detalles en privado ! por más detalles en privado. Gracias !

¿Tienes experiencia en cocina hotelera de alto nivel? Estamos buscando cocineros/as profesionales para trabajar en prestigiosos hoteles de 4 o 5 estrellas, donde la calidad gastronómica es parte esencial de la experiencia del huésped. Nuestros clientes son hoteles de categoría superior, reconocidos por su excelencia en servicio y gastronomía. Con cocinas modernas, equipos consolidados y un alto volumen de comensales que representan una oportunidad para demostrar y seguir desarrollando su talento culinario. Tus funciones serán: -Preparación y presentación de platos según los estándares del hotel. -Apoyo en cocina caliente, fría o buffet según necesidad. -Mantenimiento de la limpieza y orden de la zona de trabajo. -Control y rotación de stock. -Colaboración con el jefe de cocina y el equipo. Tus beneficios: Cada turno es una oportunidad de sumar experiencia y seguir creciendo por eso ofrecemos: -Contrato temporal por horas, ideal para ampliar tu red profesional y ganar experiencia en cocinas de alta exigencia. -Experiencia directa en algunos de los hoteles mas prestigiosos del sector. -Posibilidad de continuidad y futuras colaboraciones según desempeño y necesidades del cliente. -Equipo humano cercano, dinámico y comprometido con el buen ambiente laboral. -Salario por hora desde 13.09€ hasta 14,05€ brutos la hora. Requisitos del puesto: -Experiencia mínima de 6-8 meses en cocinas de hoteles 4 o 5 estrellas. -Conocimiento de normas de higiene. -Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. -Flexibilidad horario e incorporación inmediata. -Disponibilidad para desplazarte por Madrid Centro. Estamos deseando conocerte. ¡Aplica ahora!

Eurofirms ETT precisa incorporar Cocinero/a para departamento de catering para trabajar en un importante cliente que dispone de una amplia cadena de tiendas de cafetería ubicadas en Madrid Centro. La persona seleccionada realizará funciones de cocina y apoyo al catering. Se ofrece: - Contrato de 20 hs/semanales. - Horario L-V de 7:00 a 11:00 y F.S turno rotativo - Contrato de 2 meses + prórroga - Posibilidad de hacer horas extra - Salario: 753,45€ brutos/mes - Incorporación inmediata Requisitos: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en cocina y cafetería - Persona ágil y proactiva, con disponibilidad para madrugar en caso de necesidad - Responsabilidad y seriedad. - Proactividad y muchas ganas de trabajar. Si crees que cumples los requisitos de la oferta de empleo, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

¡Únete a la experiencia única en Fratelli Figurato! Fratelli Figurato es una empresa familiar y joven llevada por los hermanos Figurato. Actualmente contamos con 4 locales en el centro de Madrid y estamos buscando cocineros/as con al menos 1 año de experiencia y apasionados por la cocina italiana (fritos tipicos, antipasti, pasta fresca, etc). 🍝 Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en el puesto correspondiente. Conocimientos de cocina italiana. Actitud positiva y compromiso laboral. ¿Por qué unirte a nosotros? 🤝 Forma parte de un equipo dinámico y en crecimiento. 🚀 Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. 🌟 Formación, contrato full time y salario competitivo. 🧘Perfecto balance entre trabajo y vida personal. Si quieres acompañarnos a llevar los auténticos platos regionales italianos aquí a Madrid, ¡envíanos tu CV porque queremos conocerte! ¡Embárcate en una aventura culinaria con nosotros! 🍝🌟

Buscamos un@ panader@ apasionad@ del oficio para unirse a nuestro equipo. Somos un obrador artesano en Madrid. Usamos Masa Madre y harinas ecológicas en nuestros panes. También hacemos bollería y algunos productos de pastelería. **Requisitos: ** - Que te apasione el mundo del pan. - Posibilidad de entrar 5 am. Ofrecemos: - Buen ambiente de trabajo - Crecimiento profesional - Contrato indefinido - Salario competitivo dependiendo de tu experiencia ¡Más info en entrevista presencial!

Puesto de cocinero con producción de pastelería dos días a la semana y de camarero otros dos días. En total es un puesto de 26 horas semanales de jueves a domingos. Imprescindible experiencia, saber inglés y papeles en regla.

Café bar estamos por abrir! busco cocinero responsable con ganas de formar equipo y trabajar motivado.

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

En grupo TRAGALUZ buscamos cocinero comprometidos y responsables como tú. En este momento estamos requiriendo de cocinero con al menos un año de experiencia, que tenga todas las ganas de trabajar y crecer, formando parte de un equipo sólido. Se busca un perfil que sea serio, limpio rapido y puntual.

Necesitamos cociner@ para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.

Buscamos cocinero para restaurante, dentro de hotel 5* en el centro de Madrid, Cocina Internacional gastronómica.

Se requiere cocinero con experiencia en cocina Italiana y mediterránea, documentación al día. Incorporación inmediata

Buscamos compañero de cocina, en Restaurante especializado en pescados, mariscos y brasas. Buscamos una persona experimentada, profesional, limpia y organizada. Que le guste aprender y trabajar en equipo.

buscamos cocinera 2 días a la semana 16 horas 8 cada día martes y miércoles solo estos días para cocina brunch en café especialidad imprescindible saber brunch Horario 8:30 a 16:30 martes miércoles 8:30 a 16:30

Busco cocinero para horas extras los fines de semana

Buscamos ayudante de cocinero/a imprescindible experiencia en parrilla o comida mediterránea para restaurante griego con cocina casera y preparaciones a diario, buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 40hrs. Crecimiento dentro de la empresa y remuneración extra en base a conseguir objetivos de venta. INCORPORACIÓN INMEDIATA

Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea, menús del día, raciones españolas, postres. Turno de tarde.

El Chef privado debe estar disponible a tiempo completo para llevar a cabo solicitudes especiales. Siempre será compensado, para que pueda tener su descanso y además su tiempo de ocio. Dentro de las labores que desarrollará están: COCHE IMPRESCINDIBLE LUNES A SÁBADO Seleccionar siempre los ingredientes más frescos y de mejor calidad disponibles en el mercado. Diseñar menús y proponer platos para la carta que reflejen creatividad, sabor y coherencia gastronómica. Considerar las restricciones alimentarias, alergias y necesidades dietéticas especiales de los comensales. Encargarse de la elaboración, presentación y decoración de cada plato, cuidando siempre el más mínimo detalle. Interactuar con anfitriones e invitados durante el servicio, manteniendo una actitud cordial, profesional y con excelente presencia. Limpiar y desinfectar completamente la cocina y todos los utensilios utilizados una vez finalizado el servicio. Diseñar estrategias culinarias que respondan a las expectativas tanto de los comensales como de la dirección. Crear menús completos, sofisticados e innovadores, adaptados a diferentes estilos y ocasiones. Fomentar una buena comunicación con el jefe y el resto del equipo. La sociabilidad y la inteligencia emocional son fundamentales. Dominar distintas técnicas y estilos de cocina contemporánea, manteniéndose en constante evolución. Profundizar en áreas como la panadería y la pastelería para enriquecer la propuesta gastronómica. Trabajar en el desarrollo de una marca personal sólida, mostrando pasión auténtica por la cocina. Presentar sus servicios de forma clara y profesional, con propuestas escritas, calendario de trabajo y planificación eficiente. Participar en formaciones, cursos gastronómicos y actividades de investigación sobre restaurantes, con posibilidad de financiación por parte de la empresa. Estar al día con las últimas tendencias culinarias y en alimentación saludable a nivel internacional.

Por apertura Bar/Restaurante se busca Segundo/a de Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en zona Plaza La Remonta, Tetuán, Madrid. Responsabilidades: -Asistir al jefe de cocina en la planificación diaria y colaborar con el personal de sala para asegurar una comunicación fluida -Preparación y elaboración de carnes, pescados y verduras a la parrilla de carbón, garantizando el punto de cocción deseado y la máxima calidad. -Preparación y elaboración de Comida Tradicional Española. -Servicio con alta demanda de comensales. -Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.

Si eres un/a cocinero/a que trabaja con pasión y además te consideras una persona que cuida los detalles ¡únete al equipo Joselito! ¿CUALES SERÁN TUS RETOS?: Prepararás los alimentos. Certificarás el sabor y la calidad de cada plato. Controlarás la temperatura de cada elemento de la cocina. Cocinarás y presentar los platos. Adaptarás o cambiarás el menú del establecimiento en coordinación con el jefe de cocina. Organizarás los pedidos. Inspeccionarás la limpieza de la cocina. Trabajarás en equipo. REQUERIMIENTOS: Buscamos a un/a cocinero/a con una experiencia de al menos dos años en puestos similares. Con posibilidad de incorporarse de manera inmediata. Las competencias que tendremos en cuenta son: Flexibilidad Atención al detalle Creatividad Precisión y responsabilidad Trabajar con previsión ¿QUÉ OFRECEMOS? Un ambiente de trabajo colaborativo en el que se valora la calidad y la innovación. Turnos seguidos. Formar parte de una compañía líder en su sector. Contrato indefinido. Salario por encima de convenio. Incorporación Inmediata. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta lo que lees y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en Joselito ¡apúntate a la oferta!

🧑‍🍳 Jefe de Cocina para llevar el pase – Turno de noche (extras) Buscamos un jefe de cocina con experiencia en el pase, para trabajar como extra los domingos y lunes de noche, ideal para compaginar con otro empleo. 🕒 Horario: Domingos y lunes De 20:00 a 2:30 h (cierre) 🎯 Funciones: Llevar el pase: Control y supervisión de la salida de platos durante el servicio. Cantar comandas: Marcar el ritmo del pase, organizando el trabajo entre partidas. Mandar comida: Supervisar montaje, calidad y tiempos antes de pasar los platos. Resolver incidencias en caliente y coordinar con sala. ✅ Perfil ideal: Profesional con experiencia como jefe o segundo de cocina. Acostumbrado a ritmos altos y turnos de noche. Buena actitud, liderazgo operativo y compromiso. Perfecto para compaginar con otro trabajo o ampliar ingresos.

Se busca cocinero para una cafetería "del huerto a la mesa". Puesto con contrato indefinido, jornada de 40h, sin turno partido, con horarios rotativo de una semana a otra. Se trabajan 2 de cada 3 fines de semana. Supernormal es un proyecto de reciente creación. Lo lanzamos con la ilusión de normalizar el consumo de producto local, ecológico, de temporada y de calidad (queremos tomates que sepan a tomate). Lo que empezó con una tiendas de alimentación, se ha extendido ahora también a una cafetería en la que ofrecemos ensaladas, bocadillos, cremas, etc., todo con los productos de nuestro huerto.

¡Buscamos Cocineros para nuestro restaurante en Madrid! ¿Te apasiona la cocina tradicional con un toque moderno? ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente auténtico y cercano? ¡Esta es tu oportunidad! 🔹 Posición: Cocinero/a 🔹 Ubicación: Centro de Madrid 🔹 Tipo de contrato: Jornada completa 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Conocimiento de cocina española y técnicas tradicionales ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión ✅ Actitud proactiva y ganas de aportar creatividad ✨ Ofrecemos: ✔️ Un ambiente de trabajo dinámico y profesional ✔️ Posibilidades de crecimiento dentro del equipo ✔️ Salario competitivo según experiencia 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV ¡Te esperamos para formar parte de nuestra familia gastronómica! 🍷👨‍🍳👩‍🍳

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Buscamos un Sushiman/Sushiwoman apasionado, con sólida experiencia en cocina japonesa. Responsabilidades: - Elaboración y presentación de sushi (nigiri, maki, sashimi, temaki, etc.). - Seguir las instrucciones del responsable. - Control de calidad y presentación del producto. - Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). - Coordinación con el chef ejecutivo y otros jefes de partida. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 o 2 años en posiciones similaes. - Conocimiento profundo de técnicas japonesas y fusión mediterránea. - Capacidad de organización y trabajo en equipo. - Alta orientación al detalle y respeto por el producto. - Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, rotativos y fines de semana. - Valorable formación en cocina japonesa o cursos especializados en sushi. Se ofrece: - Incorporación inmediata - Estabilidad laboral con jornada completa (40h). - Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. - Ambiente dinámico y profesional con enfoque en la calidad .

Si eres apasionado por la cocina japonesa y disfrutas creando platos deliciosos, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando a varios cocineros con experiencia en gastronomía, que domine diferentes técnicas culinarias y pueda trabajar en equipo en restaurante de Madrid. Experiencia previa como cocinero Disponibilidad para trabajar turnos rotativos Incorporación inmediata Contrato indefinido Envíanos tu CV

estamos buscando jóvenes con energía, compromiso y actitud positiva para unirse a nuestro equipo. Si quieres trabajar en un lugar donde cada día es diferente, ¡envíanos tu CV

En Doña Tecla estamos buscando 2 COCINEROS y AYUDANTE DE COCINA para incorporar a nuestro equipo de trabajo. Es un equipo joven y dinámico y buscamos gente con ganas de trabajar, pasión por la cocina y ganas de implementar nuevos platos continuamente. SE PIDE: - Experiencia demostrable (mínimo 3 años) - Documentación en regla SE OFRECE: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses. - Jornada completa - Sueldo de entre 1.300 y 1.700 euros al mes según valía

Estamos en búsqueda de cociner@; segund@ de cocina con experiencia mínima de 2 años. Proactivo, puntual, con mucha energía y ganas de aprender. Somos una empresa en pleno crecimiento y por tanto podemos ofrecer un plan de crecimiento a corto y largo plazo. Buen ambiente de trabajo. Ofrecemos CONTRATO INDEFINIDO, horario partido de 12 a 16 y de 20 a 00 con dos días de libranza. INDISPENSABLE TENER DOCUMENTACION AL DIA PARA PODER DAR DE ALTA.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 20000/24000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

BRELA ¡El equipo de Brelaa Bakery busca un pasteler@! Brela es un proyecto nuevo, una pastelería boutique enfocada en la elaboración de una tipología de producto especifica. Nuestra marca busca la venta de pastelería artesanal de alta calidad. Descripción del puesto: · Será el encargad@ de la producción una tipología de producto (¿o pastel?) · Contará con la ayuda de una persona a definir (podrá ser parte del proceso de selección) · Buscamos un perfil emprendedor que tenga ganas de sumergirse en un nuevo proyecto con proyecciones de expansión · Buscamos una persona que sea ordenada y proactiva · Se valora la experiencia en la industria, sobre todo en puestos enfocados en el manejo de merengue y nata Labores a realizar: · Apertura del obrador · Elaboración de masas, horneados y montar tartas · Atención al cliente · Control de inventario y proveedores · Recepción y entrega de pedidos a tienda *Al ser un proyecto nuevo, estas tareas podrán cambiar*