Chef y Cocinero jobs in La Vall D'Hebron - Page 6Create job alerts

Desde SelectaSur estamos en búsqueda de un/a Sushiman con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante japonés de alta calidad ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: • Elaboración de sushi (makis, nigiris, sashimi, uramakis…) con técnicas tradicionales y modernas., • Preparación y corte del pescado crudo y otros ingredientes con precisión y cuidado., • Supervisión y elaboración del mise en place específico para la partida de sushi., • Montaje y presentación de los platos respetando los estándares estéticos del restaurante., • Control y gestión del stock de productos frescos, con especial atención al pescado y mariscos., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene alimentaria y mantenimiento del área de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de calidad., • Participación en el montaje y desmontaje de la zona de sushi antes y después del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman o en cocina japonesa (mínimo 1 año)., • Dominio de cuchillos y técnicas de corte para pescado y vegetales., • Pasión por la gastronomía japonesa y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y precisión., • Se ofrece alojamiento., • Disponibilidad para incorporación inmediata y hasta finales de septiembre., • Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre., • En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Turno seguido de tarde/noche, ideal para disfrutar del día libre o compatibilizar con otros proyectos., • Ambiente de trabajo profesional y equipo consolidado., • Salario competitivo, con mejora durante agosto., • Posibilidad de continuidad en temporadas futuras. Si tienes experiencia elaborando sushi, disfrutas del trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocinero/a a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 8:00 a 20:00 Barcelona y l'Hospitalet del Llobregat Carrer de Sèneca, 24, 26, Gracia, 08006 Barcelona Carrer Doctor Jaume Ferran i Clua, 20, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch 0 Cena (Puesto fijo) 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina gastronómica y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta, risotto), carnes, entrantes internacionales, cocina japonesa y elaboración de sushi. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.650€/1.750€ netos/mes Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

BUSCAMOS PARA NUESTRO RESTAURANTE (MAZAH RESTAURANTE), UN COCINERO CON GANAS DE TRABAJAR EN EQUIPO Y CON TALENTO DE SER POLIFACÉTICO. TIENES EXPERIENCIAS Y PERMISO DE TRABAJO, ENVÍANOS TU CURRÍCULO.

Buscamos Cocinero/a para incorporarse a restaurant El Filo en L'Hospitalet de Llobregat El/la candidato/a ideal debe contar con experiencia previa en cocina profesional y tener capacidad para desarrollar su trabajo de forma autónoma. Se valorará especialmente la capacidad para diseñar y llevar adelante servicio de menú de mediodía Requisitos: Formación en cocina profesional y manipulación de alimentos. Experiencia previa y capacidad para trabajar de forma organizada y expeditiva. Habilidades para la conservación y almacenamiento correcto de los alimentos. Jornada completa de lunes a viernes de 9 a 17hs. El restaurant es dentro de un club de pádel con un entorno informal y familiar. Incorporación inmediata

Pizzero con experiencia en bolear y estirar a mano. Horno de piedra eléctrico. 30/35 horas semanales en periodo de adaptación, luego jornada completa.

se ofrece puesto de trabajo en nuestro restaurante SIN COCINA a persona que aporte experiencia y conocimientos de elaboración de tapas, ensaladas, brunch, pinchos, y productos de quinta gama.

Se busca cocinero con mínimo 2 años de experiencia para trabajar en restaurante vegetariano

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! BUSCAMOS PIZZAIOLO CON EXPERIENCIA 🍕 • En Pizza Local, estamos en busca de un Pizzaiolo con pasión por la cocina y amplia experiencia en la elaboración de pizzas, para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona que disfruta del trabajo en equipo, sabes cómo manejar la presión y tienes un excelente dote de comunicación, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? • Experiencia en elaboración de masas: Debes tener experiencia demostrable en la preparación de diferentes tipos de masas., • Capacidad para trabajar bajo presión: La cocina de una pizzería es un ambiente dinámico, especialmente durante los momentos de alta demanda. Necesitamos a alguien que mantenga la calma, la calidad de la comida y la eficiencia en todo momento., • Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar de manera fluida con el resto del equipo de cocina, ayudando en la coordinación y comunicación durante el servicio. El trabajo conjunto es clave para garantizar que cada plato salga perfecto., • Comunicación efectiva: El pizzaiolo debe ser capaz de comunicarse de manera clara y efectiva con los demás miembros del equipo, especialmente cuando se trata de gestionar pedidos y coordinar tiempos de cocción. Un buen dote de comunicación es esencial para evitar errores y mejorar el servicio., • Pasión por la calidad y el detalle: Queremos a alguien que se enorgullezca de cada pizza que prepara y esté comprometido con mantener los más altos estándares de calidad y presentación. Responsabilidades principales: • Preparar y hornear pizzas siguiendo las recetas y estándares de la pizzería., • Elaborar y gestionar la masa de forma eficiente, asegurando que siempre esté en su punto., • Asegurarse de que todos los ingredientes estén listos y disponibles para cada turno., • Supervisar el proceso de cocción para garantizar la calidad de las pizzas., • Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento., • Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo, especialmente con los cocineros y el personal de sala., • Controlar el flujo de trabajo durante los turnos de alta demanda, manteniendo siempre la calidad del servicio y la comida. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa (40 horas semanales)., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Requisitos: • Experiencia previa en la elaboración de pizzas, especialmente en la preparación de masas., • Capacidad para trabajar bajo presión sin comprometer la calidad., • Habilidades de comunicación y disposición para trabajar en equipo., • Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo noches y fines de semana. Si cumples con estos requisitos y tienes ganas de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte!

La persona que esté al frente de nuestra cocina debe ser un profesional con experiencia en servicios de catering, colectivos y eventos, además de restaurante a la carta. Capacidad para gestionar el equipo de trabajo, la confección de la oferta de eventos y carta, y la implementación de ésta en la operativa del restaurante. Ofrecemos puesto fijo, en empresa consolidada con años de actividad en el sector. Se valorará vehículo propio y facilidad de traslado al puesto de trabajo. Salario y condiciones a negociar según valía, experiencia y referencias. Requisitos mínimos: • 2 años de experiencia en posición similar (como jefe de cocina específicamente en eventos). Residencia en Barcelona y/o facilidad para trasladarse al puesto de trabajo.

ENTREVISTA PRESENCIAL, VEN DIRECTAMENTE. Buscamos cocinero/a con experiencia, zona Lesseps y Gràcia (Barcelona). Imprescindible saber preparar tapas, platos combinados y menú del día. Persona responsable, con ganas de trabajar en equipo, organizada y limpia en cocina. Buena presencia y actitud. Español obligatorio. 📆 Horario de 9 a 17h (descansos incluidos) 🗓 2 días libres por semana 🚀 Incorporación inmediata 📄 Contrato de 20 o 30h, salario según convenio negociable al alza por meritocracia (si superas expectativa y atraes más clientes) ✅ PAPELES EN REGLA 📍ENTREVISTAS PRESENCIALES POR LA MAÑANA (ANTES DE LAS 13H) O POR LA TARDE (A PARTIR DE LAS 15H).

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de nivel. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Se busca cocinero profesional para restaurante italiano/mediterraneo con experiencia minima demostrable de 5 años.

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero para producción de mañanas y servicio de mediodía. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada completa. Turno seguido de 8:00 a 16:00. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Se busca Cocinero: Restaurante ANAUCO busca cocinero a tiempo completo. Salario y condiciones según convenio. 📍 Ubicación: Calle Valencia 428, 08013, Barcelona

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de cocina mediterránea, específicamente en partida de arroces y calientes. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Cocinero de nuevo Bar tortillería en Barcelona. Gran potencial para aprender y convertirse en jefe de cocina.

LEER DESCRIPCIÓN ANTES DE APLICAR Oferta de trabajo – Pastelería en Barcelona Buscamos una persona con experiencia real en pastelería y atención al cliente, que quiera formar parte de un equipo dinámico, creativo y con mucho movimiento. 📌 Requisitos imprescindibles ▪️Experiencia demostrable en relleno, alisado y decoración de pasteles como las foto de nuestra oferta. ▪️Dominio en el uso de boquillas para decoración. ▪️Atención al cliente con vocación real de servicio: descríbenos cómo eres frente a clientes. Buscamos alguien simpático/a, resolutivo/a, paciente y con buena energía. ▪️Documentación en regla para poder trabajar en España. ▪️Disponibilidad inmediata. 🕐 Jornada y horarios 30 horas semanales. Entre semana y sábados. Domingos rotativos (no todos, pero algunos). 📋 Tareas principales ▪️Decoración y producción de pasteles en obrador. ▪️Atención en tienda. ▪️Preparación de postres para la venta diaria. ▪️Gestión de pedidos (Glovo, UberEats y encargos personalizados). ▪️Control de stock y limpieza del área de trabajo. 🌍 Idiomas Inglés básico/intermedio (para atender a clientes internacionales). ⚠️ Importante: Si no tienes experiencia comprobable en decoración de pasteles o no disfrutas atendiendo al público, esta oferta no es para ti.

Nikkis is looking for an  experienced part-time cook to start off with a 15-25 hour per week contract with opportunity for growth. The position will be to work the night shift cooking North American style comfort food. Responsibilities are to prep and maintain kitchen before and during the shift and to cook items on the the menu in a fast paced environment.

Cocinar los platos vietnamita

Ubicación: Eixample Barcelona Incorporación: Inmediata Tipo de puesto: Jornada completa

Eres la cara visible de la experiencia Cevitxef. Buscamos profesionales con hospitalidad, energía y vocación de servicio, que transmitan la pasión y el concepto de nuestra cocina. Tu misión es conectar con el cliente, guiarlos en la experiencia y asegurar que cada visita sea inolvidable.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Salario: 22.468,74 € brutos anuales Incorporación: Inmediata Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, con turnos partidos entre las 12:00 y las 00:00, distribuidos entre Jueves y domingo. ¿A quién buscamos? Se busca un perfil con experiencia en cocina mediterránea y con amplio conocimiento y otras cocinas, que aporte dinamismo, creatividad y pasión por la gastronomía. Valoramos personas con iniciativa, atención al detalle y capacidad para desenvolverse en entornos gastronómicos exigentes. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. • Dominio de técnicas de corte, manipulación de pescado crudo y presentación de platos., • Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alto volumen., • Creatividad y proactividad en la propuesta de nuevos platos o mejoras., • Valorable experiencia en restaurantes de cocina internacional o de autor. Funciones: • Experiencia en diferentes áreas de la cocina., • Agilidad para cortes, preparación de platos, emplatados, etc,, • Organización y limpieza del área de trabajo., • Apoyo en el control de stock y pedidos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué se ofrece? Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Oportunidad de formar parte de un equipo profesional y creativo.

Buscamos persona responsable, ordenada y artística para un proyecto gastronómico nuevo ubicado en Pedralbes, Barcelona. Trabajamos exclusivamente con los productos de alta calidad

Restaurante siciliano

La persona que esté al frente de nuestra cocina debe ser un profesional con experiencia en servicios de catering, colectivos y eventos, además de restaurante a la carta. Capacidad para gestionar el equipo de trabajo, la confección de la oferta de eventos y carta, y la implementación de ésta en la operativa del restaurante. Ofrecemos puesto fijo, en empresa consolidada con años de actividad en el sector. Se valorará vehículo propio y facilidad de traslado al puesto de trabajo. Salario y condiciones a negociar según valía, experiencia y referencias. Requisitos mínimos: • 2 años de experiencia en posición similar (como jefe de cocina específicamente en eventos). Residencia en Barcelona y/o facilidad para trasladarse al puesto de trabajo.

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa • requisito indispensable: permiso de trabajo

Se precisa Panadero con experiencia minima demostrable de 1 año en preparacion y elaboracion todo tipo de pan. Documentación en vigor. Trabajo a jornada completa

Somos KEBI, el mejor restaurante de kebab y con mejor calidad Gourmet de Barcelona donde hacemos las cosas diferentes, necesitamos personas con ilusión y ganas de implicarse en este ambicioso proyecto para seguir creciendo. Contamos con 3 locales en Barcelona desde 2024 y vamos a por mas. Buscamos cubrir 2 puestos de trabajo -Chef/Encargado para nuestro local en Fabra i Puig , cocinero con experiencia en kebab o restaurantes de comida rapida que sean dinamicos, trabajadores e involucrados en este proyecto en plena expansion. Horarios rotativos de 10.30 a 17.30/17.30-00.30 de Martes a Domingo con 1 dia y medio de decanso,con experiencia en cocinas preferible kebab o comida rapida, saber tomar ordenes y llevar a cabo las tareas diarias, hacer pedidos diarios y asistir a Area manager ,aplicar procesos, los standares de la empresa y supervisar que todo vaya bien y que se preocupe por la satisfacción del cliente. Responsabilidades: Abrir o cerrar local Preparacion de carnes Responsable de la calidad del producto durante el servicio Ordenes diarias Controlar las ventas del local Delivery Resenas Supervisar Limpieza Inventario -Team Member para un contrato de 20 horas para trabajar de Miercoles a Domingo de 18.30 a 00.30 Se aplicará un sueldo acorde a la responsabilidad. Trabajo de Martes a Domingo con dia y medio libre Turnos seguidos Contrato indefinido Jornada completa y parcial Necesitamos gente experimentada principalmente en la industria del fast food, con ganas para un proyecto nuevo y en expansión. Crees que encajas en lo que buscamos? No dudes en contactarnos

Buscamos a una persona ambiciosa que esté dispuesta a aprender y crecer con el equipo. -40 h semanales , turno seguido. buscamos a un cocinero/a que le interesa tambien el servicio de sala durante la cena. si eres alguien que tiene una actitud positiva y le apasiona esta industria estaremos encantados de concretar una entrevista :)

Sunset Hospitality Group es un grupo multinacional líder en hospitality, con una amplia cartera de hoteles y complejos turísticos, restaurantes, beach clubs, clubes nocturnos, gimnasios y mucho más. SHG gestiona más de 81 establecimientos en 25 países con el compromiso de ofrecer experiencias de hospitality auténticas y diversas. ¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona como Steward (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93), donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¿Por qué unirte a nosotros? Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano. Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional. Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y comprometido con el desarrollo del personal. Tus funciones: Lavado de utensilios: Asegurarse de que todos los utensilios de cocina, vajilla, cubiertos, cristalería y otros artículos estén limpios y en perfecto estado. Mantenimiento de la cocina: Mantener el área de cocina limpia y organizada, asegurándose de que se sigan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Revisión de la maquinaria: Supervisar el buen estado de las máquinas de la cocina, como lavavajillas, y reportar cualquier problema técnico. Lo que buscamos: Mínimo seis meses de experiencia en un puesto similar Buena actitud, responsabilidad y atención al detalle Disponibilidad para turnos rotativos y tareas repetitivas Capacidad para trabajar en equipo y mantener comunicación profesional Vehículo propio

Restaurante Vietnamita en Barcelona (en barri de Sant Antoni) busca COCINERO para 44h/semana con experiencia mínima de 2 años. Preferiblemente con experiencia en WOK. Con ganas de aprender y adaptarse al trabajo. HORARIO PARTIDO de Martes a Domingo: 12:00-16:30 19:30-00:00 *1,5 días descanso **20min de break dentro de cada turno SALARIO a partir de 1.600€ al mes + propinas. Según valía del candidato y rapidez aprendizaje, el salario se puede aumentar. Preferiblemente que resida cerca del puesto de trabajo. Imprescindible papeles en regla. Tipo de puesto: Jornada 44h/semanales, Indefinido Experiencia mínima en Hostelería: 2 años (Obligatorio)

Cocina de mercado, Brasa, platillos. Buscamos personal para formar parte del equipo de cocina en nuestra próxima apertura en el centro de Sant Cugat. Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y quieres crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔍 POSICIONES DISPONIBLES: -⁠ ⁠Cocinero/a -⁠ ⁠Ayudante de cocina 🕒 TIPOS DE JORNADA: -⁠ ⁠Contratos de 20, 30 y 40 horas semanales -⁠ ⁠Turnos a convenir según disponibilidad 💶 CONDICIONES: -⁠ ⁠Sueldo según convenio -⁠ ⁠Ambiente joven, dinámico y profesional -⁠ ⁠Posibilidades de crecimiento interno 📍 UBICACIÓN: Mercat Vell – Centro de Sant Cugat del Vallès ✅ REQUISITOS: -⁠ ⁠Experiencia previa -⁠ ⁠Compromiso y buena actitud -⁠ ⁠Residencia cercana o facilidad de transporte 🎯 ¡Incorporación inmediata!

Somos Ristorante Pizzeria Eden, con una sólida reputación en el sector y a escasos 350 metros de la Pedrera. Precisamos incorporar cocinero : • Experiencia mínima de 5 años en cocina italiana ., • Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Vocación de servicio y pasión por la cocina., • Creatividad, ganas de innovar y mejorar., • Humildad y capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación., • Responsable, limpio y disciplinado., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos., • Disponibilidad inmediata. El trabajo • Puesto trabajo indefinido., • 40h/semanales, • Horario de turno partido, • Dos días libres a la semana (domingo y lunes) Te vienes a nuestro equipo?

Empresa de restauración en expansión con capacidad de crecimiento dentro de la empresa, busca, para un restaurante de cocina de mercado en Sant Cugat ubicado en el Mercantic, un/a cocinero/a a jornada parcial con posibilidad de ampliaciones según necesidades del restaurante.

Se busca cocinero con experiencia demostrable en plancha, freidora, cuarto frío. Se ofrece contrato 40h indefinido. Turno partido 2,5 dias de fiesta a la semana.

Buscamos una persona a 25 horas semanales, con experiencia en cocina, preferentemente en cocina catalana. Bar restaurante de tapas, bocadillos y esmorzars de forquilla en Horta. Tambien entre semana brindamos menú del dia y los fines de semanas, menú especial.

Funciones principales: · Elaboración de menús diarios para escuelas infantiles los cuales ya están determinados y avalados por una nutricionista infantil. Es posible que se modifiquen algunos menús en función de la temporada. · Propuesta y elaboración de los menús que ofrecemos a diario en nuestro obrador (previsión semanal). La oferta semanal es una oferta variada que comprende platos de carne, pescado y vegetarianos o veganos. En lo que refiere a los platos vegetarianos/veganos, la persona que ocupe el puesto deberá aprender a elaborar los platos que realiza nuestra Chef ejecutiva para saber transmitir la esencia que transmitimos actualmente. Estos menús se ofrecen tanto en tienda como en los caterings que desarrollemos (catering para rodajes o jornadas de trabajo). · Propuesta y elaboración de platos nuevos de carne, pescado, vegetarianos y veganos. Elaboración de escandallos de las nuevas elaboraciones. · Planificación, optimización de tiempos de producción y organización. · Gestión de stock, previsión de compras y materias primas: Revisar niveles de ingredientes. Realizar pedidos de materias primas. Controlar fechas de caducidad y rotación de producto. Verificar albaranes, recepción de mercancía y organización del género. · Cumplimiento de normativas de higiene (APPCC). Seguir los protocolos de manipulación de alimentos. Rellenar registros si corresponde (temperatura, trazabilidad, limpieza). · Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Mantener la zona de cocina limpia, ordenada y desinfectada antes, durante y después del turno. Condiciones: • Buscamos una persona dinámica y autónoma, de fácil adaptación al cambio y gestión de estrés., • Persona muy organizada para optimizar el almacenaje (somos un obrador muy pequeño). La organización y previsión son dos características cruciales para el puesto. Además, somos un obrador zero waste, no concebimos echar comida a perder y nunca tiramos producto., • Se valorará la disponibilidad fuera de su horario, si algún catering lo requiere (se cobrará como horas extras)., • Se valorará experiencia en colectividades (menús infantiles)., • Horario de lunes a viernes de 7h a 13h, con parada para comer., • Las horas extras, en caso de ser necesarias, se pagarán aparte en nómina., • Desayuno y almuerzo diarios en el obrador., • Vacaciones: agosto.

GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales en el barrio de Gracia. Necesaria experiencia mínima de 4 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.

Buscamos jefe de cocina con amplia experiencia y referencias laborales en el mismo puesto para incorporación inmediata.

Bodega Murri. Les Corts. Buscamos cocinero media jornada (23 horas). Somos una bodeguita gastronómica de barrio, trabajamos con producto de temporada y proximidad y una carta cambiante que creamos con mucho cariño. Priorizamos un buen ambiente de trabajo y somos un equipo unido que nos ayudamos mutuamente y siempre con buen rollo. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, alguien con vocación por la cocina y la hostelería y preferiblemente. Una persona organizada ordenada y limpia, capaz de sacar un servicio en cocina de alto volumen, con ganas de trabajar, ilusión y compañera. Si quieres formar parte de nuestra bonita familia contáctanos. Horario: miercoles (19 a 23.30) Viernes (20 a 00.30h), sabado (11.30 a 16h/ 20 a 00.30h), domingo (11.30 a 17.30). Salario, segun convenio hosteleria categoria cocinero. Incorporación septiembre.

RESTAURANTE ALREVES Para el local de moda de la zona alta de la Diagonal, el restaurante ALREVES, buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina, y ayudarnos a llevar a cabo la transformación que estamos desarrollando en este restaurante. Funciones: -producción -preparacion de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia hostelería) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -experiencia con grupos de muchos comensales -permiso de trabajo Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Se busca cocinero para cafetería/restaurante en club deportivo en Sant Cugat comida saludable entre semana y menú gastronómico el finde. Urge! buen horario, solo comidas sin turno de noche

¡Queremos conocerte! Ampliamos nuestro equipo en la cocina en la zona de SANT CUGAT DEL VALLÈS. Tienes experiencia como segundo de cocina? Te encanta la cocina mediterránea? Entonces sigue leyendo! La persona que ocupe el puesto, realizará las siguientes funciones en apoyo o sustitución del jefe/a de cocina: • Realización de horarios, • Gestión de equipo, reuniones de equipo, • Resolución de posibles conflictos internos, • Garantizar el servicio diario, • Limpieza y organización de las partidas., • Control de mermas y de stocks., • Etiquetado y revisión de los productos., • Liderar equipo, • Gestión de pedidos Requisitos imprescindibles para el puesto: • Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años en puestos similares con tareas de gestión y responsabilidad., • Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo También tendremos en cuenta: • Experiencia dirigiendo restaurantes, • Agilidad y rapidez a la hora de aprender, • Actitud positiva y buen manejo del estrés, • Disponibilidad completa, • Persona resolutiva ¿Qué podemos ofrecerte? • Contrato indefinido, • Ambiente laboral agradable, • Proyección de futuro dado que somos un grupo grande de restauración y la posibilidad de promoción a jefe de cocina. Si buscas pertenecer a un proyecto ambicioso con grandes oportunidades de crecimiento...Te esperamos!

Restaurante brasería de cocina mediterránea, especializado en carnes, arroces y platos de temporada, ubicado en Montcada i Reixac, amplía su equipo buscando un/a cocinero/a polivalente con experiencia en la partida de carnes y brasa. Si te apasiona la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto de cocina tradicional creativa, sólido y donde crecer profesionalmente… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en la partida de carnes y brasa., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Manejar la brasa de carbón y el horno Josper, siendo responsable de su preparación y uso., • Elaborar platos de carta, menús y eventos, incluyendo carnes, pescados, verduras y salsas., • Preparar, limpiar y cortar carnes y pescados., • Encargarte de la cocción y presentación final de los platos., • Colaborar en tareas de producción de apoyo al resto de partidas., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Integrarte en un equipo de 6-7 personas y asumir progresivamente más responsabilidades en cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata, • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: Lunes y martes: festivos fijos. Miércoles y jueves: 10:00 – 16:30h Viernes: 9:30 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Sábado: 10:00 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Domingo: 10:00 – 17:30h • Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 23 días en agosto., • Salario inicial: 1.800 – 2.000 € brutos/mes (con revisión a los 2 meses)., • Revisión salarial anual. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Muy valorable experiencia trabajando con brasas de carbón, leña, hornos y/o Josper., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Montcada i Reixac o alrededores.