Trabajos Chef y Cocinero en Sant Jordi De Ses SalinesCrear alertas

Jul’s London Employment Type: Full-time Reports to: Head Chef & Sous Chef Role Overview Jul’s London is seeking a skilled and passionate Pastry Chef de Partie to join our pastry team in a high-end Mediterranean fine dining environment. In this role, you will execute refined plated desserts and pastry components inspired by Mediterranean flavours and seasonal ingredients, maintain an immaculate workstation, and support the Head Pastry Chef in delivering an exceptional guest experience. Key Responsibilities • Produce daily pastry and plated desserts to exacting fine dining standards of quality, consistency, and presentation, • Follow recipes with precision while contributing to specials and menu changes without compromising consistency, • Execute advanced pastry techniques, including chocolate tempering, ganaches, pralines, and confectionery, • Maintain mise en place, accurate inventory, FIFO stock rotation, and effective waste control, • Support the training and supervision of junior pastry cooks and interns, • Uphold the highest standards of cleanliness, hygiene, food safety, and allergen compliance (HACCP), • Collaborate with the Head Chef and Executive Chef on dessert development, plating, and seasonal menus Qualifications & Experience • 2–4 years’ professional pastry experience in upscale or fine dining kitchens, • Mediterranean pastry or ingredient-driven experience preferred, • Formal pastry qualification or equivalent professional training, • Strong technical foundation in laminated doughs, choux, custards, meringues, chocolate work, sugar techniques, and glazing, • Proven fine dining plating skills with exceptional attention to detail, • Ability to perform calmly and efficiently in a fast-paced, high-standards service environment, • Solid understanding of food safety, HACCP, and allergen management, • Strong communication, teamwork, and time-management skills Desired Attributes • Genuine passion for Mediterranean flavours and seasonal, ingredient-led desserts, • Creative eye for balance, texture, colour, and presentation, • Calm, organised, and solutions-focused approach under pressure, • Commitment to consistency, excellence, and continuous professional development Working Conditions & Schedule • Full-time position, • Split shifts, evenings, and weekends required, • Fast-paced, high-performance kitchen environment Compensation & Benefits • Competitive salary, commensurate with experience, • Staff meals and uniform allowance, • Professional development, mentoring, and growth opportunities, • Opportunities for menu contribution and career progression within the group Jul’s London is an equal opportunity employer. Applicants must be authorised to work in the UK.

🏨 Mondrian & Hyde Ibiza ¡Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes! Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Reportando al Chef Ejecutivo. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. ✨Lo que harás... Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Será la figura clave en la operación diaria de la cocina y un verdadero embajador de la marca, representando sus valores tanto dentro como fuera del equipo. Buscamos un perfil apasionado por la gastronomía mediterránea, con conocimiento de las tendencias actuales, productos de temporada y mercado local. El candidato ideal deberá contar con sólidas habilidades de liderazgo para dirigir y desarrollar al equipo de cocina, contribuyendo activamente al crecimiento y al éxito a largo plazo del concepto gastronómico. Funciones principales: • Participar activamente en la creación y evolución del menú, desarrollando propuestas creativas alineadas con el concepto de cocina mediterránea, la estacionalidad de los productos y las tendencias gastronómicas actuales., • Dirigir la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de todos los platos según los estándares de la marca., • Asegurar un servicio eficiente durante cada turno, coordinándose estrechamente con el equipo de sala y otros departamentos., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y apoyando la formación y desarrollo de los miembros del equipo., • Participar en la gestión del equipo, incluyendo horarios, seguimiento del desempeño y apoyo en procesos de selección y retención del talento., • Controlar los costes de alimentos, gestionar pedidos y supervisar el uso adecuado de los productos para minimizar desperdicios y cumplir con los objetivos presupuestarios., • Supervisar el correcto almacenamiento, rotación y control de stock de alimentos y materias primas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y salud laboral, así como el correcto uso de las instalaciones y equipamiento de cocina., • Asegurar la correcta comunicación dentro del equipo, informando sobre cambios de menú, especiales, eventos o necesidades operativas antes de cada servicio., • Mantener una comunicación constante con el Chef Ejecutivo para asegurar el cumplimiento de los estándares culinarios y operativos., • Gestionar incidencias, comentarios de clientes y cualquier necesidad operativa que pueda afectar al servicio. 🧐Lo que buscamos: Experiencia • Experiencia previa como Chef de Cuisine o posición similar en restaurantes de alto volumen o conceptos lifestyle., • Experiencia en cocina mediterránea, preferiblemente con influencia de cocina costera y producto del mar., • Sólida experiencia gestionando equipos de cocina amplios y trabajando bajo estándares de marca definidos., • Hoteles lifestyle o restaurantes de alta gama será valorada positivamente. Educación • Formación en gastronomía o artes culinarias., • Conocimientos sólidos de cocina mexicana regional y sus productos, con especial atención a elaboraciones artesanales y cocina tradicional., • Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene y salud laboral. Habilidades Duras • Capacidad para desarrollar propuestas gastronómicas alineadas con el concepto del restaurante y el producto de temporada., • Manejo de herramientas informáticas y sistemas operativos de restauración. Habilidades Blandas • Liderazgo e inspiración para crear y desarrollar equipos de cocina sólidos., • Excelentes habilidades de comunicación y colaboración con otros departamentos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de ritmo rápido manteniendo una alta atención al detalle., • Actitud positiva, cercana y orientada a crear un ambiente dinámico y acogedor tanto para el equipo como para los clientes. Idiomas Inglés: No es requisito indispensable, pero se valora positivamente que la persona tenga un buen nivel de inglés, suficiente para comunicarse de manera eficaz. Información adicional 🥳¿Qué te espera? • Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo., • Tipo de contrato: Fijo Discontinuo, • Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global., • La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante., • Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas., • En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días de la temporada de verano., • Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla., • Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas., • Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.

Junior Sous Chef - Summer Season - COYA Ibiza Your New Company: COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Oman, Marbella and Barcelona. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are now recruiting an experienced Junior Sous Chef to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. The ideal candidate has a strong passion for culinary excellence and a keen eye for detail. You will assist the Head Chef and the Sous Chef providing exceptional food quality and presentation. Responsibilities • Oversee and assist the kitchen staff in all aspects of food production, • Evaluate food products to ensure consistent quality standards, • Establish and maintain a regular maintenance schedule for all kitchen areas and equipment, • Provide training and professional development opportunities for all kitchen staff The ideal candidate for this Junior Sous Chef position will have: • Minimum 3 years of previous experience in a similar role in a high-end high-volume venue., • Highly organised with excellent attention to detail., • Advanced knowledge of South American and Nikkei cuisine., • Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish., • Ability to maintain high standards of food hygiene., • Ability to work under pressure., • Have the ability to inspire, motivate and train kitchen staff to deliver the highest levels of service., • Must be friendly and attentive., • Passion for culinary. We take care of our people by: • Providing a competitive salary., • On-going training program and interactive induction., • Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants., • A fun workplace and great work-life balance., • Family meals while on shift., • Opportunities to travel the world with COYA., • Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business. If this sounds like what you’re looking for and you and want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cuidando cada detalle, despertamos emociones y generamos lazos a través de nuestra: • Pasión por lo que hacemos, • Proactividad y positividad, • Colaboración y excelencia Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Organizarás tu área de trabajo, gestionando equipos, utensilios y materias primas. • Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior., • Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales., • Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria., • Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes., • Elaborar las recetas y escandallos según los estándares del departamento., • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares., • Formación relacionada con Hostelería o Cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de organización. Cuidamos de tu bienestar: • Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza., • Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados., • Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal., • Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar., • Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.

Kitchen Team - Crazy Pizza Season 2026! Yes, we know… it’s winter, it’s cold, and summer still feels far away — but at Crazy Pizza, we like to be ahead of the game. While everyone else is thinking about scarves and hot chocolate, we’re already preparing for sun-soaked days, ocean breezes, and a fresh season across the most exclusive summer destinations. Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service. Join the Kitchen Team at Crazy Pizza - Summer Season 2026! We’re looking for talented and motivated chefs to join our dynamic kitchen brigade for the 2026 summer season. If you’re passionate about high-quality cuisine, thrive in a refined environment, and want to grow within a luxury hospitality group, we’d love to meet you. Positions Available • Chef de Partie, • Pizza Chef, • Sous Chef What We’re Looking For • Previous experience in a quality restaurant; luxury or fine dining experience is a plus., • Strong culinary skills, attention to detail, and passion for high-standard food preparation., • Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen while maintaining exceptional standards., • A collaborative, respectful attitude and strong team spirit. Why Join Us? • Be part of a vibrant and prestigious global brand, • Work with a dynamic, supportive team committed to excellence., • Opportunities to grow within the esteemed Majestas Group., • Competitive compensation and benefits. Majestas is committed Our commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture. As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability. We celebrate and support the unique contributions of every individual. Majestas HR Team

Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a Hotel Chef para Palladium Hotel Cala Llonga. Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos. Funciones y tareas principales del puesto: • Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados., • Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas. En caso de haber economato, gestión en coordinación con el jefe de economato., • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación., • Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo., • Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa., • Participar en reuniones periódicas de departamento., • Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades., • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación., • Control y consecución del presupuesto anual del departamento., • Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación., • Asegurarse de que los trabajadores bajo su mando disponen de todos los medios y equipos necesarios, y que las condiciones de trabajo garantizan su seguridad y salud., • Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad., • Suspender cualquier actividad que suponga un riesgo grave e inminente que él mismo no pueda subsanar, e informar de ello a la persona responsable para que tome las medidas más adecuadas para la prevención y protección de los trabajadores., • Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquellas en las que así lo exprese su superior jerárquico., • Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. Requisitos del perfil: • Estudios específicos en cocina., • Experiencia de 2 años en puesto similar., • Inglés nivel medio., • Word, Excel y Power Point; nivel usuario. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

What we are looking for:The job of Chef de Partie is successfully executed when:Dishes are prepared and presented according to established recipes.

Te apasiona la cocina y el sector hotelero? En One Shot Hotels buscamos cocineros/as para nuestro hotel en Santa Eulària en Ibiza.

Ofrecemos un puesto de Cocinero/a para trabajar en .

Registrar las quejas, peticiones y soluciones de los clientes y comunicarlas al Chef de Cuisine.

Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal.

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo

As Sushiman/Sushiwoman, I will be responsible of:. To execute the position of Sushiman/Sushiwoman, I have the required qualifications and technical skills:. The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a Sushiman/Sushiwoman at Six Senses Ibiza.

Buscamos: El trabajo de Sushiman/woman se ejecuta satisfactoriamente cuando:Prepara la mise en place y maneja la preparación del sushi siguendo los estándares y normas. What we are looking for:The job of Sushiman/woman is successfully executed when:Prepares the mise en place and manages the prepar

Your New Company: COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Oman, Marbella and Barcelona. Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are now recruiting passionate Commis & Prep Chefs to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. The ideal candidates are enthusiastic, detail-oriented, and committed to delivering high-quality standards while developing their culinary skills in a fast-paced, high-end environment. Responsibilities Assist in the preparation and cooking of dishes in line with COYA standards Prepare ingredients and mise en place ahead of service Ensure consistency, quality, and presentation of all food items Maintain cleanliness and organisation across your section Follow recipes and specifications accurately Support the kitchen team during service to ensure smooth operations Adhere to all food safety and hygiene standards The ideal candidate will have: Previous experience in a professional kitchen (experience as Commis or Prep Chef preferred) Strong passion for food and willingness to learn Good organisational skills and attention to detail Ability to work efficiently in a fast-paced environment Basic knowledge of food safety and kitchen operations Good communication skills (English & Spanish) Positive attitude and strong team spirit We take care of our people by: Providing a competitive salary On-going training program and interactive induction Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants A fun workplace and great work-life balance Family meals while on shift Opportunities to travel the world with COYA Endless opportunities to grow and develop as we truly believe in promoting talent from within the business If this sounds like what you’re looking for and you want to be part of our incredible team, please apply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the role.

Nola Ibiza – Sant Josep de sa Talaia (poste sur site) Recherche pour la saison estivale un(e) chef(fe) ou second(e) de cuisine souhaitant évoluer. Profil : Expérience en cuisine (minimum 5 ans souhaité) Organisation, autonomie, esprit d’équipe Maîtrise du Josper appréciée Conditions : Contrat saisonnier Salaire selon expérience Logement possible + prime Candidature : Envoyer CV.

El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. ¡Únete a BLESS Ibiza The Site como Chef! Tus principales funciones serán: Funciones de planificación, organización y control de las tareas propias del departamento de cocina. Coordinar el trabajo del personal a su cargo. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías del uso en el departamento de cocina. Elaborar las cartas de todos los puntos de venta de comida del hotel. Elabora la ficha de los ingredientes alérgenos de los platos que están en las diferentes ofertas. Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Controles de temperaturas (APPC) y almacenamiento de materias primas en cocina, colaborando en las auditorías sanitarias. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Elaboración de los turnos anuales del personal, así como vacaciones y festivos. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y del personal en prácticas. Evaluación de prácticas. Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia demostrable en posición similar de 2 años, mínimo. Formación superior en gastronomia Experiencia en gestión de equipos Conocimientos gastronómicos y en gestión documental. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Unirte a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.Te ofrecemos la posibilidad de hacer carrera con nosotros, crecer dentro de la compañía, y participar en la expansión de BLESS Hoteles.

Junior Sous Chef - Summer Season - COYA Ibiza Your New Company: COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are now recruiting an experienced Junior Sous Chef to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. You will assist the Head Chef and the Sous Chef providing exceptional food quality and presentation. Evaluate food products to ensure consistent quality standards Provide training and professional development opportunities for all kitchen staff The ideal candidate for this Junior Sous Chef position will have: Must have high level of both spoken and written English and Spanish. On-going training program and interactive induction. Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants. Family meals while on shift.

Junior Sous Chef - Summer Season - COYA Ibiza Your New Company: COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are now recruiting an experienced Junior Sous Chef to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. You will assist the Head Chef and the Sous Chef providing exceptional food quality and presentation. Evaluate food products to ensure consistent quality standards Provide training and professional development opportunities for all kitchen staff The ideal candidate for this Junior Sous Chef position will have: Must have high level of both spoken and written English and Spanish. On-going training program and interactive induction. Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants. Family meals while on shift.

Junior Sous Chef - Summer Season - COYA Ibiza Your New Company: COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings. We are now recruiting an experienced Junior Sous Chef to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. You will assist the Head Chef and the Sous Chef providing exceptional food quality and presentation. Evaluate food products to ensure consistent quality standards Provide training and professional development opportunities for all kitchen staff The ideal candidate for this Junior Sous Chef position will have: Must have high level of both spoken and written English and Spanish. On-going training program and interactive induction. Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants. Family meals while on shift.

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes? Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino. Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior. Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales. Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes. Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios. Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Formación relacionada con Hostelería o Cocina. Trabajo en equipo y capacidad de organización. Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo .

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Jul’s London Employment Type: Full-time Reports to: Head Chef & Sous Chef Role Overview Jul’s London is seeking a skilled and passionate Pastry Chef de Partie to join our pastry team in a high-end Mediterranean fine dining environment. Key Responsibilities Produce daily pastry and

Kitchen Team - Crazy Pizza Season 2026! Yes, we know… it’s winter, it’s cold, and summer still feels far away — but at Crazy Pizza, we like to be ahead of the game. While everyone else is thinking about scarves and hot chocolate, we’re already preparing for sun-soaked days, ocean breezes, and a fresh season across the most exclusive summer destinations. At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service. Join the Kitchen Team at Crazy Pizza - Summer Season 2026! We’re looking for talented and motivated chefs to join our dynamic kitchen brigade for the 2026 summer season. If you’re passionate about high-quality cuisine, thrive in a refined environment, and want to grow within a luxury hospitality group, we’d love to meet you. Pizza Chef Previous experience in a quality restaurant; Be part of a vibrant and prestigious global brand

We are now recruiting passionate Commis & Prep Chefs to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. Ensure consistency, quality, and presentation of all food items Previous experience in a professional kitchen (experience as Commis or Prep Chef preferred) Good communication skills (English & Sp

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Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Hyde Ibiza es un paraís

Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Experiencia Experiencia

Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Hyde Ibiza es un paraís

With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Continue honing your craft to master all sections of the kitchen, expanding your expertise under the guidance of se

Actively develop your skills to become proficient in all kitchen sections, under the guidance of senior chefs. Proven experience as a demi chef in a luxury high-volume restaurant.

Como Jefe/a o 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen.Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nu

Como 2º jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen.Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros cl

Alojamiento disponible para el candidato, si así lo requiere.

Maintain mise en place levels to ensure a seamless flow during service, with a focus on quality, consistency, and presentation Continue honing your craft to master all sections of the kitchen, expanding your expertise under the guidance of senior chefs Check incoming goods for quality and accura

Maintain mise en place levels to ensure a seamless flow during service, with a focus on quality, consistency, and presentation Continue honing your craft to master all sections of the kitchen, expanding your expertise under the guidance of senior chefs Check incoming goods for quality and accura

Coach and mentor Pastry Commis Chefs, helping them develop their skills and align with Roka’s high standards of quality and consistency. Proven experience as a pastry chef in a luxury high-volume restaurant.

Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural.

Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina profesional, con al menos 1-2 años en posición de jefe de partida o Sous Chef. Contro

Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural.

Located in the Cap Vermell Grand Hotel, along the Balearic Island’s east coast, Roka Mallorca offers diners a seasonal, alfresco pop-up of lazy summer evenings, beautiful dishes, creative cocktails, and live DJs.

Dirección Corporativa de Cocina y Dirección del Hotel. Buscamos un perfil con sólida formación en cocina y clara proyección profesional, con experiencia en hoteles que ofrezcan buffet de alto nivel. Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural.

Buscamos incorporar un bCocinero/a de Desayunos y Buffets /b a nuestro equipo de cocina.

Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal.