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Empresas: Hovima Hotels Eres un/a amante de la gastronomía y buscas una oportunidad laboral como Cocinero/a? ¡En HOVIMA Hotels te estamos esperando! ?? Misión del puesto Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria establecidos por el hotel, garantizando en todo momento la eficiencia operativa y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. ??? Principales responsabilidades 1. Preparar los alimentos en tiempo y forma, aplicando técnicas culinarias adecuadas y utilizando correctamente utensilios y equipos. 2. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente. 3. Recoger y almacenar correctamente el material y herramientas de cocina tras su uso. 4. Organizar y mantener en óptimo estado la cámara de frío, asegurando el etiquetado y rotación de productos. 5. Elaborar platos adaptados a alergias, intolerancias u otras necesidades especiales de los/as clientes/as, bajo las indicaciones del jefe/a de partida. 6. Comunicar cualquier incidencia, anomalía o falta de producto al jefe/a de partida o al compañero/a de relevo para asegurar la continuidad y trazabilidad del servicio. ?? Requisitos obligatorios * Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Certificado de Profesionalidad equivalente o experiencia acreditable. * Conocimientos prácticos de cocina y dominio de técnicas básicas y avanzadas. * Formación actualizada en higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Si estás buscando una nueva oportunidad para crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡queremos conocerte! Requisitos :

Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Cocinero/a en el hotelH10 Big Sur, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Colaborar en la planificación de menús y cartas. * Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Requisitos : * Experiencia mínima de un año en puestos similares. * Deseable formación académica específica en cocina.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife: Las funciones que llevarán a cabo serán: * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.

Responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Partida, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, hig

Empresas: Hovima Hotels En HOVIMA Hotels buscamos un/a Jefe/a de Partida que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento. Principales funciones: • Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas, permisos y vacaciones, en coordinación con el/la Jefe/a y Segundo/a Jefe/a de Cocina. • Supervisar la elaboración y presentación de platos, garantizando su calidad, uniformidad y salida a tiempo. • Controlar la calidad de los productos alimentarios y detectar posibles anomalías. • Formar y apoyar al equipo operativo, resolviendo dudas técnicas y asegurando el dominio de recetas y procesos. • Supervisar la limpieza, orden y mantenimiento de instalaciones, utensilios y maquinaria. • Aplicar protocolos de higiene (APPCC) y reportar incidencias técnicas para su reparación o reposición. • Recoger e implementar el feedback de los maîtres sobre preferencias o sugerencias de los/as clientes/as para mejorar el servicio. Perfil del candidato/a: • Alto nivel de organización y liderazgo. • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma ágil. • Compromiso, responsabilidad y enfoque en la calidad y el trabajo en equipo. • Flexibilidad horaria según operativa del hotel. Te gustaría formar parte del equipo HOVIMA? Envía tu CV a: Desarrolla tu carrera en una empresa referente del sector hotelero, con un equipo profesional y un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Requisitos : Requisitos y formación: • Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar. • Conocimiento técnico-operativo en cocina. • Formación actualizada en normativas higiénico-sanitarias (APPCC). • Manejo de herramientas informáticas aplicadas a la gestión de cocina, especialmente Excel para escandallos, costes y planificación. • Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos.

Empresas: Hovima Hotels En HOVIMA Hotels buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina comprometido/a, con visión de liderazgo y enfoque en la calidad, para uno de nuestros hoteles ubicados en Costa Adeje. Misión del puesto: Dar soporte directo al/la Jefe/a de Cocina en la gestión integral del departamento, asumiendo sus funciones en su ausencia y asegurando un servicio eficiente, seguro y alineado con los estándares de calidad de HOVIMA Hotels. Principales funciones y responsabilidades: 1. Coordinar al personal de cocina, supervisar turnos, permisos y vacaciones. Participar en procesos de selección, formación y seguimiento del equipo. 2.Verificar la recepción de productos, utensilios y maquinaria. Asegurar el stock operativo diario y el de seguridad, con seguimiento de tiempos y cantidades. 3. Detectar y comunicar necesidades de productos o equipos. Emitir pedidos al departamento de compras, en coordinación con el/la Jefe/a de Cocina. 4. Participar activamente en la gestión de carnes (corte, fileteado, distribución según menú). Asegurar correcta preparación y presentación. 5. Velar por el orden, limpieza y funcionamiento de las instalaciones y equipos. Garantizar el cumplimiento de protocolos higiénico-sanitarios y planes de fumigación. 6. Apoyar en el diseño, elaboración y control de menús y platos. Supervisar el cumplimiento de recetas, escandallos y fichas técnicas por parte del equipo. 7. Informar y formar al personal en tendencias gastronómicas, alérgenos y normativas vigentes. Fomentar una oferta moderna y adaptada al cliente. Requisitos Formación profesional: • Grado Superior en Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía o similar • Certificación actualizada en higiene alimentaria (APPCC) Experiencia: • Al menos 1 año en un puesto similar en hoteles o restauración organizada Conocimientos técnicos: • Dominio de técnicas culinarias y operativas de cocina • Manejo de herramientas informáticas (especialmente Excel para escandallos, costes, pedidos y planificación) • Competencias en liderazgo de equipos y organización de turnos Idiomas: • Inglés nivel intermedio (para gestión básica y comunicación en cocina) Qué ofrecemos? • Contrato indefinido. • Incorporación a una empresa consolidada con clara orientación al desarrollo profesional. • Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. • Formación continua y posibilidad de crecimiento interno. • Apuesta por la innovación gastronómica y la mejora constante. Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico. Misión del puesto:? Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina. Cuáles serán tus principales funciones?? * Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel. * Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía. * Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada. * Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Qué buscamos?? * Se requiere experiencia mínima de 1 año en puesto similar. * Formación de especialización en Cocina. * Se valorará nivel medio de Inglés. * Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía. * Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización. Requisitos :

Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?.Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.Tu misión será liderar la cocina, asegurando que cada plato sea una experiencia inolvidable para nuestros hu�

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. Our menu feat

The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef

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Buscas empleo en cocineros? En Adeje te esperan nuevas oportunidades este diciembre.

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En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene.Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexua

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.

Se necesita cocinero con experiencia demostrada en parrilla.

En este momento, estamos emocionados de anunciar que estamos seleccionando un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en el prestigioso restaurante Tágara. Si tienes experiencia previa en cocina, un espíritu colaborativo y estás buscando una oportunidad para crecer pr

Algunas de las tareas que harás en tu día a día como Cocinero/a:.

Se necesita una persona con al menos 2 años de experiencia demostrable como cocinero/a.

Algunas de las tareas que harás en tu día a día como Cocinero/a:.

Se busca cocinero/a con experiencia en gastronomía de lujo para un prestigioso hotel.

Ahora que has llegado hasta aquí, te pongo en contexto sobre el puesto: precisamos incorporar COCINERO/A para nuestro hotel 4 ubicado en CALLAO SALVAJE. Algunas de las tareas que harás en tu día a día como Cocinero/a: · Realizar de forma autónoma las preparaciones básicas y elaborac

Se busca cocinero/a para trabajar en Arriondas (Parres).

Buscamos una persona con experiencia para formar parte del equipo de cocina.Tus responsabilidades incluirán la organización y coordinación del personal de cocina, asegurando que las comidas se preparen siguiendo el menú y teniendo en cuenta las necesidades dietéticas específicas.También te en