Trabajos Chef y Cocinero en Meliana - Page 2Crear alertasJornada parcial

Buscamos un/a Cocinero para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia.

Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Requisitos * Experiencia mínima de 2 añ

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania) Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes

KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office.Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively.Must be able to work in any section of a kitchen.Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly.Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition.Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings.Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling.Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor.Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production.Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within his section.Ensures that the HACCP program is carried out correctly.Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors.Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations.QUALIFICATIONS AND EDUCATIONA minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred).A culinary school degree is required.Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment.Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills.Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills.Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques.Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills.Intermediate computer software skills required.Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries and corrections.Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.

Desde Pacto ETT, buscamos Operarios/as del Sector Alimentación para unirse a nuestro equipo en una importante cadena alimenticia.El candidato ideal será responsable de garantizar la producción de alimentos de alta calidad y la eficiencia de las operaciones.Cómo será tu trabajo?: - Manipulació

Restaurante elegante y de alta calidad busca un Chef excepcional para liderar su cocina. Requisitos: - Amplia experiencia como chef o jefe de cocina en restaurantes de alto nivel - Gran pasión por la gastronomía y la creatividad culinaria - Capacidad para liderar y organizar un equipo de cocina - Alto nivel de exigencia en calidad, presentación y sabor - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional (valorado) Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia - Excelente ambiente de trabajo - Cocina bien equipada y productos de primera calidad - Posibilidades de crecimiento profesional Si eres un chef talentoso, creativo y comprometido con la excelencia gastronómica, queremos conocerte. Enviar CV y breve presentación a:

¡Únete al equipo! Como parte de Anhela IT te integrarás en un equipo especializado en proyectos Java y que presta servicio en grandes clientes de la Administración Pública. ¿Qué perfil buscamos? Actualmente queremos reforzar el área con un perfil de Líder Técnico que tenga buen nivel de conocimiento en desarrollo Java , al tiempo que aporte experiencia y capacidad contrastadas para gestionar equipos de desarrollo . Será imprescindible tener una titulación oficial de, al menos, Ciclo Formativo de Grado Superior o titulación Universitaria (Grado, Ingeniería), así como experiencia reciente en roles técnicos desde los cuales haya tenido que asumir responsabilidad sobre equipos de trabajo y trato con cliente. ¿Qué harás con nosotros? Entrarás a formar parte del área de proyectos Java, empezando tu andadura con nosotros liderando un equipo de desarrollo que lleva a cabo, principalmente, mantenimientos y evolutivos en un gran cliente del Sector Público, en el que estamos fuertemente especializados. Esto implica, entre otras, las siguientes responsabilidades: Participarás activamente en la gestión y seguimiento de un equipo de desarrollo especializado en Java. Asumirás labores técnicas de especial complejidad, al tiempo que aportas tu conocimiento y experiencia a los desarrolladores del equipo brindándoles ayuda y soporte. Llevarás trato directo, junto con nuestra Project Manager, con cliente para conocer las necesidades de proyecto y poder trasladarlas al resto del equipo para garantizar una correcta ejecución de los desarrollos y pruebas pertinentes. ¿Cuáles son los requisitos mínimos? Titulación técnica de, al menos, Ciclo Formativo de Grado Superior. Experiencia profesional en el sector de al menos 10 años. Experiencia profesional en roles de gestión de equipo de al menos 3 años. Buen bagaje técnico en proyectos Java, valorando positivamente el conocimiento en bases de datos relacionales y no relacionales, frameworks de desarrollo, etc... que puedan aportar valor al resto de proyectos del área. Buenas habilidades de gestión de equipo y de comunicación e interlocución con cliente.

KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively. Must be able to work in any section of a kitchen. Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly. Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition. Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings. Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling. Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor. Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production. Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within his section. Ensures that the HACCP program is carried out correctly. Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors. Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations. QUALIFICATIONS AND EDUCATION A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred). A culinary school degree is required. Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills. Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. Intermediate computer software skills required. Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries and corrections. Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.

Buscamos cocinero/a para nuestro Hotel Cimbel de Benidorm. Si tienes experiencia previa trabajando en cocina y te apetece un nuevo reto uniéndote a uno de los hoteles mas afamados de Benidorm, esta es tu oportunidad. Ofrecemos: Categoría de Cocinero Contrato a Jornada Completa Contrato Indefinido Condiciones según Convenio de Hostelería de Alicante. Turnos continuos mayoritariamente Si resides por la zona y te interesa la oferta no dudes en apuntarte o mándanos tu CV a

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Chef ejecutivo/a en cocina de producción para de tres de nuestras unidades de negocio en Alicante. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración. ¿Qué harás en tu día a día? Asegurar que la operación de los contratos bajo se responsabilidad tenga un impacto sostenible tanto social como medioambientalmente. Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimiento de prevención de riesgos laborales. Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los beneficios sin sacrificar la calidad y el valor añadido. Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales. Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vinculo profesional cercano y de confianza que impulse la retención. Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta. Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (+25 personas ), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo. ¡Mantener un espíritu inconformista! Continuamente buscar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar-ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato. ¿Qué necesitamos? Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, y gestión del retail. Ampliamente valorada experiencia en la gestión de varios puntos de venta. Experiencia en la gestión (+18 personas). Formación en hostelería preferiblemente o algún área de gestión/administración. Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient in completing tasks, work efficiently and productively. Must be able to work in any section of a kitchen. Coordinate and supervise all team members assigned to their section, assign and delegate tasks accordingly. Undertake recipe reviews daily. Maintain recipe folders in immaculate condition. Responsible for follow-through on any request within the area of responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings. Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling. Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report any discrepancies to his immediate supervisor. Must be able to oversee any main section (Sauce, Entremetier, Fish, Roast, Outlet CDP, Tournant and Cold Kitchen) and its entire food production. Maintain and ensure that Public Health are followed according to company standards and expectation (referring to US, Anvisa, Shipsan, Canadian, Australian etc.) and always followed within his section. Ensures that the HACCP program is carried out correctly. Maintains their assigned area in preparation for announced or unannounced United States Public Health type inspection either done by the Food & Beverage Director or the actual inspectors. Reports for duty at assigned times, follows their supervisor’s instructions, and ensures that personal appearance, uniform, and personal hygiene are in accordance with the company’s rules and regulations. QUALIFICATIONS AND EDUCATION A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred). A culinary school degree is required. Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment. Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills. Superior customer service, teambuilding, and conflict resolution skills. Knowledge of the principles and processes for providing personalized services including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and guest satisfaction evaluation techniques. Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills. Intermediate computer software skills required. Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries and corrections. Ability to write reports and business correspondence and to establish a good rapport with the ship’s Senior Officers and the corporate office.

Tu misión será apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de las operaciones diarias y del equipo, garantizando el cumplimiento de las políticas, prácticas y normas establecidas en materia de alimentación y bebidas, con el fin de ofrecer siempre un producto de alta calidad. Asegurar que los

Este puesto es ideal para cocineros que quieren.

En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro equipo de Iberostar Beachfront Resorts Tenerife Sur, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:. Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en:. Experiencia

Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Mantener una comunicació

Sushiman o Sushiwoman con mentalidad comercial.

Jefe/a de cocina especialista en sushi.

Jefe/a de cocina especialista en sushi.

Tu misión será apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de las operaciones diarias y del equipo, garantizando el cumplimiento de las políticas, prácticas y normas establecidas en materia de alimentación y bebidas, con el fin de ofrecer siempre un producto de alta calidad. Asegurar que los

Asegurar que los platos se preparen y sirvan a tiempo, siguiendo las indicaciones del Jefe/a de Cocina. Tu misión será apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de las operaciones diarias y del equipo, garantizando el cumplimiento de las políticas, prácticas y normas establecidas en materia

Valencia, situado en pleno Cabanyal-Canyamelar, uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.No será un restaurante al uso, sino un bar con alma, pensado para acompañar el día a día de quienes viven, trabajan o pasan por El Cabanyal y del resto de la ciudad.La propuesta se s

Valencia, situado en pleno Cabanyal-Canyamelar, uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.No será un restaurante al uso, sino un bar con alma, pensado para acompañar el día a día de quienes viven, trabajan o pasan por El Cabanyal y del resto de la ciudad.La propuesta se s

Nuestra firma se encuentra en un.Con el objetivo de reforzar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a.Supervisión de los proyectos de auditoría del equipo.Gestión y supervisión del equipo.Análisis y detección de posibles riesgos de los clientes y formulación de recomendaciones.Revisar y anali

Sushiman o Sushiwoman con mentalidad comercial.

Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Mantener una comunicació

Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Chef de Cuisine será responsable de mantener un alto nivel culinario, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los objetivos de coste y contribuyendo al desarrollo creativo del menú en línea con la identidad de la marca. Mantener una comunicació

Sushiman o Sushiwoman con mentalidad comercial.

Este puesto es ideal para cocineros que quieren.

Este puesto es ideal para cocineros que quieren.

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Un paquete de atractivos beneficios como: descuen

En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro equipo de Iberostar Beachfront Resorts Tenerife Sur, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:. Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en:. Experiencia

En esta ocasión buscamos incorporar un/a Cocinero/a.

Buscamos un/a Cocinero para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia.

Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.

Empresas: ACHM Hotels by MarriottAutograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Garantizar la limpieza de superficies y contenedores Antes de empezar a trabajar, rec

At Take a Chef, every meal is a unique experience—and our mission is to bring this to the world. Present Take a Chef’s value proposition in a consultative, strategic, and commercially compelling way. Founded in 2012, Take a Chef was born from the belief that exceptional culinary experiences shou

Descripción de la empresa Nobu Hotel San Sebastián es un destino de estilo de vida de lujo ubicado en el corazón de una de las capitales gastronómicas más reconocidas de Europa.Con vistas a la impresionante bahía de La Concha, el hotel cuenta con 20 habitaciones y suites elegantes y espaciosas

Descripción de la empresa Nobu Hotel San Sebastián es un destino de estilo de vida de lujo ubicado en el corazón de una de las capitales gastronómicas más reconocidas de Europa.Con vistas a la impresionante bahía de La Concha, el hotel cuenta con 20 habitaciones y suites elegantes y espaciosas

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred).

Te gustaría impulsar tu carrera en el sector IT con un proyecto sólido y un equipo de profesionales excepcionales? Si valoras la estabilidad y el crecimiento profesional, este es el momento de incorporarte a un entorno donde el talento evoluciona de forma constante.Inscríbase rápido, consulte la

Empresas: Lalola RestauranteBuscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro proyecto gastronómico sólido, en crecimiento y con visión a largo plazo. Jornada a concretarRequisitos : Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro proyecto gastronómico sólido, en crecimiento y con visión a largo

Empresas: Pacto Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Experiencia mínima de 2 añ

Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres desarrollarte en una empresa en expansión? Naciste con vocación por la cocina y eres una persona creativa? Ven a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sorolla Palace en

Tu misión será apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de las operaciones diarias y del equipo, garantizando el cumplimiento de las políticas, prácticas y normas establecidas en materia de alimentación y bebidas, con el fin de ofrecer siempre un producto de alta calidad. Velar por el cump

Empresas: Only YOU Hotels Mision del puesto Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación. Garantizar la preparación de alimentos de alta calidad que cumplan con los estándares de Palladium Hotel Group, asegurando una experiencia gastronómica memorable para los huéspedes. Implementar procedimientos culinarios que destaquen la innovación, el sabor y la presentación mientras se respetan los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos del perfil EducaciónFormación técnica o profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o afines.Certificación en manipulación de alimentos (obligatoria).Experiencia Mínima2 años de experiencia previa como cocinero en hoteles, restaurantes o servicios de banquetes de alta calidad.Experiencia previa en cocina internacional y/o en especialidades específicas será valorada.Otros RequisitosConocimientos en técnicas de cocina moderna y tradicional.Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.Actitud proactiva y atención al detalle.Idiomas: Nivel básico de inglés será considerado un plus.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos. Funciones y tareas principales del puesto Preparación y Presentación de Alimentos:Elaborar platos según las recetas y estándares definidos por el Jefe de Cocina.Supervisar la correcta presentación y temperatura de los alimentos antes del servicio.Gestión de Ingredientes y Materias Primas:Verificar la calidad y frescura de los ingredientes al recibirlos y durante su almacenamiento.Realizar controles regulares de inventario y reportar necesidades de aprovisionamiento.Cumplimiento de Normativas:Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria de acuerdo con las normativas locales e internas.Garantizar el correcto uso y limpieza de equipos y utensilios de cocina.Colaboración con el Equipo:Apoyar a los compañeros de cocina en la ejecución de las tareas diarias.Participar en reuniones del equipo para mejorar procesos y resolver problemas.Creatividad y Mejora Continua:Contribuir con ideas para la creación de nuevos platos o ajustes en el menú, alineándose con la filosofía del hotel. xcskxlj Control de Tiempo y Eficiencia:Asegurar que los platos sean servidos en tiempo y forma, optimizando procesos de producción culinaria. Requisitos :

Empresas: Pacto Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Requisitos * Experiencia m�

The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef