Cocinero/a de Catering
hace 3 horas
€1833–€1900 mensual
Jornada completa
Cubas de la Sagra
Desde abc personal buscamos cocinero para catering de eventos y bodas en CUBAS DE LA SAGRA Funciones: • Elaborar grandes volúmenes de comida siguiendo recetas estandarizadas., • Realizar cortes, preelaboraciones y técnicas de cocina como hervir, asar, saltear y hornear., • Preparar bases, fondos, salsas y mise en place para eventos., • Controlar el inventario y gestionar pedidos junto con el equipo., • Recepcionar y controlar proveedores. Requisitos: • Formación en cocina., • Experiencia mínima de 2 años en el puesto., • Carnet de conducir y coche propio., • Residencia en Cubas de la Sagra o alrededores (Griñón, Arroyomolinos, Parla, Fuenlabrada, Illescas). Se ofrece: • Posibilidad de crecimiento y desarrollo creativo en la creación de nuevos platos., • Vacaciones: primera semana de enero (inicio después de Reyes), Semana Santa completa, las dos últimas semanas de diciembre, y 9 días laborables en julio/agosto a definir con el equipo., • Se siguen los festivos de Madrid capital.