GRUPO LULA 56, S.L.
AYUDANTE DE COCINA ALGORTA
hace 28 días
Getxo
Descripción del puesto:
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente cercano? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para un bar en Algorta. Si tienes experiencia en cocina, eres ágil y te gusta el trabajo en equipo, ¡te estamos esperando!
Responsabilidades:
Asistir al cocinero/a en la preparación y elaboración de los platos.
Preparación de ingredientes (cortar, pelar, lavar, etc.).
Colaborar en el emplatado y presentación de los platos.
Mantenimiento de la limpieza en la cocina, siguiendo las normas de higiene.
Gestión de las cámaras de refrigeración y almacenamiento de alimentos.
Cumplir con los estándares de calidad y tiempos de servicio.
Apoyo en la recepción y organización de mercancías.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o puesto similar.
Habilidad para trabajar bajo presión en entornos con ritmo rápido.
Conocimiento básico de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y buena disposición.
Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
Se valorará residencia cercana a Algorta y experiencia en cocina de bar.