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Se precisa Jefe Cocina para un hotel ubicado en Pto Pollença.El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.Experiencia en cartas de snacks y restaura

Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de esta, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protecc

Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo Supervisar la operativa diaria de cocina y coordinar al equipo. Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, como Sous Chef. En Restaurante Yara, ubicado en el corazón de Portals Nous, Calvià, estamos en búsqueda de un/a SOUS CHEF apasionado/a

Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel.Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada.Responsable de la eficiencia de los empleados

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