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Descripción de la empresa Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena. Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar. Nuestra misión es proporcionar una estancia memorable, combinando calidad, confort y un equipo apasionado por la hospitalidad. Descripción del puesto Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos de tu partida, asegurando los más altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Este es un puesto a tiempo completo y el servicio es tipo buffet. Contrato: Fijo discontinuo en categoría de jefe de partida, sueldo según convenio de hostelería de Málaga. Requisitos Experiencia previa en la gestión de equipos y operativa en cocina en hoteles o restaurantes. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos. Habilidad para mantener altos estándares de calidad y presentación. Capacidades en gestión de stock, control de desperdicios y pedidos. Responsabilidad, liderazgo, trabajo en equipo y adaptabilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Conocimientos en normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorarán conocimientos de idiomas y experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales. Algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Únete a METT Marbella – Estepona como Chef de Partie y aporta tu toque de excelencia en cada plato! ¿Cómo marcarás la diferencia? Preparar y ejecutar platos de alta calidad: Cocina y presenta recetas siguiendo los estándares del hotel, asegurando sabor, consistencia y presentación impecabl

Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la atención al detalle y la pasión por el servicio son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona , hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes . ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y haz que cada servicio sea impecable y memorable! ¿Cómo marcarás la diferencia? Atender a los huéspedes con excelencia: Toma pedidos, sirve alimentos y bebidas, y asegura que cada interacción sea cercana y profesional. Brindar experiencias personalizadas: Conoce las preferencias de los huéspedes, asesórales sobre menús y recomendaciones, y garantiza su satisfacción. Coordinar con la cocina y el equipo de bar: Asegura un servicio fluido y eficiente, evitando errores y retrasos. Mantener estándares de presentación y limpieza: Garantiza que la mesa y la zona de servicio reflejen el lujo y estilo característicos de METT. Apoyar en eventos y servicios especiales: Colabora en banquetes, eventos o celebraciones asegurando un servicio impecable. ¿Eres la persona que estamos buscando? Experiencia previa en restaurantes u hoteles: Preferiblemente en entornos de alta gama o resorts de lujo. Actitud proactiva y habilidades comunicativas: Capaz de interactuar con los huéspedes de manera cercana, profesional y eficiente. Trabajo en equipo y resiliencia: Capaz de colaborar en un entorno dinámico y mantener la excelencia bajo presión. Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas son un plus. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector. Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento. Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es ofrecer un servicio impecable y crear momentos memorables para cada huésped , ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

Liderar un hotel con un modelo de negocio híbrido (Hotel + Eventos + Cocina Central) en una empresa en plena expansión. Este proyecto no solo requiere excelencia en la gestión hotelera, sino también una visión experta en. Eres un/a líder versátil, capaz de gestionar la operativa de un hotel y

Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena. Experiencia previa en la gestión de equipos y operativa en cocina en hoteles o restaurantes. Se valorarán conocimientos de idiomas y experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales.

Majestic Hotel & Spa Barcelona. Capacidad de organización y experiencia previa en hotelería de lujo. En Majestic Hotel Group estamos comprometidos en ofrecer igualdad de oportunidades.

Experiencia previa en cocina hotelera o de volumen. Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la operativa diaria. Apoyo en control de orden, producto y funcionamiento general de cocina.

Buscamos a un profesional para un puesto clave en la cocina de un hotel de lujo. Se requiere experiencia previa demostrable, formación específica en cocina o gastronomía, y habilidades de liderazgo sólidas. Serás la mano derecha del Jefe de Cocina, apoyándolo en la gestión diaria.