Trabajos cocina lunes a viernes en AlcorconCrear alertas

Buscamos una persona con experiencia en servicio y limpieza en restauración colectiva para formar parte de nuestro equipo. Jornada de Lunes a Viernes -JORNADA PARCIAL- (16 HORAS) De Lunes a Jueves horario de 12:00 a 16:30

Restaurante de cocina mediterránea especializado en pescados y mariscos, busca una persona con altos conocimientos sobre el mundo del vino para gestionar la carta, la bodega y la formación del equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la gestión de restaurantes, este puesto representa una gran oportunidad para combinar conocimientos técnicos y habilidades comerciales. Responsabilidades - Formación del equipo de sala - Organización de eventos y experiencias relacionadas con el vino: catas, maridajes etc. - Elección y modificación de la oferta junto con la dirección - Control de stock e inventarios - Gestión de pedidos - Mantenimiento de carta digital y programas de gestión del departamento Requisitos - Formación en enología o similar - Manejo de herramientas digitales - Experiencia demostrable en puestos similares de gestión Condiciones - Jornada completa de lunes a viernes con flexibilidad por acciones concretas propias del puesto como inventarios - Puesto de trabajo presencial