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Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina Ubicación: Restaurante Wineing, Palma de Mallorca Tipo de empleo: Tiempo completo Descripción del Puesto: El restaurante Wineing busca un ayudante de cocina con un mínimo de 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si te apasiona la gastronomía y deseas formar parte de un ambiente de trabajo creativo y colaborativo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: Asistir en la preparación y presentación de platos. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Controlar el inventario y ayudar en la gestión de suministros. Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en cocina. Conocimiento de técnicas culinarias y de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ayudante de cocina
¡Se Busca Ayudante de Cocina con Experiencia! El restaurante Canela en Mallorca está en búsqueda de un ayudante de cocina/ cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina Pasión por la gastronomía y ganas de seguir aprendiendo. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y responsable. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo. ¡Esperamos conocerte pronto!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno profesional. Si tienes pasión por la gastronomía, eres organizado/a y tienes capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de partida o cocinero/a. Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la preparación y cocción de alimentos según las indicaciones del equipo de cocina. Realizar tareas básicas como cortar, pelar, lavar y montar los ingredientes. Ayudar en la limpieza y mantenimiento de utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la gestión del inventario y control de existencias de su área. Seguir las recetas y los procedimientos establecidos para garantizar la calidad y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia previa no es indispensable, pero se valorará. Formación básica o media en cocina (preferiblemente Formación Profesional en Hostelería). Conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina. Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se Valora: Experiencia previa en el sector de la hostelería o cocina. Conocimiento de cocina internacional o técnicas culinarias específicas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia. Formación continua dentro del puesto. Beneficios adicionales (comida, uniforme, etc.).
Buscamos persona trabajadora, con experiencia en cocina
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Jornada completa. Turno tarde noche Cocina argentina. Gente seria y responsable con ganas de sumarse al equipo. Actitud positiva. Se valora positivamente vivir en eixample
Somos Miss Simona Brunch&Tapas en Sagrada Familia. Buscamos una persona con experiencia en cocina para 30 horas semanales . Ordenado, detallista rapido y responsable. Buen ambiente de trabajo y sueldo segun convenio.
Somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que abrio sus puertas en Marzo de 2023. Estamos buscando un/a ayudante de cocina que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega, que abrió las puertas en marzo del 2023. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a ayudante cocina con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos, trabajo para todo el año, vacaciones prefijadas Incorporación: inmediata Tipo de jornada: 20/horas a la semana Obligaciones: Elaborar y producir los platos incluidos en nuestras oferta culinaria. Llevar el control y la gestión de platos de su partida Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.
Se precisa ayudante / a de cocina para cafetería en el centro de Torremolinos .
¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos un encargado para nuestro restaurante de la zona de Porto Cristo en Palma de Mallorca. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 - Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Disponibilidad completa. - Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. - Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. - Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. - Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. - Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 - Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. - Harás un control de los turnos de personal y del efectivo del establecimiento. - Supervisarás el grado de cumplimiento de los objetivos de las ventas diarias. - Te encargarás del cumplimiento de los estándares de calidad, caducidades, temperaturas e higiene del establecimiento. - Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. - Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 - Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! - Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas (30/40H). - Horario: Turnos rotativos. - Salario: Según convenio. - Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. - Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ¡Conviértete en un auténtico King!
Key Talent Indicator somos la consultora tecnológica especializada en recursos humanos que ofrece soluciones innovadoras para la gestión del talento. Tenemos un enfoque basado en el uso de nuestro software con IA para que te puedas evaluar y analizar tus habilidades y aplicar a las ofertas que más encajan contigo. Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos. ¿Tienes don de gentes? ¿Te gustan los trabajos de cara al publico? Pues te estamos buscando. Requerimos incorporar en uno de nuestros centros de colectividades en la zona de Platja de Palma - Palma de Mallorca un/ una Ayudante de Camarero, tus funciones son: Atención al cliente. Comunicación oral. Limpieza de la cocina. Conocimiento de Bebidas de restaurante Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente. Servicios de cafetería Servicio en línea Cobros con TPV Requisitos: Imprescindible disponibilidad inmediata Flexibilidad y disponibilidad horaria. Saber de protocolo Organización, puntualidad, responsabilidad y Honestidad. Cobro en caja / TPV Buena predisposición. Se ofrece: Jornada 39 horas Contrato indefinido pasado periodo de prueba Posición estable Con oportunidad de crecimiento Salario convenio colectividades 1318,36 bruto al mes en 14 pagas Horarios rotativos Lunes a Domingos Turnos rotativos (según necesidad del centro): Mañanas: 8:30 a 16:30/ 9:30 a 17:30/ 10:00 a 18:00 Intermedio: 12:00 a 20:00 Tarde: 14:00 - 21:45
Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros - Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. - Salario base 1600 + bono 150-300 + 200 propinas aprox. = pago mensual total entre 1950 y 2150 euros. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Almuerzo diario para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.
Buscamos un/a Sumiller con experiencia en la dirección y supervisión de equipos de sala y bar, con capacidad para asegurar una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes. La persona seleccionada deberá buscar vinos sorprendentes y elaborar una carta de vinos y licores que complemente nuestra oferta gastronómica. Además, deberá coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes, gestionar reservas y asignación de mesas, colaborar estrechamente con el equipo de cocina y servir a los clientes en mesa con profesionalismo. Requisitos: Experiencia previa demostrable en roles similares. Fluidez en castellano e inglés, se valora el conocimiento de Alemán. Persona dinámica, organizada, con iniciativa y una fuerte orientación al cliente. Conocimientos de la gastronomía francesa y/o dominicana son valorados positivamente. Perfil con conocimientos sobre vinos / formación sumiller.
Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 100-400 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.
Descripción del puesto de trabajo: Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo Como Cocinero/a, serás responsable de las tareas propias a tu puesto. Trabajarás en un entorno dinámico y colaborativo, donde podrás crecer profesionalmente de una manera real. Requisitos: Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina internacional y servicios a la carta Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. Habilidades de organización y gestión del tiempo para garantizar la eficiencia en la cocina. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva con el personal de cocina y el equipo de sala. Conocimientos en cocina española, cocina oriental y repostería serán valorados positivamente. Ofrecemos: Un entorno de trabajo estimulante y dinámico, donde podrás desarrollar y mostrar tu talento culinario. La oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de calidad para crear platos innovadores y originales con la guía de nuestro chef ejecutivo Un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía y comprometidos con la excelencia. Trabajar en un ambiente familiar y cómodo. Posibilidad real de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la restauración. Salario según convenio Si eres un/a apasionado/a de la cocina, Y quieres trabajar en un entorno familiar y profesional ¡Esperamos recibir tu solicitud!
¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos personal para nuestro restaurante de la zona Es coll d`en Rabassa. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 - Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. - Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. - Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 - Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. - Cocinar nuestras hamburguesas para que todos nuestros clientes disfruten del auténtico sabor a la parrilla. - Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. - Tareas de reposición y limpieza en nuestros restaurantes. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 - Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! - Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas. - Horario: Turnos rotativos. - Salario: Según convenio. - Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. - Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! ¡Conviértete en un auténtico King!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a y con gran capacidad de liderazgo para gestionar la atención al cliente en nuestra sala de restaurante. El candidato ideal será responsable de garantizar la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes, supervisando al equipo de camareros/as y asegurando que el servicio se realice de manera eficiente y con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de sala, asegurando un servicio eficiente, profesional y amigable. - Dar la bienvenida a los clientes, gestionar las reservas y asignar las mesas - Controlar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia o queja de los clientes d - Mantener una comunicación constante con la cocina y el equipo de bar - Entrenar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando la correcta ejecución de las tareas y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación en sala. - Supervisar la correcta preparación y presentación de las mesas, asegurando que todos los detalles estén cuidados para los clientes. - Controlar los niveles de inventario de productos de sala y colaborar en la gestión de compras. - Participar en la elaboración de los horarios del equipo y planificación del servicio. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos. - Conocimiento profundo de la atención al cliente, técnicas de servicio y protocolo - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidamente bajo presión. - Actitud profesional, cortesía y empatía con los clientes. - Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Nivel alto de inglés o de otro idioma será un plus. Se Valora: Formación en hostelería, turismo o áreas afines. Conocimientos en la gestión de sistemas de reservas y programas de gestión de restaurantes (PMS). Experiencia en restaurantes de alta gastronomía. Buen conocimiento de vinos y cartas de bebidas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico, de alto nivel y con un equipo altamente profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del restaurante o hotel.
¡Se Busca Cocinero con Experiencia! El restaurante Canela en Mallorca está en búsqueda de un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y responsable. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo.
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Camarero/a con experiencia o ganas de aprender, para unirse a nuestro equipo de servicio. Si tienes pasión por la hostelería, eres proactivo/a, atento/a y disfrutas interactuando con los clientes, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. Responsabilidades: - Dar la bienvenida a los clientes y acompañarlos a su mesa, asegurando una experiencia de bienvenida agradable y profesional. - Tomar pedidos de los clientes y servir alimentos y bebidas de manera eficiente, asegurando la correcta presentación de los platos y bebidas. - Conocer en profundidad el menú del restaurante, incluyendo ingredientes, alérgenos, y maridajes para ofrecer recomendaciones personalizadas. - Garantizar que los clientes tengan todo lo que necesiten durante su estancia en el restaurante, respondiendo a sus preguntas y asegurando su satisfacción. - Mantener las mesas limpias y ordenadas, y asegurar que el ambiente del restaurante sea cómodo y agradable en todo momento. - Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar que el servicio se desarrolle sin problemas y en los tiempos establecidos. - Gestionar los pagos de los clientes y asegurar la correcta facturación. - Seguir todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, bares o similares - Actitud profesional y excelente trato con el cliente. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Conocimiento básico de menús y bebidas, o disposición para aprender sobre ellos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. - Buen nivel de inglés u otros idiomas será un plus. Se Valora: - Experiencia en el uso de sistemas de gestión de restaurante (TPV, reservas, etc.). - Conocimiento en vinos, cocktails y maridajes será altamente valorado. - Formación en Hostelería o Turismo (no imprescindible). - Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional, donde se valora el trabajo en equipo. Salario competitivo acorde con la experiencia. Beneficios adicionales (comida, uniforme, descuentos, etc.). Oportunidades de desarrollo y formación dentro del equipo. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos personal para nuestro restaurante de la zona playas de Palma de Mallorca. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 - Habilidades para atender a nuestros clientes como nadie. - Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. - Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 - Atenderás a nuestros clientes y te encargarás del cobro en la caja. - Cocinar nuestras hamburguesas para que todos nuestros clientes disfruten del auténtico sabor a la parrilla. - Preparar pedidos para todos nuestros canales de venta: sala, take away y delivery. - Tareas de reposición y limpieza en nuestros restaurantes. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 - Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! - Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas. - Horario: Turnos rotativos. - Salario: Según convenio. - Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Iberia (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. - Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Iberia (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!¡Conviértete en un auténtico King!
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia en cocina de alto nivel, para formar parte de nuestro equipo. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias, creatividad y una actitud proactiva en la preparación y presentación de platos de calidad. Responsabilidades: 1. Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares del restaurante. 2. Garantizar que la presentación de los platos sea de alta calidad y atractiva. 3. Controlar la calidad de los ingredientes y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 4. Colaborar con el equipo de cocina para optimizar los procesos y tiempos de preparación. 5. Supervisar el inventario de alimentos y colaborar en la gestión de las compras y almacenamiento adecuado de productos. 6. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. 7. Participar en el diseño y la creación de nuevos platos y menús. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos. Conocimiento en técnicas culinarias y en la preparación de una variedad de platos. Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y ganas de innovar en la cocina. Se Valora: Título en Cocina o Formación Profesional relacionada. Conocimiento en cocina internacional o especializada. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y creativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Salario competitivo según experiencia. Beneficios adicionales como [comida, transporte, uniformes, etc.].
Se busca persona con experiencia en restaurante a la carta. Cocina mediterránea- internacional. Experiencia minima de 4 años en el puesto solicitado, disponibilidad horaria y afán de superación.
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe de Partida con experiencia en cocina profesional para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de liderar una sección específica de la cocina, gestionando la preparación y presentación de los platos, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares gastronómicos. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de la partida asignada. • Preparar, cocinar y emplatar los platos según los menús establecidos, garantizando la calidad y presentación. • Controlar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la partida. • Gestionar el inventario de su sección, asegurándose de que los ingredientes estén disponibles y frescos. • Colaborar con el equipo de cocina y otros jefes de partida para asegurar la eficiencia y el buen funcionamiento del servicio. • Participar en el desarrollo de nuevos platos y menús, aportando ideas creativas. • Realizar pedidos de productos para su partida y mantener el control de los costos • Formar y motivar a su equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Partida o en un puesto similar en restaurantes o hoteles de alta calidad. • Formación profesional en cocina (preferiblemente FP o título relacionado). • Conocimiento de técnicas culinarias, gestión de inventarios y control de costes. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad en tiempos de servicio alto. • Actitud de liderazgo, organización y capacidad para motivar a su equipo. • Buena comunicación y habilidades para trabajar en equipo. Se Valora: • Conocimiento en cocina internacional o especializada. • Experiencia en restaurantes de alta cocina. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo con oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo acorde con la experiencia.Beneficios adicionales(comida, uniforme) • Estabilidad laboral y posibilidades de promoción interna.