Trabajos cocina mallorca en Palma De MallorcaCrear alertas

Buscamos pinche de cocina para Alubia! 🌱👩‍🍳 En Alubia, restaurante vegano en Mallorca, estamos buscando una pinche para sumarse a nuestro equipo. Buscamos a alguien que disfrute de la cocina vegetal, trabaje bien en equipo y tenga ganas de aportar su energía en un ambiente dinámico y cuidado. 🔸 Requisitos: - interés por aprender sobre gastronomía vegana. - Organización y rapidez en el servicio. - Trabajo en equipo y buena actitud. - Disponibilidad para horarios rotativos. Si te interesa, ¡envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti! 💚

Buscamos ayudante/a de cocina avanzado/a para que se una a nuestro equipo de La Rosa Troupe Horario seguido Dos días libres consecutivos Buen ambiente laboral

Se busca plantilla de cocina y sala para el restaurante de palma de sexto sentido

📣 ¡Se busca ayudante polivalente para comida para llevar! 🍽️ 📍 Local de comidas preparadas 🕒 Jornada parcial o completa 📆 Incorporación inmediata 📌 Puesto fuera del convenio de hostelería 🔎 Buscamos una persona con buena actitud, responsable y activa, que pueda adaptarse a diferentes tareas en el día a día. 👉 ¿Qué vas a hacer? 👥 Atender al público en el mostrador 👨‍🍳 Ayudar en cocina (preparaciones básicas, braseado, etc.) 🧼 Mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo 💡 Valoramos: ✅ Experiencia en atención al público en asador de pollos o comidas preparadas o cocina (no excluyente) ✅ Ganas de aprender ✅ Trabajo en equipo y puntualidad ✨ Ofrecemos: 👍 Buen ambiente de trabajo 📈 Estabilidad y posibilidad de crecer 💬 Apoyo desde el primer día 👉 Domingo libre 📲 ¡Si te interesa y querés sumarte, postúlate ahora! 💪

Estamos buscando un Ayudante de Cocina para un Hospital en Mallorca, para cubrir una baja los días 21 y 22 de 7:00 a 15:00. Es imprescindible tener experiencia en el puesto de trabajo.

Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina en Élite Gol, garantizando la calidad gastronómica, la eficiencia del equipo y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, asegurando una experiencia culinaria acorde a la filosofía de la empresa. Funciones principales Diseñar y actualizar la oferta gastronómica (menús, cumpleaños, eventos y torneos). Dirigir y coordinar al equipo de cocina (cocineros/as y ayudantes). Controlar pedidos, inventarios y relaciones con proveedores. Asegurar el cumplimiento de protocolos APPCC e higiene alimentaria. Optimizar costes, márgenes y control de desperdicios. Formar y motivar al personal de cocina. Colaborar con gerencia en estrategias gastronómicas y de servicio. Responsabilidades Mantener la calidad y la presentación de todos los platos. Garantizar un servicio rápido y eficiente en horas punta y eventos. Gestionar incidencias y necesidades de la cocina. Asegurar el cumplimiento de objetivos de rentabilidad. Ser referente y líder para el equipo de cocina. Requisitos Formación en hostelería y experiencia mínima de 3–5 años como jefe/a de cocina. Liderazgo y capacidad de gestión de equipos. Capacidad de organización y resolución de problemas. Valorables idiomas (para coordinar con personal y clientes internacionales). Condiciones laborales orientativas Jornada: 40 horas semanales (flexible según eventos y actividad). Salario estimado: entre 2.000 € y 2.400 € brutos/mes (aprox. 1.600–1.850 € netos). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales/año.

Se buscan cocineros y ayudantes de cocina para el restaurante Primo Taqueria en Palma. Se requiere experiencia previa y papeles en regla. La oferta consiste en un contrato de media jornada con dos días libres. Se valorará positivamente experiencia en cocina mexicana.

Elaborar y presentar la oferta gastronómica de la cafetería de Élite Gol, garantizando la calidad, la higiene y un servicio rápido que complemente la experiencia deportiva y de ocio de nuestros clientes. Funciones Principales Preparar y cocinar menús, tapas, bocadillos pizzas, pastas... Organizar la cocina: control de stock, pedidos y almacenamiento de materias primas. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Mantener la limpieza y el orden en cocina y cámaras. Coordinarse con el personal de cafetería y recepción para optimizar el servicio. Responsabilidades Garantizar la calidad y rapidez en la entrega de los platos. Minimizar desperdicios y controlar costes de materia prima. Cumplir normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para una atención eficiente en cumpleaños y eventos. Requisitos Formación en cocina o experiencia acreditada como cocinero/a. Conocimiento de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y con gran volumen de comensales. Condiciones laborales orientativas Jornada: 40 horas semanales (turnos según actividad y eventos). Salario estimado: entre 1.500 € y 1.700 € brutos/mes (aprox. 1.250–1.400 € netos). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales/año.

El restaurante de referencia en Palma de Mallorca con cocina asiática de alta calidad (fusión de tradición y modernidad), buscamos un/a cocinero/a profesional para reforzar nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la gastronomía asiática, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno creativo y dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y ejecución de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en la cocina. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el control de stock. Requisitos: Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente). Experiencia previa como cocinero/a de partida o similar. Pasión por la cocina asiática y ganas de aprender técnicas nuevas. Capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad. Valorable: conocimientos en cocina coreana o fusión asiática. Ofrecemos: Incorporación a un restaurante reconocido en Mallorca. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y creativo. Estabilidad laboral (contrato según valía). Oportunidad de crecimiento profesional. Ubicación: Palma de Mallorca – centro histórico (Plaça del Mercat).

REFERENCIA: GM:PF Prestigioso restaurante en Mallorca busca para su equipo de trabajo un Picafregaplatos con 1-2 años de experiencia en puestos similares (restaurantes, hoteles o cocinas profesionales). SE REQUIERE • Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como Pica/Fregaplatos con disponibilidad de incorporación Inmediata, • Que tenga Experiencia en disposición., • En cuanto al nivel de idiomas se requiere que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Básico), • Limpieza y organización meticulosa., • Resistencia para trabajar en entornos dinámicos., • Capacidad para seguir protocolos de higiene y seguridad., • Permiso de trabajo en España. Número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido (40h/semana)., • Salario: 1971.88 € brutos anuales, • Turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos y Seguidos, • 2 días de descanso rotativos FUNCIONES PRINCIPALES: • Limpieza y organización de vajilla, cubertería y utensilios, • Mantenimiento de la zona de lavado, • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad

Funciones principales Atender a clientes en la cafetería y zona de restauración. Servir bebidas y comidas de la cocina. Cobrar en caja (TPV) y gestionar pagos con tarjeta/efectivo. Mantener la limpieza de mesas, barra y zona de trabajo. Montaje y desmontaje de eventos (cumpleaños, celebraciones). Asesorar y atender de forma amable a clientes locales y turistas. Responsabilidades Garantizar un servicio rápido, eficaz y cordial. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejar correctamente el dinero y cuadrar caja. Coordinarse con el equipo de cocina y resto del personal. Representar la imagen profesional de la empresa. Condiciones laborales 40h semanales (a turnos, con 2 días de descanso). Horario: repartido en turnos de mañana, tarde o fines de semana según necesidad. Contrato: indefinido. Vacaciones: 30 dias naturales al año. Sueldo 1250-1300€ netos/mes Además: Plus de nocturnidad (si trabaja después de las 22h). Plus de festivos o domingos trabajados. Propinas

¡Grupo Lamucca llega a Palma de Mallorca y buscamos equipo de cocina! • Contrato indefinido, • Jornada completa IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA Y EXPERIENCIA COMO COCINERO/A

Buscamos un/a camarero/a para trabajar 20/30 horas a la semana en nuestro restaurante Brutus. Estamos a la búsqueda de una persona con pasión por la gastronomía y coctelería. Pasión por el servicio a la gente, a la hostelería. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: • Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva., • Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión., • Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas., • Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos., • Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes., • Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes., • Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno., • Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio., • Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-CO buscamos a un/a Cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un proyecto emocionante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Cocinero/a., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Experiencia en cocina profesional,, • capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: 40h Indefinido., • Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00.Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • Descanso: 2 días seguidos fijos por semana., • Salario base: a partir 1600€ a 1800€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ a 300€/mes., • Incorporación: Inmediata.

Buscamos un/a camarero/a dinámico, responsable y con buena actitud para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano de referencia en Palma. Tus funciones serán: Atención al cliente en sala y terraza. Toma de comandas con TPV. Servicio de bebidas y platos. Mantener la limpieza y orden de las mesas. Colaborar con el equipo de cocina y sala para dar un servicio excelente. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a (mínimo 6 meses). Buena presencia y actitud proactiva. Trabajo en equipo y orientación al cliente. Nivel básico de inglés (se valorarán otros idiomas). Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de continuidad en la empresa. 📍 Ubicación: Palma de Mallorca

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Buscamos cocinera para Alubia! 🌱👩‍🍳 En Alubia, restaurante vegano en Mallorca, estamos buscando una friega platos con experiencia para sumarse a nuestro equipo. Buscamos a alguien que disfrute de la cocina vegetal, trabaje bien en equipo y tenga ganas de aportar su energía en un ambiente dinámico y cuidado. 🔸 Requisitos: - Experiencia en cocina, con interés por aprender sobre gastronomía vegana. - Organización y rapidez en el servicio. - Trabajo en equipo y buena actitud. - Disponibilidad para horarios rotativos. Si te interesa, ¡envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti! 💚

Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma. Debe ser una persona consistente y trabajadora con capacidad organizativa y de formación en hostelería. La experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras es un valor añadido. Es preferible que tenga una experiencia mínima de tres años en un puesto similar. Facetas destacadas del trabajo: • Organización de las preparaciones previas., • Revisión periódica de la carta para ampliarla y actualizarla., • Escandallos, fichas técnicas, ordenación de la cocina, alérgenos…, • Gestión de compras La oferta es a jornada parcial de entre 25 y 30 horas semanales, preferiblemente con disponibilidad inmediata del candidato.

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA Restaurante de cocina mallorquina y mediterránea busca cocinero/a con experiencia demostrable y referencias. Ofrecemos: Trabajo estable durante todo el año. Retribución según Convenio de Hostelería. Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional mediterránea. Referencias comprobables. Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo. Residencia en Mallorca o disponibilidad inmediata para incorporarse. Se valorará positivamente: Conocimiento de platos típicos mallorquines. Experiencia en control de stock y gestión de cocina. Si cumples los requisitos y te apasiona la gastronomía mediterránea, envíanos tu currículum actualizado con referencias.

Buscamos personas a las que le apasione la gastronomía, con ganas de aprender y aportar a nuestro equipo en los diferentes departamentos de la cocina. Ofrecemos trabajo estable todo el año, con posibilidad de convenir horarios, restaurante gastronómico galardonado. Equipo de cocina profesional y comprometido.

Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

About the job Descripción En Pure Salt Luxury Hotels, buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de cocina de nuestro Hotel Pure Salt Garonda 5* situado en Platja de Palma. Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Requisitos Estudios mínimos: FP superior de Dirección de Cocina Estudios adicionales: Primeros Auxilios Idiomas: Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos: Nivel medio de ofimática e internet Perfil del candidato: Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo y ser una persona totalmente comprometida. Experiencia laboral: 1 – 3 años en puesto similar. Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo. Condiciones de trabajo Tipo de contrato: Temporal con posibilidad de indefinido Duración del contrato: Según período de apertura del establecimiento Horas de trabajo semanal, horario por turnos: 40 horas INCORPORACIÓN INMEDIATA Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

📍 Ubicación: Palma de Mallorca 🏨 Empresa: Hotel GPRO Valparaíso Palace & Spa En GPRO Valparaíso Palace & Spa, uno de los hoteles 5⭐ más emblemáticos de Palma, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y con ganas de aportar su talento a nuestra cocina. Funciones principales: • Preparar y presentar platos siguiendo los estándares del hotel., • Colaborar con el equipo en el diseño y ejecución de menús., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, agilidad y atención al detalle., • Disponibilidad horaria y compromiso. Ofrecemos: • Contrato según convenio y condiciones competitivas., • Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno de excelencia., • Formar parte de un equipo dinámico y apasionado., • Jornada completa y turnos seguidos, • dos días libres a la semana, • beneficios sociales

Requisitos Estudios mínimos Bachillerato Experiencia mínima Al menos 1 año Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante Idiomas requeridos Inglés - Intermedio Conocimientos necesarios Ventas Hostelería Marcas Trabajo en equipo Restauración Cocina Orientación Requisitos mínimos Se valorará experiencia de al menos entre 6 meses a 1 año como Ayudante de Camarero/a, funciones de limpieza en cocina o similar. Sería ideal que tuviera experiencia en marcas de tipo fast food y/o con gran volumen de ventas. Orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. Es imprescindible que cuentes con medio de transporte para llegar hasta el aeropuerto. ¡Y muchas ganas de aprender! Descripción ¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres desarrollar tu carrera en una compañía líder con grandes opciones de promoción? ¡Únete a SSP! Somos una empresa de hostelería multinacional, especializada en el sector de viajes, que trabaja con diversas marcas de restauración. En el Aeropuerto de PALMA DE MALLORCA necesitamos personal para nuestros locales del aeropuerto: BURGER KING Y POPEYES Para solicitar el puesto es fundamental que cumplas los siguientes requisitos:

Ubicación: Marratxí, Mallorca Horario: Lunes a viernes, de 08:00 a 16:00 Salario: A convenir según experiencia (entre 1.400 € y 1.800 €) ¿Qué perfil buscamos? Estamos en la búsqueda de un electricista con experiencia demostrable en la reparación e instalación de maquinaria de hostelería. Experiencia imprescindible en: Lavavajillas industriales Hornos de convección y cocinas eléctricas Neveras, vitrinas y cámaras frigoríficas Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en el sector Carnet de conducir en vigor (imprescindible) Permiso de trabajo legal vigente en España ¿Te interesa unirte a nuestro equipo? Envíanos tu CV y te contactamos.

¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres desarrollar tu carrera en una compañía líder con grandes opciones de promoción? ¡Únete a SSP! Somos una empresa de hostelería multinacional, especializada en el sector de viajes, que trabaja con diversas marcas de restauración. En el Aeropuerto de PALMA DE MALLORCA necesitamos personal para nuestros locales del aeropuerto. Incorporación inmediata Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Para solicitar el puesto es fundamental que cumplas los siguientes requisitos: Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría Turismo y restauración - Hostelería Nivel: Empleado/a Personas a cargo 0 Vacantes 4 Horario Turnos rotativos de L-D

Ubicación: Marratxí, Mallorca Horario: Lunes a viernes, de 08:00 a 16:00 Salario: A convenir según experiencia (entre 1.400 € y 1.800 €) ¿Qué perfil buscamos? Estamos en la búsqueda de un frigorista con experiencia demostrable en reparación y mantenimiento de maquinaria de hostelería. Se valorará experiencia en: Lavavajillas industriales Hornos de convección y cocinas profesionales Neveras, vitrinas y cámaras frigoríficas Equipos de refrigeración y climatización Requisitos indispensables: Mínimo 3 años de experiencia en el sector Carnet de conducir en vigor Permiso de trabajo legal vigente en España ¿Te interesa?

Desde Eurofirms, empresa líder en gestión de talento, estamos en búsqueda de cocineros/as con experiencia para cubrir diferentes vacantes en el sector de la hostelería y la restauración en Mallorca. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares del establecimiento., • Control de stock y aprovisionamiento de materia prima., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata o a corto plazo. Se ofrece: • Jornada completa o parcial, según vacante., • Salario según convenio y condiciones del puesto., • Oportunidad de trabajar en diferentes entornos y adquirir experiencia variada.

En el Hotel GPRO Valparaíso Palace & Spa, un referente de lujo en Palma de Mallorca, buscamos incorporar a una persona responsable y comprometida para realizar limpieza profunda en las instalaciones de nuestras cocinas industriales. 📍 Ubicación: Palma de Mallorca 🕒 Jornada: Completa 📅 Incorporación: Inmediata 🧽 Funciones principales: • Limpieza profunda de cocinas profesionales e instalaciones anexas (campanas, hornos, suelos, paredes, etc.)., • Desinfección de utensilios y zonas de manipulación alimentaria., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Uso correcto de productos y maquinaria de limpieza. ✅ Requisitos: • Experiencia previa en limpieza profesional, preferiblemente en hoteles o cocinas industriales., • Conocimiento de protocolos de higiene y seguridad., • Persona responsable, detallista y con buena actitud., • Disponibilidad para trabajar en turnos (diurnos o nocturnos, según necesidad). 🤝 Ofrecemos: • Contrato estable en un entorno de trabajo profesional y de prestigio., • Buen ambiente laboral y condiciones según convenio., • Turnos seguidos, dos días libres. Jornada 40h semanales, • Otros beneficios sociales por pertenecer a la familia GPRO

Se necesita jefe/a de cocina en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la cocina, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y de formación en hostelería, con experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: • Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos., • Modificar y ampliar la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo., • Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio., • Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo., • Gestión de compras y elección de proveedores., • La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños.