¿Eres empresa? Contrata cocinera y limpieza candidatos en Madrid
Restaurante, ubicado en el centro de Madrid, busca incorporar un cocinero/a a su equipo. Requisitos mínimos para el puesto: - Experiencia en puesto similar de al menos 1 año - Agilidad y rapidez - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - Disponibilidad completa en inmediata - Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo - Capacidad de desarrollo - Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo - Persona resolutiva y responsable Funciones del puesto que siempre debe realizar antes, durante y después del proceso de cocina: - Comprobación de calidad: Deberá asegurarse de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado. - Limpieza e higiene: Deberá tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado. - Gestión: Se encargará de ponerse en contacto con los proveedores para el envío, almacenamiento y la recepción de los productos. - Preparación de los menús: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef, el cocinero/a será quién lleve a cabo la elaboración de las recetas estipuladas según la actividad del local o empresa para la que trabaje. - Presentación: Una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final. ¿Qué podemos ofrecerte?: - Contrato indefinido - Ambiente laboral agradable - Proyección a futuro -Salario 1500 brutos mensuales
Ají y Sillao, restaurante de comida casera peruana de referencia en Madrid necesita un/a ayudante de cocina con experiencia mínima de 1 año. Persona dinámica y proactiva. Indispensable hábitos de limpieza, orden, puntualidad y responsabilidad. REQUISITOS: - Experiencia demostrada como ayudante de cocina - Documentación de residencia en regla - Conocimiento básico de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos. Sistema APPCC. Sistema FIFO - Acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y bajo presión RESPONSABILIDADES: - Dominio de mise and place - Ejecución de recetas bajo la indicación del cocinero. - Cumplimiento de objetivos - Limpieza y mantenimiento de las instalaciones de cocina. OFRECEMOS: - Incorporación inmediata a una empresa de mucha proyección - Contrato indefinido, luego de periodo de prueba - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante - Jornada parcial de 24 horas en horario partido - Dos días y medio de descanso a la semana - 30 días de vacaciones al año
Desde GRUPO LANAK nos encontramos en búsqueda de un camarero para importante empresa del sector de la hostelería situada en Madrid. FUNCIONES: - Preparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego. - Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla. - Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla. - Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor. - Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco. - Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general. REQUISITOS DEL PUESTO - Conocimientos: trato con clientes, atención en mesa - Experiencia en pescado y marisco, principalmente - Buena actitud y presencia - Persona extrovertida, dinámica y con buena actitud - Seriedad y responsabilidad en el trabajo CONDICIONES Se ofrece un contrato a través de Lanak de 3 meses con posterior incorporación a empresa de forma indefinida JORNADA COMPLETA de lunes a domingo con dos días de descanso consecutivos. DIAS DE DESCANSO: Lunes y Martes / Miércoles y Jueves (los dos días consecutivos).
Importante empresa del sector de la restauración colectiva, busca un ayudante de cocina para centro educativo en Madrid Muy valorable experiencia como ayudante de cocina Funciones: - Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. - Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. - Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los cocineros. - Verificar que todos los alimentos estén en buen estado. - Controlar el stock de productos y gestionar los pedidos. - Ayudar en la elaboración de platos. ** Condiciones laborales:** -contrato temporal: 13 de Mayo al 12 de Junio -Horario: 8:00 a 16:30 de Lunes a Viernes -Salario: según convenio de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Puzles, local situado en la zona de Retiro (Av. Menéndez Pelayo 25), busca formar equipo implicado y motivado para trabajar en un ambiente animado en el nuevo barrio de moda de Madrid. Buscamos una persona responsable, ordenada y que sepa trabajar en momentos de pico de actividad, que se encargue de liderar una cocina de dos personas, preparación de platos, coordinación de comandas y elaboración de mise en place. Funciones: - Emplatado - Elaboración de salsas - Gestión de comandas - Control del stock - Como el resto de empleados, mantenimiento de la limpieza del local Lo que buscamos: - Experiencia previa en el puesto de al menos 2 años (demostrable) - Interés por la cocina y por todas las posibilidades que tienen los alimentos - Buena capacidad de organización - Respuesta positiva ante la presión - Persona proactiva, resolutiva, que pueda trabajar en equipo Lo que ofrecemos: - Contrato con posibilidad de estabilidad y larga duración - Jornada 40h. - Turnos rotativos. Horario partido y trabajo en fines de semana y festivos. - 20.000-22.000€/año - 2 días libres por semana
Cocinera/o con experiencia en cocina española y sencilla pero con mucha calidad en producto y en ejecución.Habla Castellana. Hablado y escrito. Experiencia y capacidad de gestión de orden, limpieza, coordinación de equipo de 3 personas y 4 puntos de venta , compras y control . Responsable, usuaria fluida de apps para pedidos y compras. Cocina de menú para 150 personas aproximadamente y de carta . Trabajo de Lunes a Viernes horario de mañana en Madrid , Barrio de Salamanca . Sueldo a convenir según experiencia, validez y preparacion. Incorporacion inmediata
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Moratalaz (Madrid). - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 35 h/semana Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.
Desde Grupo El Calar se precisa incorporar COCINERO/A y AYUDANTE DE COCINA para restaurantes en Madrid. Con locales por la zona de Madrid (metro de Oporto y proximidades): Que buscamos: - Dominio de Mise en place: ingredientes, utensilios, salsas... Control de la partida. - Manejo de fuegos: pochar, freír, guisar ... - Manejo de cuchillos y cortes: juliana, mirepoix, brunoise ... - Manejo de plancha: sellado de productos ... - Apoyo en guisos (generalmente los elaboran los Jefes de Cocina) - Correcta recogida y guardado de producto en almacén, así como su etiquetado. - Funciones de limpieza Que ofrecemos : - Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión - Posibilidades de promoción interna - Jornada completa - Turnos corridos entre semana y partidos en fin de semana (viernes y sábado) - Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro por buen desempeño) - Contrato INDEFINIDO - 30 días vacaciones/año - Comida de personal (incluida) - Incorporación inmediata
Buscamos cocinero/a y/o ayudante de cocina para un centro sanitario en Madrid (Vallecas) Horario de 8:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 Libranzas según cuadrante Contrato: eventual larga duración Horario: 40h/semanales Salario: según convenio de colectividades Funciones: preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha -Limpieza de comedor, emplatado, tirar basura, office Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Desde Marlex Great People, estamos buscando incorporar a un/a cocinera/a para una empresa dedicada al sector de la restauración líder en Europa, ubicada en Nueva Numancia. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparar los diferentes platos que ofrece la carta - Organizar la sala mediante la preparación del servicio antes del turno y la limpieza de la sala al final del turno - Administrar las diferentes plataformas delivery para entregar la comida a los repartidores y que lo lleven al cliente - Ofrecer un servicio impecable a los clientes OFRECEMOS: - Contrato: 6 meses + pase a empresa - Posibilidad de pertenecer a un importante proyecto desde el principio para comprender cómo crece una cadena exitosa - Plan de carrera para tu crecimiento profesional y personal. - Capacidad para trabajar en todas nuestras instalaciones dentro y fuera de España - Jornada parcial de 20h/ semanales DE LUNES A DOMINGO (turnos rotativos) - Salario: 812 € B/Mensuales. REQUISITOS: - Experiencia previa en restauración - Disponibilidad horaria para turnos rotativos - Incorporación inmediata
¿Eres un artista culinario con una pasión desbordante por la cocina italiana? Después el grande éxito de Baldoria, el nuevo Restaurante Italiano "Beata Pasta" busca de una estrella culinaria, un Chef de Partida que deslumbre a nuestros clientes con su destreza en la elaboración de Pasta fresca y su creatividad para dar forma a auténticas delicias italianas. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef de Partida en cocina italiana - Profundo conocimiento de los ingredientes y técnicas culinarias italianas - Capacidad para liderar la cocina con elegancia y eficiencia - Ojo para el detalle que aporta estética y sabor a cada plato - Resistencia a la presión, destacando en un entorno de alto ritmo - Espíritu de equipo y una pasión inquebrantable por el arte culinario Responsabilidades: - Preparación magistral y cocción de la partida de Primi siguiendo las recetas y estándares elevados del restaurante - Altos estándares de calidad y presentación culinaria - Colaboración activa con el chef principal y el equipo de cocina para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina - Gestión astuta de las existencias y el inventario de los preciados ingredientes italianos - Limpieza e higiene impecables en la estación de trabajo - Participación entusiasta en el desarrollo de nuevos platos y menús Ofrecemos: - Un entorno culinario extraordinario, donde la creatividad encuentra su lugar - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades - Salario competitivo, con incentivos por un desempeño excepcional Si tienes la pasión ardiente por la cocina italiana y deseas unirte a nosotros en un restaurante reconocido por su autenticidad, no dudes a postular ;) Solo los mejores candidatos serán parte de nuestro viaje en la creación de experiencias culinarias inolvidables en el Restaurante Beata Pasta! ¡Buena suerte a todos!
En grupo Khazuria nos encontramos en la búsqueda de cocineros para nuestro restaurante en pleno Barrio Salamanca, con experiencia demostrable, eficiencia y compromiso. Requisitos: - Experiencia culinaria en un entorno de cocina profesional. - Experiencia en carne y pescado. - Conocimientos de cocina internacional. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo la dirección del Jefe de Cocina. - Gran atención al detalle y capacidad de organización. - Adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: - Ayudar al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones y el personal de cocina. - Supervisar la preparación, cocción y emplatado de los alimentos. - Mantener las normas de higiene y limpieza de la cocina. - Apoyar la planificación y ejecución del menú. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y un servicio puntual. - Jornada completa. - Experiencia demostrable. - Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia. - Dos días de libranza. - 1500€ al mes Si tienes experiencia, te gusta el trabajo en equipo, eres creativo y te apasiona el mundo de la hostelería, ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡Te esperamos!
Se necesita persona para incorporación inmediata, con experiencia en delivery. El trabajo es de producción y en turnos de tarde.. se valora mucho la experiencia, limpieza orden etc ya que se trabaja en una cocina vista.. empresa pequeña en crecimiento con buen ambiente de trabajo.
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Madrid (Chamartín). - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 40 h/semana Lunes a domingo con descansos según cuadrante. - Contrato: eventual - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.
Buscamos ayudantes de cocina para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante entre el 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando ayudantes de cocina y cocineros/as que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. - Cumplir con la lista de tareas que le indique el cocinero o jefe de partida. - Mantener un correcto etiquetado así como una buena organización de los productos, materias y utensilios. - Realizar tareas básicas de cocina. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina. - Cumplir con las pautas sanitarias y de prevención de riesgos establecidas - Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. - Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. Si estás interesado en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!
Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar 30 horas semanales, incluyendo noches y fines de semana según sea necesario. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.
Labores de limpieza ,cuarto frío y elaboración de ensaladas y apoyo a los cocineros/as
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Buscamos cocineros(as) con capacidad de organización, trabajo en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía, que tengan atención al detalle y agilidad. Funciones: -Elaboración y presentación de diferentes platos. -Mise en place para el servicio. -Organización y limpieza de su lugar de trabajo. -Control de inventarios. Ofrecemos: -Contrato indefinido con jornada completa. -Dos días libres rotativos. -Salario competitivo. -Turnos partidos. -Posibilidad de crecimiento profesional.
Buscamos integrante para nuestro team, proactividad, la buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼 El puesto de cocinero incluye elaborar producción, servicio y limpieza. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.
Mad Grill, cerca de la estación Alonso Martínez, Madrid. Mad Grill, una hamburguesería emblemática en el corazón de Madrid, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y motivado para unirse a nuestro equipo dinámico y enérgico. Valoramos más las ganas de aprender y superarse que la experiencia previa. ¡Si tienes pasión por la gastronomía y estás listo para sumergirte en el mundo de la cocina, esta podría ser tu oportunidad! Responsabilidades: Asistir al chef en la preparación de los ingredientes y la elaboración de las hamburguesas gourmet que son el sello distintivo de Mad Grill. Ayudar en la organización y limpieza de la cocina para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Estar abierto a aprender nuevas técnicas culinarias y procedimientos de trabajo. Requisitos: Tener documentación para trabajar en España. No se requiere experiencia previa en cocina, pero se valora la disposición para aprender y el entusiasmo por la gastronomía. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la puntualidad y la asistencia. Ofrecemos: Turno partido. Comida y cena proporcionadas durante los turnos de trabajo. Dos días de descanso continuos a la semana. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de trabajo estimulante. Formación y capacitación continua en técnicas culinarias y estándares de servicio. Beneficios de empresa, que incluyen descuentos en comidas y posibles incentivos adicionales. Un ambiente de trabajo colaborativo y amigable. Salario competitivo. Si estás listo para comenzar tu carrera en el mundo de la cocina y trabajar en un equipo apasionado por la buena comida, ¡esperamos recibir tu solicitud! Mad Grill ofrece igualdad de oportunidades y valora la diversidad en el lugar de trabajo. ¡Esperamos conocerte pronto y compartir juntos la pasión por la buena comida en Mad Grill!
Seleccionamos personal para: COCINA / OFFICE / VENTA Somos un local consolidado en zona de oficinas donde ofrecemos un tipo de cocina internacional creativa y de mercado. Cocinero/ aydte con experiencia en Food market, Street Food o venta en mercados, apasionados de la cocina y la atención al público directa. Baristas para la venta del desayuno y atención al público en el servicio de comida. Jornada de Lunes a viernes turno de mañana. Fin de semana y festivos libre. Contrato indefinido
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Se necesita cocinero con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE en cocina castellana que se encargue de la preparación, conservación y presentación de todos los alimentos , juntos a menú del día y carta . Se valorará que viva cerca del establecimiento .