Responsabilidades: Dirige, supervisa y se inmiscuye en todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la cocina en sí y la limpieza. Planifica y desarrolla menús equilibrados, considerando las preferencias del cliente, la disponibilidad de ingredientes y las restricciones dietéticas. Gestiona eficientemente el inventario de alimentos, realizando pedidos y controlando los costos. Entrena y supervisa al personal de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Asegura el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria, manteniendo la cocina limpia y organizada. Colabora con otros departamentos, como servicio al cliente y gestión de eventos, para garantizar una experiencia culinaria satisfactoria para los clientes. Resuelve problemas operativos y maneja situaciones de emergencia de manera efectiva para mantener la eficiencia y la seguridad en la cocina. Requisitos: · Experiencia demostrable en liderazgo de equipos de cocina · Capacidad demostrable en la elaboración de una carta “fine dining” · Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes independientes o pertenecientes a hoteles · Ganas de superarse y demostrar aptitudes En SERAWA Moraira, esperamos poder contar con el candidato ideal para liderar una cocina totalmente equipada, una plantilla dedicada y entusiasmada, conquistar los paladares de nuestros clientes y saber posicionar Olea by SERAWA como referente en la zona. escrita.
Las funciones que llevarías a cabo en este puesto serían:Mantenimiento y limpieza general de la cocina del hotel.Limpieza de utensilios de cocina.Utilización de productos de limpieza.Media jornada (20 horas semanales)....
Empresa dedicada a limpieza de cristales, parking.Se precisa limpia cristales con experiencia para la zona de BenidormLunes a viernes de 6 a 14h....
Buscamos un perfil administrativo especializado en compras. ...
Se necesita una persona para cubrir el puesto de un recepcionista. ...
En Grupo AGS buscamos un/a Recepcionista Bilingüe para unirse a nuestro equipo en nuestras oficinas de Denia. Experiencia previa como recepcionista o en roles similares. ...
En Servigroup Hoteles, seleccionamos a un/a RECEPCIONISTA para nuestro Hotel Servigroup Pueblo Benidorm. ...
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Ayudante de Cocina en H10 Porto Poniente. Publicada el 8 de febrero de 2024. ...
Se deberá de realizar la programación establecida siguiendo los estándares marcados, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente.Se deberá de hacer relaciones públicas con los clientes, aumentando su participación en las actividades del hotel, así como asegurando una es...
Las tareas son las propias del turno de noche, cierre del día, introducción de albaranes, atención al cliente, preparar documentación para el día siguiente, etc….Valoramos conocimientos en Hestia y un nivel de ingles adecuado para poder atender al cliente, si además conoces un segundo o tercer id...
Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las tareas de recepción ayudando al jefe/a de recepción y recepcionistas. Colaborar en las tareas propias del recepcionista. ...
Buscamos un/a profesional con la misión de proporcionar a los clientes una atención personalizada, agradable y prestar asistencia durante la estancia del mismo en nuestras instalaciones del HOTEL OLIVA NOVA.Además de contribuir al buen funcionamiento del departamento y velar por el cumplimento de...
Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina y los diferentes puntos de venta en el Hotel. Supervisión de las diferentes etapas y procesos de la cocina: Compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maq...
En el RH Victoria y RH Royal estamos buscando nuev@s compañer@s para la limpieza de la cocina.Las tareas son las propias del puesto, mantener la zona de cocina limpia.Ofrecemos contrato fijo discontinuo a 40h/semana.Valoramos experiencia previa en el puesto, pero lo que más nos importa es la acti...
La formación de la persona elegida deberá ser de al menos educación secundaria terminada, imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos. Buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y dilige...
ESPECIALIDAD EN ELABORACION DE GUISOS, ARROCES....
Se precisa cubrir un puesto de cocinero para hotel de cuatro estrellas. ...
Se busca persona con formación de esteticien y para atender a clientes en la recepción del spa....
Desde la planificación del menú hasta la ejecución impecable de cada plato, serás responsable de garantizar la más alta calidad en cada aspecto de nuestra oferta gastronómica. Como Jefe de Departamento se ocupará de realizar todas las tareas administrativas del mismo: cuadrantes, inventarios, seg...
Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le solici...
Seleccionamos Ayudante de cocina para el Hotel Cabana. Carnet de manipulador de alimentos. Tienes experiencia en el puesto y quieres formar parte de nuestro equipo. Mándanos tu currículum y podrás optar a formar parte de Grupo Bali Hoteles. ...